Erranteviajero

2012-01-31T10:04:00.000-08:00

Vivencias en las playas del sur Chile

Tomar la decisión de viajar para recibir el año nuevo en otras tierras es una verdadera experiencia, no solo por la organización previa al viaje sino por la avalancha de gente que decide como uno aventurarse a viajar largas o cortas distancias a algún lugar para recibir el año nuevo. Son miles y miles de personas que se mueven de un lugar a otro en busca de experiencias inolvidables, en busca de diversión, relax y sobretodo conocer un sitio nuevo, porque esa es la consigna, intentar siempre visitar un sitio donde nunca se ha estado y así atraer la buena vibra!

Teniendo en cuenta esto y no pensando mucho en la avalancha de gente y las fechas de fin de año que andan todas congestionadas, decidí viajar cerca de mi país a Chile, especialmente a Iquique, ciudad de la que había escuchado hablar mucho. Además siempre tuve la curiosidad de ir mas allá de Arica, ciudad fronteriza con el Perú, así que empezaron mis averiguaciones.

Yo nunca reservo un alojamiento antes de mi viaje, pues siempre prefiero llegar al sitio y buscarlo allí, es más, con las justas veo algunos lugares turísticos en internet para estar al tanto de las distancias y los tiempos. De hecho deben estar pensando que soy una anti-planificación pero ya me ha pasado que lo que hay en internet a veces no es real y cuando llego al sitio es todo distinto, y la mayor parte del tiempo sale todo mejor sin planificar!

Así que viajamos unos amigos y yo rumbo al sur, cruzamos la frontera sin novedad y llegamos a Arica. Inmediatamente llegamos a la terminal de buses Rodoviario, terminal desde donde salen buses a todas las ciudades de Chile. Aquí nos embarcamos en la empresa “Ramos Cholele” difícil de olvidar este nombre, y muy bueno el servicio. Después de casi 4 horas y media de observar mucho desierto, precipicios, pequeñas poblaciones, el bus se detuve en uno de los cuarteles del ejército que hay en esta zona, y recogió a todo un batallón del ejército, por lo tanto íbamos bien resguardadas…! No nos podíamos quejar.

El bus tomo un desvío y se desplazaba lentamente por una carretera llena de dunas, de pronto ingresamos a una especie de barrio industrial, casas muy antiguas de madera, de fierro, como una zona industrial, pero parecía que la ciudad había crecido hasta allí. Mucha gente bajaba en el camino y nosotros no sabíamos cual era el paradero final. Sabíamos que ya habíamos entrado a la ciudad, pero nada más. De pronto una entrada impresionante, tomamos una carretera construida casi paralela a una gran duna, es mas casi construida encima de la duna y en eso comenzó a verse desde lo alto de esta duna la ciudad inmensa, la playa, el puerto, miles de edificios altos cercanos a la playa, muy parecido a Acapulco aunque más marcada la Bahía, fue impresionante la entrada. La gran duna atraviesa casi toda la ciudad y es como que respalda la ciudad. Luego comenzamos a bajar por esta misma carretera serpenteante hasta el centro de la ciudad, lo cual nos tomó 20 minutos aproximadamente.

Eran como las 8 de la noche hora de Chile, y teníamos hambre, mucha hambre así que nuestro objetivo era buscar un restaurante. Siempre me acerco al centro de la ciudad y allí pido información, así que hicimos eso. “Si, hay un sitio de buffet que debe estar abierto, Las Brasas, en la calle Diego Portales”, nos dijo un taxista, así que nos fuimos. Luego el siguiente paso era buscar un alojamiento, luego de caminar unas cuadras y entrar a varios hoteles, apart hoteles y otros, encontramos un alojamiento de construcción típica del lugar, de madera, con salas de estar, techo alto y balcones, muy acogedor, se llamaba Hostal Casa Norte en la calle Obispo Labbé, nombre difícil de olvidar también y no sé porque me remite a Héctor Lavoe. Al día siguiente nos propusimos conocer la ciudad y empezaron las anécdotas. Nos fuimos al puerto donde vimos una nave de la marina donde aterrizan helicópteros, vimos muchos lobos marinos acercarse a la orilla, muy cerca de la gente!, caminamos por toda la Bahía, mar azul y arena blanca, por partes muy brava y por otras muy tranquila, hermoso paisaje, fuimos a la Zofri (Zona Franca de Iquique), un complejo comercial inmenso donde venden productos de todo tipo. Iquique tiene uno de los derechos comerciales de puerto libre más grande o Zona Franca de América del Sur, así que se pueden encontrar miles de productos a bajo costo. Hay alrededor de dos kilómetros. de depósitos, sucursales bancarias, y restaurantes, en este sitio. Imposible recorrerlo en unas horas, es una locura!!! Pero lo que más impactante es que en una hendidura de la gran duna que atraviesa la ciudad se pueden observar miles y miles de autos en venta, de todo precio, año, etc.

Era difícil encontrar restaurantes cercanos y comida internacional o variada en Iquique, así que cada día hacíamos una investigación. Muchos de ellos estaban solo en el centro, o eran solo de comida rápida, no había muchos restaurantes cerca de la playa. Así que los restaurantes chinos eran la salvación pues están abiertos a toda hora y todos los días. En todos los países del mundo, siempre están abiertos así llueve, truene, o haya feriados.

Día 30 de diciembre y muy cerca al año nuevo, nos informaron que habría una fiesta en la playa para recibir el año nuevo, así que nos preparamos. Una de mis amigas debía ir a la peluquería, era su objetivo, como se imaginan buscar una peluquería confiable, en un sitio que no conocíamos era como la búsqueda del tesoro, jajaja. Después de recorrer la ciudad, encontramos una peluquería, donde había como siete personas trabajando arduamente… así que coordinamos una hora. La experiencia en una peluquería chilena fue una locura! Por puro compañerismo estuve cerca de 4 horas en una peluquería! , pero fue una caja de sorpresas este sitio. La señorita regia – como le puse yo-, y al parecer la dueña del sitio, era ecuatoriana y llevaba en Iquique trabajando más de 10 años, mas allá había otra ecuatoriana, y entre los clientes una peruana que ya llevaba también varios años viviendo en Iquique y era dueña de un restaurante peruano muy bueno llamado Anakena. Con esto y solucionamos nuestras ganas de comer como en casa!, me dije. La peluquería era internacional chilenas, peruanas y ecuatorianas en un solo lugar, toda América Latina en una peluquería, conversando, escuchando música, secadoras de pelo, chorros de agua, etc…y se sentía buena vibra. Por lo que hemos visto les va muy bien. Por supuesto que la señorita “regia” nos aconsejo tomar los mejores jugos de la ciudad, que también andábamos buscando y como se llamaba el sitio “Ecuatoriana” una juguería de una de sus compatriotas (Calle 21 de mayo, por el mercado) y así la globalización y las relaciones internacionales continuaron toda la noche!! Eran las 11.30 y aun no terminaban la transformación de mi amiga y yo ya estaba desintegrada!, Al final nos despedimos con abrazo con las empleadas del lugar como si nos conociéramos de años.

Y llego el 31 de diciembre, y aunque uno en estos viajes y especialmente en esta fecha debe tener en cuenta que cada país tiene sus formas de celebrar y cada país vive distinto sus feriados, en este caso nos dijeron que todo, absolutamente todo cerraba a las 6 de la tarde, y que el primero de enero todo, absolutamente todo estaría cerrado!!! Noooooooooooo!!!!

Entonces corrimos a los supermercados más cercanos. La visita a los centros comerciales, al zoológico, al puerto, a la plaza principal, ya estaba registrado en nuestra cámara así que solo nos quedaba organizarnos para la noche de año nuevo. Como nosotras, turistas de Argentina y Brasil andaban caminando por todos lados.

Fuimos corriendo al supermercado más cercano y encontramos el sitio repleto, todos comprando todo, especialmente, Champagne!!! Y los altavoces decían: “Compre su champagne Valdivieso frutado a 3000 pesos”!! ¡“Compre sus uvas….!! Era una locura todo!!! Se sentía un ambiente de fiesta real!!. Compramos todo lo que pudimos.

Llego la noche y salimos directo a Playa Brava. La fiesta era organizada por la Municipalidad de Iquique y la propia alcaldesa en persona supervisaba el estrado, la música y todo. Caminamos por toda la gran Bahía, hermosa, iluminada, una gestión de la playa increíble, del cual deberíamos aprender, ah y un manejo de prevención de maremotos increíble, refugios subterráneos y alarmas en cada cuadra de la ciudad, pues las viviendas están muy, pero muy cerca al mar. Caminábamos con nuestras flores en el pecho, antifaces, gorros todos bien disfrazados. Eran las 9 de la noche y observamos que vendedores ambulantes iban instalándose en las veredas que recorría toda la Bahía, vendían gorros, copas, champagne, espuma, cohetes, todo de todo!! Observamos que en la Avenida principal que recorre toda la Bahía aumentaban cada vez más los autos, y la gente comenzaba a salir de sus casas y de los edificios que están solo cruzando la pista. Bajaban grupos y grupos de gente, familias enteras, la abuelita con los niños, bebes en coches, hombres, mujeres, jóvenes, no tan jóvenes, parejas de chicas, grupos de chicas, grupos de chicos, parejas de chicos, familias de 3, 4, 5, y 6 personas, mujeres solas con sus hijos, es decir,,.todos y cada uno con sus botellas de champagne, bocaditos, mesas y sillas!!! Al poco rato se instalaban en algún lado de la playa, en las veredas, o en la berma central de la avenida….todo estaba permitido, todo…porque los carabineros recorrían de un lado a otro las playas Cavancha y Playa Brava, donde sería el espectáculo, y solo observaban y cuidaban a la gente, con una seriedad que a veces me daba pena, porque mientras la gente estaba eufórica y alocada, ellos mantenían la calma y la seriedad!!!

A las 10 de la noche Playa Brava estaba casi llena de gente y la música ya había empezado, mucha cumbia, demasiada cumbia, música brasilera…y nosotros envueltos entre toda la gente, nos fundimos con la gente, nos caía de todo, papel picado, espuma, una familia se nos pego mucho y después de un rato ya éramos parte de ellos,,!!! Eran las 11.45 y el animador gritaba: “faltan unos minutos y alboroto”, y todos gritaban!!! Saludos a los turistas de Chile, Argentina, Perú….etc y nosotros gritamos…todo este color, bullicio, locura, cantos, gritos tenía un fondo maravilloso: el mar. Siempre trato de abstraerme un poco porque como no me gusta mucho el bullicio y los tumultos trato de sobrevolar todo, pero era una locura intentar hacer eso en medio de la euforia colectiva, así que me deje llevar. La gente estaba desatada y pensaba que lo mismo estaba ocurriendo en miles de sitios con miles de personas, de pronto el animador dijo “y falta un minuto”, y entonces comenzó un colorido en el cielo y nos abrazamos, los corchos volaban y la gente tomaba, saltaba, gritaba, cantaba, comía sus uvas…y todos éramos uno… y llego el año 2012!!!!

Las sensaciones y experiencias que uno puede vivir en un viaje de año nuevo son muy especiales, no solo porque el ambiente previo se torna especial, sino porque uno puede comprobar una vez más, que como latinos somos iguales. La vivencia en la peluquería, la vivencia en el supermercado y la vivencia en la fiesta de playa me hicieron sentir que era parte de esa tierra por unos instantes, y además pensando más allá, los convenios bilaterales y las fronteras no existen porque el poblador latinoamericano está al margen de esto porque hay una conexión natural. Vivir estas experiencias enriquece el espíritu y el alma y nos hace pensar y recordar, que mas allá de nuestro entorno habitual también hay personas como tú y como yo, que también tienen sus vivencias y las comparten con otros. Hasta otro viaje!

2011-09-21T14:12:00.000-07:00

TURISMO Y MINERIA

Turismo sostenible, sostenibilidad, turismo sustentable, preservar parageneraciones futuras, preservación, conservación, son algunos conceptos que se han venidoescuchando, estudiando y utilizando por muchas empresas, instituciones, destinos,organismos internacionales, universidades, sectores productivos a nivel nacional e internacional. Sin embargono se percibe que personas e instituciones hayan entendido el verdaderosignificativo de los conceptos o mejor dicho de lo que significa “sostenible”,o más que eso no se han detenido a pensar cuales podrían ser las implicanciasde no actuar para preservar lo que hoy tenemos. Pienso que aun no existeconciencia sobre lo que está pasando a nuestro alrededor o en nuestro entornocercano.

Hace poco un poblador de una comunidad nativa de la selva sur del Perú medecía: ”trabajar en la minería da plata, pero nadie se da cuenta que la mineríano salvara a nuestro pueblo de la hambruna futura, de la destrucción, quienrealmente nos salvaran son los animales, las plantas…”.

En mi artículo sobre “turismo sostenible o insostenible” mencionaba unaverdad, y es que el turismo sostenible no existe como tal, porque es unarealidad que los recursos se agotaran tarde o temprano, a pesar de ello esposible retardar su agotamiento y es lo que se debe trabajar con accionesconcretas y radicales que aun no se ven. No se trata solo de tomar el concepto y repetirlo porque está de moda,sino analizar su significado. Tal vez se deba llamar “turismo amigable con elentorno”.

Por otro lado, en nuestro país existen 25 regiones cada una con sus propiascaracterísticas culturales, naturales, sociales, históricas, etc, las cualestienen un presidente de región que dirigen el desarrollo de la misma. Esimportante que cada una identifique sus potencialidades, sus riquezas, en otraspalabras sus fortalezas y sus debilidades, de esta lista tan simple se puedeobtener el rumbo clave de las regiones o sea el objetivo final hacia el cual secentraran todos los esfuerzos económicos y de recursos humanos.

Este ejercicio ayudara a delimitar las fortalezas de la región esto quieredecir que sector económico debo impulsar y desarrollar, y aquí viene lapregunta, será: el sector agrícola, el sector pesquero, el sector minero, elsector industrial, el sector turismo, cual será? Y aquí afirmo lo siguiente: ¿son todas lasregiones del Perú, turísticas? ¿En todas las regiones del Perú hay quedesarrollar turismo? ¿Todos los sectores pueden convivir en el mismoterritorio?. Es posible asignar presupuesto, recursos humanos para desarrollar todos los sectores, es de suponer que habrá algunos másprioritarios que otros pero siempre se debe priorizar.

Un primer paso, para determinar si el turismo puede ser el sector apotenciar en una región es identificar si existe un recurso A1, de categoría 1,con tal poder de atracción que venda por sí solo, tipo Macchu Picchu y si no lotenemos, pues fijémonos en uno similar. Pero también analicemos que otro sectortiene potencial, posiblemente su región sea netamente agrícola o ganadera yturística, eso debe definirlo la región y sus autoridades.

El Perú es país minero por excelencia, pero también es turístico, comopueden compartir ambos sectores el mismo territorio. ¿Es posible convivir? Hacepoco una autoridad regional me dijo: “¿que queremos ser una región minera oturística”?. “Esa respuesta no puedo dársela yo”, le dije, ustedes debendefinir qué es lo que quieren para su región, para sus habitantes, que tipo dedesarrollo quieren”. Actualmente existen regiones de la selva peruana que estánsufriendo las consecuencias de una minería ilegal, y de un marco legal que notoma en cuenta la preservación de las comunidades, de la naturaleza, de lafauna, no toman en cuenta a las personas. Kilómetros y kilómetros de bosqueestán siendo depredados y con ello ríos, espejos de agua, cataratas, lobos derio, osos, tortugas, aves, arrasando todo a su paso.

Algunas regiones ya no podrán ser turísticas, pues sus atractivosturísticos están desapareciendo, y ya no habrá que ofrecer, si a ello le sumamos el cambio climático,entonces podríamos estar hablando a futuro de convertirnos en un paíscon parques temáticos, espacios artificiales? ¿O simplemente en ceder el paso ala minería que ya está muy desarrollada y avanzada?. Una alternativa podría seracercar al sector minero con el turístico y conversar, dialogar, y llegar a unacuerdo realista. A pesar de que el turismo no le llega ni a los talones a la minería en cuanto a inversióne ingresos económicos – a simple vista, aunque podría ser parte de una investigación- creo que es posible sentara ambos sectores y buscar soluciones que sean beneficiosas para ambos.

De repente soy muy idealista, pero de todas maneras hay que hacer algo paraque se retrase un poco el agotamiento y el debilitamiento de la naturaleza. Haypocos lugares auténticos, naturales, exóticos, con culturas vivas en el mundopor tanto es importante dar un primer paso. Costa Rica es uno de los destinosnaturales más importantes del mundo, tendrá el mismo problema que Perú, creoque no, puesto que no existe casi minería, sino comercio, agricultura, si misconocimientos no me traicionan.

A veces es triste escuchar, “con las justas fui al nevado tal…” o “meacuerdo cuando recorrí la laguna X…ahora ya no tiene agua”. Hay lugares comoVenecia, que ya están cobrando por pisar la ciudad, como un derecho de ingresoa la ciudad con el propósito de frenar la cantidad de gente y preservar loscanales. En otros lugares se ha elevado el costo de las entradas a fin deimpedir turismo masivo. Por otro lado,hay lugares donde las carreteras y/o autopistas, afectan a comunidades ypoblaciones enteras o perturban a la fauna, como aquellos Linces que sonatropellados en una localidad de España o las vacas que cruzan la carreterainteroceánica creyendo que aun es el bosque, o la tierra de cultivo donde ellasapaciblemente caminaban en libertad.

A aquí viene otra pregunta, quien se debe adaptar a quien, la fauna anosotros o nosotros a la fauna, la idea es convivir de la mejor manera y serrespetuosos de la vida animal lo mas que podamos.

Dejo aquí varias reflexiones, ideas y problemáticas. Es complicado queambos sectores convivan, pero no imposible, ninguno de los dos se va a detener, siempre habrá minería ysiempre habrá turismo a pesar de todo.¿ Que harían ustedes?

2011-03-03T07:56:00.000-08:00

Una semana con beduinos, en el desierto de Jordania

Había estado recorriendo la maravillosa Petra, la gran ciudad de piedra rosada y mi siguiente parada era Wadi Rum, Wadi en árabe Valle, uno de los valles desérticos y montañosos mas importantes de Jordanía.. Jordania comparte territorio desértico con Arabia Saudita. En el paradero de buses a Wadi Rum, esperaban conmigo un grupo de turistas holandeses, cuatro chicas y tres chicos, dos de ellas parecían las guías del grupo, y me preguntaron: ¿You are local people?. No, dije, I am from Perú, y se asombraron tanto que no lo podían creer. Subimos al bus y viajamos cerca de dos horas de Petra a Wadi Rum. El camino de salida de Petra es un poco serpenteante como si saliera de un valle. Todo es desierto alrededor, la tierra de color rosáceo, un poco naranja a veces.

El bus avanzaba abriéndose paso entre los extensos campos de arena. Después de haber recorrido la gran autopista en línea recta, el bus tomo un desvío a la nada, entrando a una especie de trocha, donde recorrimos cerca de 30 minutos y llegamos a un Rest House, un complejo turístico de barro y tierra en pleno desierto con todos los servicios básicos para dormir, acampar, comer, bañarse y descansar a la salida del desierto de Wadi Rum. También se pueden alquilar jeeps, camellos, caballos, y todos aquellos implementos para realizar caminatas en el desierto y hacer deportes de aventura o ecoturismo.

Mi objetivo era recorrer el desierto de Jordania y realizar un turismo vivencial con los Beduinos-Tuareg y convivir unos días con una familia de beduinos. En Amman pude conseguir información sobre algunas familias de beduinos nómades que viven en el desierto y que están dispuestos a recibir visitantes occidentales. Aunque no existe un listado oficial de familias que reciben a turistas, son muy pocos los que acceden a ello a menos que sea recomendado por algún citadino. Yo obtuve el dato de una familia de beduinos-nómades gracias a un ex – beduino que aprendió a hablar ingles para hacer guiados en Amman, así que en Wadi Rum consulte por ellos.

El desierto de Wadi Rum es la entrada al desierto Jordano y Saudi, es una zona montañosa a 1600 m.s.n.m y se realizan muchas actividades de ecoturismo y trekking. Los turistas llegan al Rest House y tienen diversos servicios de alquiler de jeeps, camellos, caballos, parapentes, etc. También se puede ver a muchos beduinos con sus túnicas blancas, turbantes y sandalias, ofreciendo guiados u otros servicios. Muchos de ellos pertenecían a las comunidades de beduinos- nómadas que viven en el desierto pero al ver la llegada de turistas algunos se separaron de sus familias y aprendieron el idioma ingles para atender a los visitantes, inclusive muchos de ellos organizan viajes de ecoturismo.

Uno de los beduinos se ofreció dejarme en una zona cercana donde podía encontrarme con mi familia, pues los jeep solo pueden ingresar hasta cierta distancia. Antes del viaje me recomendaron comprar galletas, agua, caramelos, cigarros, fósforos, o algunas cosas útiles para mí y para los miembros de la familia.

Eran las tres de la tarde y empezó mi travesía por el desierto, la superficie parecía lunar, aunque nunca no he estado en la luna, las fotos que he visto de la luna tienen un parecido con Wadi Rum. La superficie era ondeada, y a veces parecía que estaba en un tobogán con bajadas profundas, enormes rocas con formas caprichosas que tomaban la forma de animales como el elefante, el caballo, o creaban un puente entre formaciones rocosas. La arena era muy gruesa con gránulos muy grandes, casi roja, parecía granito y cuando uno caminaba se hundía un poco. El sol era impresionante, 40 grados a la sombra. Wadi en árabe significa valle y es el más largo de Jordania.

El beduino en su inglés un poco enredado me dijo que solo jeeps podían ingresar hasta cierta zona y que de allí estaba prohibido por la preservación de la naturaleza y el respeto a las comunidades que habitan en el. Así que me dejo en una zona cubierta de rocas y arena, en medio de la nada y me indico hacia donde debía caminar. Empecé mi caminata y a los 30 minutos pude ver una gran carpa de tela verde oscura, tipo militar que decía Arabia Saudita. Me acerque despacio a las enormes carpas (3) y veía alrededor algunos chivos, gallinas y patos sueltos por la arena.

Luego divisé a un señor de unos 60 años vestido con una tunica de color beige con barba y turbante del mismo color, entonces me acerque y le entregue el mensaje que había escrito en árabe mi contacto en Amman. Al poco rato salio toda la familia a saludarme. El padre de familia balbuceaba algunas palabras en árabe y el resto solo sonreían. La familia estaba compuesta por cinco mujeres y un niño: Mama de unos 65 años, 3 chicas de unos 8, 10 y 14 años , una señora de unos 60 años y un niño de unos 6 años. Todos me saludaron efusivamente y alegremente, pero se les veía un poco temerosos por mi presencia.

Yo estaba observando todo a alrededor, las niñas me tocaban la piel como si nunca hubieran visto a una mujer común y corriente. Tocaban mi ropa, mi reloj, mis zapatillas, mi pelo, todo les parecía raro y nuevo. Claro, yo era la occidental que estaba invadiendo su cultura!. Dentro de las tiendas pude ver que el piso estaba cubierto por plásticos gruesos muy lindos de colores, cubiertos por alfombras persas muy gruesas decoradas con almohadas de colores. Un poco más alejado había una tercera carpa más grande, cerrada que era el dormitorio con los mismos pisos de colores, muchas frazadas con alfombras y cojines. Las chicas me llevaban de un lado para el otro, me quitaron mi mochila, y de pronto sentí que me estaban acosando o “asaltando”, jajaja.

Yo intentaba hablarles con señas y les dije: Me, Florencia, Florencia, señalándome con mis manos intentaba que repitieran mi nombre, y después de varios intentos lo pronunciaron me sentí feliz y luego los señale pidiendo sus nombres, y después de muchas horas, me los dijeron, los cuales pude interpretar como: Ensire, Hanadi, Hamti, Musa (8) Nura (14), Ladila (22) y Auda. Yo estaba maravillada con sus vestidos de colores vivos, sus collares, sus velos con bordados, sus tatuajes en manos y cara, sus turbantes, que aunque un poco gastados por el sol y la arena eran hermosos. Todos andaban sin zapatos, no se como podían soportar la arena caliente. Musa, el niño pequeño me llevo de mano a la parte posterior de las carpas donde estaban todos los animales: chivos, un burro bebe, dos perros, y gallinas, todos muy lindos.

Luego Mama me mostró la zona de la cocina donde tenían una rejilla colocada encima de las leñas, una colección de teteras de bronce para te, maravillosas, tipo Aladino, una pequeña cocinita a gas, una malla metálica donde estaba toda su vajilla: ollas, sartén, cajas donde depositan arroz, tomate, papa, pepino, leche en polvo y un pequeño horno donde hacen el pan y sacos de harina. Todos estos productos son adquiridos por trueque con otras familias que habitan en el desierto y otras son donaciones de personas o instituciones que algunas veces ingresan al desierto a dejarles víveres. No manejan dinero. Me sentía muy contenta como parte de esta familia, me gustaba como me habían integrado a pesar de las diferencias culturales y de no hablar ni una palabra. Siempre se les veía sonrientes y siempre haciendo cosas. La Madre con una de las niñas estaba cocinando, el Padre arreglando la jaula de las gallinas, las niñas limpiando la carpa-habitación, Musa recogiendo conmigo piedras y ramas del desierto para la fogata de la noche, Hamti haciendo el te, etc. Ellos me integraron rápidamente a sus actividades diarias. Yo continuaba caminando con Musa, y lo seguía a donde iba con sus perros. Salimos del área de las carpas y nos alejamos un poco de la zona y empezamos a caminar por el desierto, el calor era insoportable, pero después de unos minutos llegamos a dos pozos de agua, que se llenan con agua de lluvia y es utilizada por los beduinos para sus quehaceres diarios.

Cada campamento tiene un pequeño tanque que ellos se encargan de llenarlo. Cuando no llueve algunos beduinos buscan agua en el subsuelo de acuerdo a la posición del sol o de la luna. Luego regresamos y ayude en la cocina a preparar una especie de arroz con pollo: ajo, cebolla, aceite de oliva, todo con utensilios muy rudimentarios pero útiles al fin, y una olla muy grande. Es increíble como nos podíamos comunicar sin dificultad entre nosotros sin hablar ni una palabra y solo con algunas señas. Una vez que se seco el arroz y se frió el pollo, Mama sacó un plástico grande y coloco la olla encima de la arena y todos nos sentamos en círculo alrededor de ella. Espere un momento y todos comenzaron a meter las manos en la olla formando una bolita de arroz y pollo que lo llevaban a la boca, así que hice lo mismo que todos, y estaba riquisisisisimo!!!. Nadie conversaba, solo sonreían y comían tranquilamente sin apuros, sentados con las piernas cruzadas, en familia y todos juntos.

Luego ayude a lavar la olla,, lleve los huesos al perrito y después colocaron el arroz que sobro en un envase. Después una de las chicas sirvió té natural con hojitas pequeñas, con un aroma delicioso. Todos estaban sentados alrededor de los cojines observando el desierto y me observaban a mí, y se reían entre ellos, tocaban mi ropa, mi cámara, mi lapicero, observaban mi cuaderno, y les llamaba mucho la atención todos mis movimientos. A las 4 de la tarde las chicas me jalaron de la mano para hacer la fogata con los troncos, ramas y leña que habíamos recogido del desierto. Aprendí a hacerlo con ellos, eran unas expertas. El sol sale muy fuerte y muy temprano tipo 5 de la mañana y empieza a oscurecer a las 4.30pm y comienzan unos vientos helados muy fuertes. Luego fuimos a hacer una pequeña caminata y pudimos divisar una gran carpa con camellos, caballos blancos, gallinas, una familia mucho más grande, y nos saludaron.

Al regresar nos sentamos alrededor de la fogata, hacia un frío terrible. Nuevamente tomamos te y las chicas se pusieron a jugar entre si, Mama solo sonreía siempre observando la fogata. Todos tenían una expresión de calma y serenidad increíbles! El momento era mágico, calmo, en paz, las chicas comenzaron a cantar y yo con ellas, se reían. De pronto una de ellas saco una flautita pequeña de madera y comenzó a tocar una melodía suave y alegre, y la acompañamos con palmas, fue muy divertido. Luego me enseñaron palabras en árabe y me hacían repetir, claro, sin mucho sentido porque no conocía el significado de las palabras!.

Después de un momento de esparcimiento nos fuimos a dormir, cuando veo mi reloj eran las 8:30 pm super temprano! me acerque a la carpa-dormitorio donde dormían todas las mujeres en el piso envueltas en frazadas. Yo intente lavarme los dientes y la cara con el agua que tenia, y me acosté junto con ellas. Intente ponerme mi pijama pero dormí semi-vestida. Ellas dormían con sus vestidos y velos. Algunas de ellas especialmente las mujeres mayores tenían unos tatuajes en la frente, símbolos beduinos que indican si eres casada o soltera.

Mi primera noche fue un poco accidentada, dormí por momentos, pues las chicas se movían, los chivos gritaban y hacia mucho frío, a pesar de que tenia mas de cinco frazadas encima, igual sentía frío, que horror! Ya me habían dicho que el frío del desierto es mucho mas intenso. Cuando ya estaba a punto de conciliar el sueño, escucho unos cánticos estridentes, los rezos del Korán!, era Papá que ya empezaba el día a las 4:30 de la mañana! Así que ni modo tuve que levantarme junto con toda la familia.

Entre todos ordenamos las frazadas mientras una de las chicas estaba a punto de quitarme mi reloj y las demás estaban chequeando las cosas de mi mochila. Les regale, algunos polos, artesanía peruana, un reloj, los cigarros que compré, galletas, y otros objetos de “occidente” que les llamaba mucho la atención.

A esa hora empezamos a realizar los quehaceres familiares: barrer los pisos y alfombras, dar de comer a los pollos, lavar la vajilla, arriar a los chivos a su corral, moler café, aprendí a hacer café al estilo beduino, un café de color amarillo mas acido, aprendí a elaborar pan de acuerdo a las indicaciones de mi familia, fui recoger leña, etc. Al día siguiente pude dormir mejor, parece que logre acostumbrarme a la vida en el desierto.

Al tercer día, Papá ordeno levantar todo el campamento, para movernos a otra zona del desierto, así que en los burros cargamos lo más pesado y el resto lo llevaba cada uno en su espalda. Una familia cercana, nos presto un camello y un caballo para trasladarnos, así que recorrimos cerca de dos horas, grandes extensiones de arena sin dirección aparente. El Jefe de familia miraba constantemente el cielo y después de un largo recorrido nos indico un nuevo sitio para acampar debajo de una montaña de rocas rojizas, mi próximo “domicilio”. Muy interesante como se organizan para trasladarse de un lugar a otro, todos cooperan con todos, todos comparten y se apoyan.

Los días transcurrieron sin novedad, siempre con calma, siempre con las mismas actividades diarias, con algunas tormentas de arena, pero bien, siempre a gusto. Esta experiencia fue para mi una de las más inolvidables y maravillosas que he tenido en toda la vida. Ya no quería ir regresar a la civilización! Aprendí muchas cosas en una semana de convivencia, y no solo a preparar té o café o a montar un camello, sino a valorar el silencio que es lo mas preciado que existe y que esta ausente en nuestro mundo, aprendí a valorar y apreciar con mas detalle la luz de la luna, como lo hacen ellos pues se veía muy cerca de nosotros, aprecié la confraternidad que había entre ellos, sus formas de recrearse, tan simples y sencillas con el sonido de una flauta, cantando frente a una fogata todos los días, tomando un te jordano maravilloso, abriendo su corazón y compartiendo lo que tienen. Me permitió comprobar lo atrasados que estamos a pesar de tanta tecnología. Me di cuenta que nosotros los occidentales, citadinos, no vivimos la vida, ni apreciamos la naturaleza, ni las cosas simples, aprendí a valorar la vida, la naturaleza, y a todas las cosas que me rodean. La vida de estas personas no esta contaminada por tonterías como la televisión o los celulares, son seres blancos, limpios de alma, espíritu y corazón, con los cuales no es necesario hablar cuando el corazón y el espíritu se conectan, son comunidades ancestrales, donde aun la cultura está viva.

Pude disfrutar de baños de luna porque la luna en esta parte del mundo se ve muy cerca, pude sentir la música suave de los cánticos de mi familia beduina y el sonido grave de su flautita, pude tener una vida natural, simple y maravillosa sin ruidos, sin ajetreos de la vida moderna, entender que la vida es esto y no estar a la defensiva en la ciudad, o corriendo para llegar al banco antes que cierre. Me permitió entender que aun existen comunidades de Beduinos, Tuareg y otras comunidades en los desiertos del mundo o en los andes que viven sus tradiciones como antaño, que viven a espaldas de lo occidental, del consumismo, de la tecnología, de la modernidad, que son auténticos y que siguen intactos a pesar del paso del tiempo, lugares que es necesario preservar para que perduran lo mas que se pueda en el tiempo.

Mi familia estaba compuesta por verdaderos beduinos, pastores nómadas, que cruzan con sus animales los desiertos y sobreviven a miles de vicisitudes, que me acogieron en su hogar y compartieron conmigo su comida, su día a día, sin importar quien era yo. Les deje todo lo que pude, desde mi espíritu y mi respeto hasta un poco de ropa – aunque no se si induje a que cambiaran sus trajes típicos- hasta víveres, jugué con ellos y los ayude. Fue el intercambio cultural maravilloso y aunque la despedida fue triste porque todos lloramos, volvería a hacerlo una vez más. Hasta otro viaje!

2010-11-26T13:36:00.000-08:00

La Facilitación Turística y el desarrollo turístico
Durante la búsqueda de información sobre el tema de facilitación turística, he tenido algunas dificultades para encontrar un concepto que defina de qué se trata este tema y cuales son los aspectos que se desarrollan en el marco de la facilitación. Sin embargo ello, he podido encontrar alguna información en países de Latinoamérica incluido el Perú sobre este tema pero que no aclaran mucho el concepto de facilitación, pero si dan algunas luces para definirlo mejor. El concepto de facilitación turística es muy amplio y puede englobar un sin numero de actividades, las cuales pueden resultar muy ambiguas.

La palabra facilitación tiene que ver con facilidades para que el turista pueda desplazarse sin problemas por un territorio, tiene que ver con eliminar todas aquellas barreras, obstáculos o trabas que pudieran frenar el normal desenvolvimiento de las actividades turísticas y de los turistas. En otros países el concepto facilitación tambien no dista mucho de lo que hemos explicado anteriormente solo que la forma de enfrentarlo es distinta.

En un escenario como el Perú se podría considerar dentro de este concepto temas vinculados a: Migraciones, Aduanas, Sanidad, Seguridad Aeroportuaria, transporte, carreteras, divisas, transito fronterizo, y señalización, y otros temas que están relacionados con brindar facilidades a los turistas durante la visita a nuestro país. Estas facilidades pueden ser infinitas y puede interpretarse de diferentes maneras, lo que genera ambigüedad en cuanto a la definición de temas a tratar y un sinnúmero de otras actividades que podrían ser consideradas facilidades para el turista y no lo son.

En los últimos cinco años en el Perú se han realizado esfuerzos sobre la facilitación para el turista y este esfuerzo se ha centrado básicamente en coordinar con la Dirección de Migraciones y el Ministerio de Relaciones Exteriores, los mejores mecanismos para el desplazamiento libre de los turistas en territorio peruano. Es importante mencionar que hasta el año pasado no ha habido un marco legal que defina las funciones o los temas que se encuentran enmarcadas en el concepto facilitación y que pudieran respaldar acciones conjuntas con instituciones vinculadas a esta actividad.

Hoy la Ley de Turismo, menciona que es el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo quien coordina con las autoridades competentes y el sector privado el desarrollo e implementación de mecanismos y la aprobación de procedimientos y directivas que permitan simplificar los tramites sobre ingreso, permanencia y salida de los turistas y sus bienes, que aseguren un servicio responsable el uso de aeropuertos, puertos y terminales terrestres nacionales e internacionales, controles fronterizos, aplicación de sistemas aduaneros, migratorios y otros que se vinculen directamente con el desarrollo de la actividad turística.

La última frase de este artículo: “otros que se vinculen directamente con el desarrollo de la actividad turística”, es ambigua, un poco delicada y se presta a diferentes interpretaciones por lo que no resulta clara y no permite determinar temas de trabajo específicos, en los cuales se pueden centrar esfuerzos económicos y técnicos.

Por otro lado en el Articulo 34 del Titulo de Protección al Turista y Facilitación Turística, menciona que con el objeto de promover el turismo interno las autoridades competentes pueden establecer en determinados periodos tarifas promocionales para el ingreso a Áreas Naturales Protegidas o a los bienes integrantes del Patrimonio Cultural de la Nación, las cuales deben ser comunicadas al MINCETUR o al órgano regional competente para su difusión.

Este es un tema que ya se esta trabajando con mucho éxito pues el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas – SERNANP, ha ordenado abrir los parques a los turistas nacionales sin costo en los aniversarios de los parques, lo cual fomenta el turismo interno.

La ley también menciona al Comité Consultivo de Turismo un órgano de coordinación con el sector privado, el cual formula recomendaciones sobre acciones, lineamientos de política y normas relacionadas con la actividad, emite opinión sobre los planes, programas y proyectos que se sometan a su consideración, pero lo más importante es que puede proponer acciones de facilitación turística, protección y defensa del turista. En este caso, consideramos que el sector privado es un gran conocedor de las actividades turísticas y de todo aquello que puede obstaculizar su desarrollo, sin dejar de lado el conocimiento que tienen de sus clientes y sus necesidades.

Los temas de facilitación en las que se podrían centrar todos los esfuerzos técnicos y económicos de nuestro país es en el:

1.Desarrollo e implementación de mecanismos, aprobación de procedimientos y directivas que permitan simplificar los tramites sobre ingreso, permanencia y salida de los turistas y sus bienes,
2. Asegurar un servicio responsable el uso de aeropuertos, puertos y terminales terrestres nacionales e internacionales.
3. Asegurar un servicio responsable de los controles fronterizos.
4. Aplicación de sistemas aduaneros y migratorios
5. Otras acciones que se vinculen directamente con el desarrollo de la actividad turística como impulsar la infraestructura para el turismo: conectividad y turismo interno.

Por otro lado, existen acciones de coyuntura social, política y medioambiental que podrían surgir en el camino y que deben ser tomadas en cuenta por el Estado y la empresa privada y que no necesariamente están incluidas en la ley. Estas acciones podrían ser llamadas “contingencias” que deben ser consideradas dentro de un programa de facilitación. Hay que tener en cuenta que existen facilidades que se debe dar para el turista nacional y extranjero y estas deberán ser diferenciadas.

Otro tema importante es la promoción turística, por ejemplo brindar facilidades a segmentos específicos del mercado o al tipo de turismo que se esta promocionando o desarrollando, por ejemplo si se pretende desarrollar la observación de aves será necesario generar las condiciones para facilitar que los turistas puedan desarrollar esta actividad.

A la hora de diseñar un programa de facilitación turística es importante tener en cuenta el carácter transversal de este tema, pues todas las acciones que se realicen no dependen del Ministerio de Turismo, pues este solo debe coordinar para que los ministerios e instituciones puedan ejecutar las acciones y procedimientos. Por ejemplo si es necesario diseñar una tarjeta de embarque en idioma chino el Ministerio de Turismo puede coordinar con la Dirección de Migraciones para que elabore dicho documento.

El estudio: “Diagnostico sobre el desarrollo de la facilitación turística en el Perú (Chirinos, 2009) elaborado para el Viceministerio de Turismo, se concluye que la facilitación fronteriza es uno de puntos mas importantes de la facilitación turística y es necesario que se cuente con un proyecto adecuado y coherente de facilitación fronteriza, esto quiere decir que busque implementar acciones para eliminar las restricciones organizacionales, administrativas, operativas y físicas al flujo de bienes, personas, servicios e información, mediante la simplificación de los controles y procedimientos aduaneros, de los controles de migración, sanidad, transporte, tributación y seguridad.

De otro lado, es importante mencionar que si la estrategia de promoción turística del Perú y de desarrollo de la oferta turística competitiva ya ha sido definida, estableciendo que el publico objetivo es el turista interesado en los segmentos: histórico-cultural, observación de aves, surf, MICE u otros entonces se requiere que a la par de esas labores de promoción y desarrollo se vayan implementando acciones urgentes y efectivas de facilitación para estos segmentos, en otras palabras facilitar al turista el disfrute de estos tipos de turismo.

Todas estas propuestas deberán ser analizadas detenidamente y definir temas con acciones concretas.

Latinoamerica y la Facilitación Turística

MEXICO – Secretaria de Turismo de México
México esta trabajando su Proyecto Nacional de Facilitación Turística 2008-2012, este anteproyecto incluye un listado de acciones que son considerados dentro del ámbito de la facilitación turística: Puertos, Aduanas, Impuestos, Migraciones, Infraestructura turística, Transporte turístico, Seguridad turística: determinar zonas o áreas de seguridad en zonas turísticas o en áreas de arribo y tránsito de turistas, Inversiones privadas.

ARGENTINA - Secretaria de Turismo de Argentina
Argentina posee un Comité Interministerial de Facilitación Turística, el cual fue creado para coordinar y garantizar el cumplimiento de las funciones administrativas de las distintas entidades públicas de nivel nacional con competencias relacionadas y/o afines al turismo en beneficio del desarrollo sustentable del país y su competitividad.

En este caso el comité interministerial es el gran coordinador con otras entidades vinculadas al turismo para garantizar que se cumplan los compromisos que lleven a desarrollar un país sustentable y competitivo. Esto quiere decir que tiene la tarea de resolver los “cuellos de botella administrativos” que surjan durante las gestiones de facilitación ante las instituciones vinculadas.

La Ley General de Turismo de Argentina no define cual es el ámbito de la facilitación, ni cuales son los temas que se trabajan, sin embargo menciona que se debe perseguir el cumplimiento de todos los compromisos que lleven a desarrollar un país sustentable y competitivo.

BRASIL – Ministerio de Turismo del Brasil (EMBRATUR)
Brasil no posee un plan específico de facilitación turística, sin embargo se han encontrado acciones y programas que apoyan al desarrollo de las actividades turísticas en todo el territorio brasilero, como el “Acuerdo de Iguazú”, firmado en Brasilia el cual tiene por objeto facilitar el tránsito de turistas dentro del área geográfica denominada “Corredor Turístico Iguazú”, constituida por los territorios de los municipios de Puerto Iguazú (Argentina) y Foz do Iguazú (Brasil).

Dentro de sus programas de acción se han considerado tres programas que están ligados a las facilidades turísticas y al desarrollo turístico:
1. Logística del transporte
2. Infraestructura publica
3. Información de estudios económicos

En el caso de Brasil las acciones de facilitación están básicamente centradas en impulsar la logística en transportes en general esto quiere decir: aéreo y portuario (marítimo-fluvial), en fortalecer una base de datos con información actualizada sobre el movimiento y la situación actual del turismo en Brasil y la región así como impulsar la infraestructura publica necesaria para la habilitar los destinos turísticos.
Como vemos, los países definen sus temas de facilitación de acuerdo a su estrategia de desarrollo y en las características de su sector o al comportamiento de la misma, pero aún se visualiza ambigua. En este caso el Perú podría identificar cuales son los principales obstáculos o las proyecciones a futuro en turismo y definir que temas trabajará.

Lo que sí es cierto, es que es un tema a debatir y que con la participación de los actores públicos y privados, se puede llegar a demarcar el ámbito de acción preciso de la facilitación turística.

2010-08-27T14:58:00.000-07:00

Parada obligada en Mónaco

No tenía en mis planes recorrer las hermosas calles y playas de Mónaco, pero llegue a esta ciudad casi por accidente, así como cuando uno no quiere las cosas y de pronto llegan. Había estado viajando por Europa casi seis meses y como todas las ciudades europeas están interconectadas aterrice aquí sin mayor trámite.

Estuve recorriendo Francia largo tiempo y me gusto mucho, especialmente los pueblos del interior, los pueblos rurales que felizmente aun quedan. Realice un stage en la Federación de países turísticos de la Bretagne- FRPTB, una región llena de cultura, naturaleza, gastronomía, y gente muy acogedora. Tiene ciudades religiosas, ciudades feudales, ciudades con vestigios de la época romana y ciudades feudales, muchos castillos de piedra, y fuertes de la época feudal.

Aprendí un poco de bretón y algunas danzas de la zona, por invitación de la familia que me acogió en su casa. Ya tenía casi dos meses en Francia con estadía fija en Bretagne y estaba por terminar mi stage, así que debía seguir camino. Mi próximo viaje seria a Italia a la zona de Turín, Milán y Genova para terminar con Roma, así que debía tomar algunas conexiones de trenes y bordear de alguna manera el Mar Mediterráneo. Después de analizar bien mi mapa y averiguar todas las conexiones de tren posible, me enrumbe hacia Italia. Si mi planificación no estaba mal debía hacer como tres conexiones de tren. El primer tramo Burdeos-Toulouse-Montpellier. Este tramo es maravilloso y aunque no me quede ni en Burdeos ni en Toulouse, decidí bajarme en Montpellier y quedarme un par de días. El problema es que llegue en vísperas de una fiesta local y casi no habían hoteles así que tuve que dormir en un camping, no me quedaba otra!, el camping estaba lleno de gente y hacia mucho frío, pero valió la pena. Montpellier es una de las pocas ciudades intra-muros de Europa y casi toda su construcción es del siglo XIV, XV y XVI como su Catedral de San Pedro y El Arco del Triunfo. Tiene unas plazas muy hermosas como la Plaza de la Comedia. Al día siguiente abordé otro tren para hacer el tramo Niza-Mónaco y allí cambiar nuevamente de tren pues Mónaco es la última ciudad fronteriza con Italia. De hecho no me quedaría en Mónaco porque es carísimo, así que mi plan era bajar en la estación y esperar el siguiente tren a Italia.

El tren hacia Mónaco era súper moderno, muy lujoso, diferente a los que había subido en el tramo anterior, estaba alfombrado, construcción aerodinámica, con bar, cafetería, etc. era un Eurostar y en realidad no iba con mi atuendo, yo estaba de lo mas mochilera con mi blue yean un poco desgastado, mi mochila un poco sucia de tanto subir, bajar y caer en todos los lados, y me sentía muy agotada, pero no importaba, ya casi estaba llegando a tierras italianas! El trayecto excelente, las vías del tren casi bordeaban el mediterráneo. El tren se detuvo en todas las estaciones: Niza, Cannes, Saint Tropez, y yo pegada a la ventana y a todo lo que ocurría. La gente bajaba y subía, gente muy guapa, a la moda, gente con mucho dinero, bañistas. El tren se lleno en Saint Tropez y los rieles del tren estaban casi sobre el mar, en realidad no había mucho espacio entre el mar y la línea férrea, era muy loco ver esto, aunque no lo parezca. En el tren pude ver a algunos japoneses.

La siguiente estación era Mónaco Ville, una estación muy lujosa e iluminada, aquí se bajo la mayor parte de la gente y me preguntaba: ¿vivirían aquí o venían de paseo? Desde esta estación se podían realizar conexiones a Genova, San Remo, es decir a las principales ciudades italianas. De Niza a Mónaco son como 25 minutos.

Inmediatamente me acerque a la oficina de información para consultar sobre los horarios de los próximos trenes a Roma. Después de que la señorita reviso los itinerarios me informo que no habían trenes hasta el día siguiente y eran las 11 de la mañana, ¡!!horror!!! Le pedí que revisara nuevamente y me confirmo que el próximo tren salía al mediodía del día siguiente, ¡No lo podía creer! ¡¿Qué iba a hacer en Mónaco casi dos días si es carísimo?!!! y además, esto no estaba en mis planes, ¿que voy a hacer varada aquí??. Me quede pensando alguna salida y ya no podía dar marcha atrás.

Mientras pensaba que hacer, divise a una turista oriental, de seguro japonesa, que se acercaba a la ventanilla de información. Espere un momento, sentada encima de mi mochila y vi que la chica se acercaba lentamente a mi, un poco pensativa, entonces la salude y le pregunte para donde viajaba y me dijo: “a Roma”. ¡Igual que yo!!! le conteste. “But there are not trains, and I don’t want to stay here”. Conversamos un poco, mientras decidíamos que hacer. Ella era japonesa y su plan era recorrer Italia por un mes. Después de una breve conversación nos dimos cuenta de que no había otra solución así que decidimos recorrer Mónaco y visitar al menos el Palacio de la familia Grimaldi!! Pero, que comeríamos, donde dormiríamos, aun no lo sabíamos pero aquí era imposible, todo es muy caro.

Apenas salimos de la estación divisamos el mar turquesa, hermoso, amplio, dimos un vistazo general a la ciudad, construida en un peñasco inmenso, con calles en subidas y bajadas, residencias de lujo, autos deportivos de lujo, autos de gala. La gente en la calle parecía que iba a una cena de gala o algo así, todos vestían como para una fiesta, con ropa de marca, todos a la moda, parecía un desfile, gente muy linda. Vimos muchos Rolls Royce, y en el puerto yates y cruceros de lujo, de película!!! La ciudad estaba rodeada de una belleza natural muy acogedora, piedra blanca, vegetación y el mar que nos acompaña.

El principado posee una nueva, como si la hubieran construido recién. Yo tenía algo de pan y agua, así que comí esto y mi nueva compañera de viaje tenía galletas, así que compartimos un poco. Fuimos a la oficina de información turística y nos entregaron muchos folletos muy bien elaborados en todos los idiomas. Nuestra primera visita seria el Palacio del Príncipe Alberto. Después de caminar casi dos horas y subir varias cuestas llegamos al Palacio. Ya eran como las 3 de la tarde y teníamos hambre! Pero donde comer aquí!!! Así que enrumbamos a la avenida principal donde están todos los restaurantes: ¿habrá algún restaurante chino barato aquí? ¿Habrá algún restaurante árabe?, me preguntaba, porque déjenme decirles que no hay lugar en Europa donde no haya un restaurante chino o chifas -como decimos en el Perú - o árabe con sus Kebabs y/o guisos y que en algunos viajes han sido mi salvación!!!!! Porque son baratos y ricos, pero sobretodo se parece un poco a la sazón peruana.

Llegamos a la avenida principal y solo veíamos restaurantes de 5 tenedores, de lujo, nada accesible!!! Que terrible después de recorrer varias calles, nada de nada!! Así que optamos por buscar una panadería y comprar pan y algo de jamón o algo así. Cuando ya estábamos decididas a comer solo algunos sándwich vimos a un grupo de cinco o seis turistas con sus mochilas sentados en una placita comiendo pollo con papas….y me dije: queeeeee pollo a la brasa!!!!!!! No podía creerlo, cuando vimos a este grupo comiendo en la calle una presas de pollo en unos envases plásticos nos acercamos cual náufragos a preguntar donde habían comprado el pollo. Uno de ellos nos señalo una ventanilla con un chino de Taiwan que vendía pollo, así que nos acercamos a esta especie de pollería al paso y le pedimos un trozo de pollo con papas que nos costo como 10 euros, bueno algo es algo y nos salvo.

Nos paseamos muy bien en Mónaco y como a las 6pm empezaron unos vientos helados ¿será por la cercanía al mar? entramos a un café, y nos arriesgamos a tomar algo porque no habían cafés simples o de barrio, todos eran lujosos, pero solo queríamos un te o un capucchino que nos costo cerca de 10 euros!! y encima en una copa minúscula, así que no nos quedaba otra que alargar el sorbo para que durara!!!.

Aun no nos preocupaba mucho donde iríamos a dormir, total ya nos habíamos hecho la idea de dormir en la Estación del Tren o en la plaza cerca del muelle, ya lo habíamos estado conversando pero nos reíamos de ello. Ni hablar de preguntar por un albergue de mochileros, porque ya sabíamos que no existía. Éramos las únicas en el café y los mozos nos miraban y conversaban entre ellos. Hablaban en Frances pero no tenían pinta de ser franceses, tenían pinta de árabes. Seguro que estaban intrigados que hacia una japonesa y una latina en un café de Mónaco y sin comer nada. Al poco rato uno de ellos nos hizo conversación: nos pregunto de donde éramos, como habíamos llegado aquí, si habíamos conocido todos los lugares turísticos, si teníamos alojamiento, etc. Nosotros casi ni le contestábamos y menos mi compañera japonesa que no hablaba casi nada. Alessandro, uno de los mozos italianos del Café, nos dijo que él podría hablar con un amigo para que nos albergue en el edificio donde el trabajaba y que por una noche no había problema, pero nosotras no aceptamos por precaución, no queríamos tener problemas además ¿quien era esta persona?, ¿era de fiar?, ¿como seria el amigo? De repente era un acosador. No lo sabíamos, sin embargo el mozo nos dio la dirección y el nombre de su amigo y le agradecimos.

A las 7 de la noche casi 8 estábamos agotadas y nos fuimos caminando a la zona baja de Mónaco donde estaba el muelle con los yates y los barcos de lujo. El muelle estaba rodeado por una pasarela de madera con faroles muy hermosos y bancas para descansar, había comercios y algunas personas paseando y comiendo en los restaurantes de los alrededores. Nosotras nos sentamos allí a contemplar el panorama, pero ya queríamos dormir y descansar. A medida que pasaban las horas aumentaba la gente en las calles, mucha vida nocturna, casinos, fiestas, mas autos deportivos, gente muy fashion en la calle, pero también aumentaba el cansancio y queríamos descansar. Entonces decidimos ir a un lugar cerrado, o sea a la estación de tren, y entonces la japonesa dijo: ¿y si vamos al edificio del amigo del mozo, y dormimos en la sala de espera? No estaba mala la idea pero nos arriesgábamos, igual decidimos ir a ver el lugar. Eran las 10 de la noche, después de caminar con nuestro mapa y preguntar a la gente llegamos al edificio de lujo, donde un señor mayor de unos 60 años con barba estaba en recepción del edificio. Nos acercamos, lo saludamos y le dimos la nota que había escrito el mozo y este al leerla se sonrío y nos dijo: ¡Il est mon amie! ..oh la la!, dijimos, y nos sentimos mas tranquilas porque el señor nos acogió como si fuera un Padre y era nada menos que libanés!, que hacia un libanés como administrador de un edificio de departamentos de lujo en Mónaco, no lo se, pero ahí estábamos.
Nos pidió que esperáramos en una salita muy acogedora y que para nosotras era suficiente, ya estábamos bajo techo! Nos sentíamos unas reinas, era un edificio de departamentos de lujo que parecía vacío y este señor era el recepcionista. Como a las 11pm nos hizo pasar a una habitación muy pequeña con una cama muy grande y un baño que parecía medio baño, muy estrecho y pequeño, parecía como un depósito. Creo que caímos a la cama con ropa y todo y nos quedamos dormidas. Le pedimos a Mohamed que nos despertara a las 6am sino perderíamos el tren! Nos sentimos aliviadas y contentas, pero por algunos momentos nos habíamos sentido perdidas y resignadas a dormir en la estación!!!

Pienso que a veces, cuando uno menos piensa las cosas suelen salir mejor de los que esperábamos, pero también es cierto, que si no hubiéramos arriesgado estaríamos echadas en la estación de tren. A veces los riesgos son buenos y como todo en la vida, todo se convierte en un albur. Se que todos tenemos un ángel de la guarda pero después de estas anécdotas, le tengo mucho mas respeto y cariño. Por otro lado, esta experiencia de Mónaco, indica que cuando somos viajeros de mochila pues nada esta perfectamente planificado y hay que adaptarse no mas, no queda otra, asimismo nos permite ser mas pacientes y sobretodo ganar otras cosas que no pensábamos como por ejemplo conocer la historia de este precioso lugar, y estar inmerso por un instante en un ambiente de lujo, dinero y glamour, y aprender que todas las ciudades y la vida misma de la gente está llenas de contrastes y de historias de vida como la de estos italianos, libaneses y marroquíes que por circunstancias de la vida trabajan y viven en Mónaco. Hasta otro viaje!!

2010-07-19T09:35:00.000-07:00

Agencias de viaje: propuestas para su formalización

Aunque el comercio electrónico y el incremento de las transacciones por internet por parte de los turistas están desplazando el contacto directo con un operador turístico, aun existe un porcentaje muy alto de turistas que contratan en el país los servicios de una agencia de viajes. También existe un grupo de personas que contacta con su agencia de viajes preferida o reconocida en su país para realizar un viaje internacional, lo cual también ya no será necesario pues en un futuro muy cercano las agencias de viaje europeas empezaran a abrir sucursales en Sudamérica proyectándose a este mercado, como es el caso de la gran empresa de viajes y turismo Viajes el Corte Inglés de España que acaba de abrir sus oficinas en Perú.

Las agencias de viajes son una pieza clave en la gran cadena de servicios que harán posible el cumplimiento de una buena experiencia de viaje para el turista. Esta cadena de servicios conformada básicamente por hoteles, restaurantes y transporte debe ser muy sólida y si esta cadena se rompe y una de las piezas falla, la experiencia de viaje puede convertirse en una pesadilla. Si usted está pensando crear una empresa que organiza viajes para turistas, debe pensar primero que es una actividad muy sensible, delicada y de gran responsabilidad, que no es posible cometer errores, o sea deberán perseguir la CALIDAD TOTAL esto quiere decir 0 ERRORES.

Las razones son varias: primero, porque se trata de atender a personas que dejan su entorno habitual para visitar un país lejano – hasta 12 horas de vuelo y en otros casos mas de 12 horas-, buscando cumplir un sueño y sentirse lo más cómodos posible, casi como en su propia casa. En segundo lugar, porque la imagen-país esta en juego cada vez que ofrecemos un servicio, porque no se trata solo de preservar una buena imagen como empresa, sino pensar que esta en juego la imagen de todo el país. El turista poco o nada se acordara de la empresa, pero lo que si recordara es como le fue en PERU en conjunto, como mirada global de la experiencia de viaje y dirá: ¡Mi viaje a Peru fue maravilloso!, ¡Cuando estuve en Perú comí excelente! En Perú me trataron muy bien! Como viajera errante por el mundo, puedo decir que no recuerdo el nombre de las empresas que me atendieron en cada país, pero si me acuerdo de la gente que me atendió en tal o cual país, por tanto me lleve una imagen del país en conjunto. Uno cuando regresa habla de la experiencia total, habla del país, por tanto mientras se dé un buen servicio la imagen estará intacta y nos podrán recomendar a otras personas. ¿Será posible que los empresarios puedan comprender esto?

En el Perú existen cerca de 2000 agencias de viaje, de estas unas 700 aproximadamente están registradas formalmente ante el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Existen grandes, medianas y pequeñas empresas en este rubro, pero dando un vistazo general al mercado, existe un porcentaje muy alto de pequeñas empresas. En cuanto a estas empresas, se puede detectar una impresionante inestabilidad en cuanto a la apertura y cierre de agencias de viaje en el Perú. Muchas de ellas tienen corta vida en el mercado, otras se inscriben como agencias de viaje y al final no lo son, pues solo venden pasajes o realizan actividades no relacionadas al turismo, esto sucede porque las personas que abren una empresa ignoran o no tienen conocimiento sobre lo que es realmente una empresa de turística, no conocen el sector turismo, no saben cómo es el funcionamiento de una agencia de viaje, no se asesoran previamente y al intentarlo fracasan.

Otras cubren las exigencias de los turistas contratando a terceros para que les faciliten equipos u otra infraestructura, y este panorama también se da en las regiones del Perú.

Problemática: ¿Ser una empresa formal garantiza la calidad del servicio?

Actualmente existen muchas agencias de viaje informales en Lima y provincias o como se dice en jerga popular “chicha”, de última categoría, garajes y/o “huecos” que funcionan en tiendas o pasajes, que ofrecen diversos servicios sin tener el equipamiento y la autorización para operar. Ofrecer actividades como canotaje sin tener balsas, ni chalecos, ni guías, o montañismo sin tener el equipo necesario es una irresponsabilidad mayúscula y es algo que no se puede permitir. Ofrecer un city tour sin tener un bus adecuado u ofrecer un programa de viaje completo sin verificar los servicios de alimentación, traslados y hospedajes es ofrecer un servicio de pésima calidad. Por otro lado, la mayoría de agencias de viaje en el Perú sufren de una ausencia de equipamiento idóneo para las actividades turísticas, carecen de innovación en cuanto a productos y servicios turísticos (cero innovación e investigación), no se adaptan a los nuevos requerimientos de los clientes-turistas, no se adaptan a las nuevas tendencias de los mercados nacionales e internacionales , no aplican tecnología como el comercio electrónico o internet para realizar transacciones, no son modernas, ágiles, ni proactivas, no tienen rapidez de respuesta y por ultimo no realizan una gestión de clientes. No poseen un plan de trabajo y una organización interna que les permita vender mejor y dar un buen servicio. Si bien puede parecer esta, una apreciación subjetiva (aunque se ha realizado una investigación sobre estas empresas) es una realidad que se puede comprobar viajando, sin embargo es una tarea pendiente para investigar.

El panorama de la situación de las agencia de de viajes es mucho más critico en las regiones de nuestro país porque si bien en Cusco, Puno, Arequipa y Lima han proliferado las agencias de viaje existe un porcentaje muy pequeño que cumple con los standards de calidad. Esta falta de cultura empresarial esta afectando al sector turismo. Muy pocas empresas se detienen a definir un objetivo, una meta con indicadores y convertirse en empresas mas competitivas, o sea con un valor agregado diferente a la gran masa, p. e ¿si soy una agencia de viajes y ofrezco Cusco, ofreceré al cliente lo mismo que ofrecen los demás?

A partir de este panorama lanzo algunas preguntas ¿Esta proliferación de agencias de viaje “chicha” se puede detener?, ¿Solicitarles que se corrijan, mejorará la calidad del servicio? ¿Sancionándolas mejorara el servicio? ¿Como elevar el nivel de calidad de las agencias de viaje? Lograr que todas las agencias de viaje se formalicen – esto quiere decir que estén registradas ante la Municipalidad, ante la SUNAT, ante el Ministerio de Turismo, ante todos ¿hará que estas empresas ofrezcan un buen servicio teniendo en cuenta que está en juego la vida de las personas? ¿Lograr que cumplan con todos los requisitos que estipulan las normas hará que mejore el servicio y no comentan errores?

No sé si todas estas preguntas tienen respuesta pero analizando bien estas interrogantes pienso en voz baja: FORMALIZAR UNA EMPRESA NO GARANTIZA CALIDAD Y BUEN SERVICIO, nos garantiza tener una información real sobre el número de empresas que existen y sus características, tener una estadística, pero sería bueno analizar para que serviría este dato, ¿para capacitarlas?, ¿hacerles seguimiento? pero ¿cómo? ¿Cual seria el objetivo? Retomando la idea anterior, un registro en la Municipalidad para obtener una licencia y ser “formal” no significa necesariamente que esa empresa opere con CALIDAD TOTAL- 0 ERRORES.

La cadena de la formalización se inicia en la MUNICIPALIDAD, es aquí donde la persona que desea abrir una agencia de viajes solicita una licencia de funcionamiento, luego debe acercarse a la SUNAT para registrarse como empresa contribuyente y obtener su RUC, y finalmente se acerca al MINISTERIO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO para entregar una declaración jurada donde indica todos los datos de la empresa, la cual luego es verificada.

Si analizamos bien, la cadena empieza en la Municipalidad, lo cual a mi parecer debería empezar en el Ministerio, pues esta es la institución oficial especializada en turismo que debería dar el visto bueno de aprobación para obtener una licencia de funcionamiento para empresas turísticas. Si la empresa cumple con todos los requisitos como empresa turística: equipamiento, personal idóneo para actividades turísticas, servicios que brindará, inclusive un plan de trabajo, etc recién se le podría otorgar una licencia y si no será imposible otorgársela. Esta acción podría ser coordinada con las Municipalidades en apoyo a la calidad del servicio turístico, ¿será posible? Posiblemente con esta acción también se podría frenar la proliferación de “agencias chicha”, ¿que piensan ustedes?

Por otro lado, el consumidor, el turista, el usuario podría ayudar a que las empresas mejoren sus servicios? Yo creo que si, informando ante el INDECOPI y colocando su queja (cultura de consumidor).

Desde otro ángulo, ¿cómo se podría realizar un seguimiento al servicio que están brindando las empresas que ya están operando?

Propuestas de acción

Retomando las interrogantes que mencionamos líneas arriba, voy a intentar proponer algunas ideas y dejar otras propuestas para el debate, pues quisiera que mis lectores pudieran también compartir sus ideas y llegar a alguna idea en común para SOLUCIONAR y ACTUAR.

Estamos claros, y espero que concuerden conmigo, que impulsar que las empresa se formalicen no detendrá la mala calidad del servicio y entonces se seguirá atentando contra el turista. En este caso, la salida parece no estar en la formalización, sino en las actividades a posteriori de estas empresas.

Veamos que hacen otros países: MEXICO por ejemplo tiene un Programa llamado Moderniza. Las personas que tienen una agencia de viajes, un hotel o un restaurante recién creado deben pasar por este programa, que consiste en formar a los empresarios en temas de turismo para que sean capaces de ofrecer un servicio de calidad al turista, dándoles conceptos, técnicas y procedimientos para el brindar el servicio. Solo si la empresa aprueba esta capacitación podrá ser formal y obtener un distintivo que la diferenciara de otras. El seguimiento al servicio que brindan estas empresas, es realizada por la empresa privada y el Estado.

Otros países poseen SISTEMAS DE CALIDAD que les permite dar seguimiento a la operación de las agencias de viaje y que es liderada netamente por el sector privado. Son agrupaciones o asociaciones de empresas privadas turísticas que fiscalizan a empresas privadas turísticas para garantizar buen servicio, 0 equivocaciones. En el caso de CHILE, el Estado da normas y procedimientos que permiten dar un certificado de calidad que brinde transparencia al mercado de los servicios turísticos. En Chile, la empresa debe expresar voluntariamente su interés de incorporarse al Sistema de Calidad ante el Estado y entonces se verifica todos los antecedentes de su formalización, si no esta formalizada no puede pasar a una etapa que le daría derecho a implementar una serie de lineamientos de gestión empresarial y equipamiento para otorgarle una acreditación.

En el caso de ESPAÑA, el Instituto para la Calidad Turística Española es quien vela por la calidad de las empresas de servicios. Las empresas deben cumplir con los siguientes requisitos: garantizar la calidad de los productos y servicios que ofrecen, incrementar los clientes y lograr su fidelización, motivar a su personal, optimizar sus recursos, prevenir riesgos, y disminuir costos. Si cumple con estos requisitos la empresa recibe una promoción importante a nivel nacional e internacional.

El servicio que brindan estas empresas debe ser vigilado constantemente y posiblemente lo debe hacer la misma empresa privada (gremios, asociaciones), privados vigilando, supervisando y sancionando a privados con apoyo del Estado. Ello no solo generara confianza sino fortalecimiento empresarial que tanto se necesita. Inclusive se podría crear un Centro de Capacitación Empresarial para futuros empresarios del sector donde se podría ofrecer planes de negocio adaptados a las necesidades del sector turismo.

Iniciar operaciones como agencia de viaje es una tarea muy delicada, y es un gran reto no solo empresarialmente sino ante los turistas. ¿Que opinan ustedes?

2010-05-14T09:21:00.000-07:00

Turismo vivencial en el País Vasco

Ya tenía casi dos meses viajando por España, y estaba a la espera de una respuesta sobre una beca de estudio para un postgrado de turismo rural en el País Vasco. Durante este tiempo intente trabajar para seguir viajando, y logre encontrar un trabajo temporal en una estación de ski en la zona de los Pirineos entre Lerida y Girona, un mundo maravilloso y luego encontré un trabajo en un restaurante. Era mi última vuelta por Madrid, ciudad que había elegido de enlace para visitar otras ciudades, pero no estaba segura si regresaría. El curso era organizado por el Gobierno Vasco con apoyo de una institución privada llamada Gorbeialde, que trabaja temas de desarrollo turístico.

Espere algunos días mas en Madrid y recibí la confirmación de aprobación de mi asistencia al curso, así que emprendí mi viaje al País Vasco, aun desconocido para mí. Cuando me embarque, aún no sabía exactamente donde me quedaría a dormir, no conocía exactamente donde quedaba el instituto donde se impartiría el curso, solo sabia que debía llegar a Bilbao y luego a un pueblo llamado Galdakao. Tenia información que la ciudad principal era Bilbao y que tenía tres provincias: Álava, Guipúzcoa y Vizcaya, ah! y que sus habitantes eran muy regionalistas pues se consideraban un país independiente.

De Madrid a Bilbao, son 5 horas de viaje, así que me subí a unos buses muy cómodos y equipados de la empresa ALSA. Aun no sabía exactamente como llegar a Galdakao, a pesar de que los organizadores del curso me explicaron escuetamente como llegar. No entendía aún muy bien las conexiones, pero no me preocupaba, porque la gente en la calle siempre da información, o la persona que vende el periódico o el taxista o en el café, así que no me preocupaba, lo principal era llegar un día antes y estar a la hora indicada.

Siempre he intentado llegar a la ciudad principal para poder tomar de allí las conexiones a los pueblos del interior, igual que en mi país y siempre me ha resultado muy bien. Aunque muchas personas, me dicen que como puedo viajar sin tener todo planificado, sin saber exactamente donde llegar y donde comer! No soy una viajera que le guste planificar todo al milímetro, me basta con saber cómo llegar al lugar y ya en el sitio interactuar con el poblador local, que es el guía más experto que he conocido en estos viajes de aventura.

Después de unas horas de viaje, llegue a Bilbao, una ciudad muy moderna, comercial y cosmopolita, con mucha vida cultural y nocturna. Menos mal que llegue al mediodía, así que tenía tiempo de tomar un bus de conexión a Galdakao. Camine con mi mochila unas cuantas cuadras, y pregunte a la primera persona que paso sobre los buses a Galdakao y me indico un paradero de buses que van a las provincias del interior. Cuando llegue al paradero, la gente me miraba extrañada, asombrada, algunos con un poco de desconfianza, claro, con la pinta que tenia de cansada latina, con el blue yean gastado, piel de color trigueña quemada por el sol, cabello negro con pinta de árabe, era rara mi presencia entre tanta gente blanca, bien vestida-fashion y todos casi rubios!!! ¿No?, en fin, pero ya estaba un poco acostumbrada a esto, pero a veces me chocaban las miradas de algunas personas. Creo que lo que más llama la atención de estas personas, es mi presencia en lugares no turísticos, donde se mueve la gente común y corriente, donde la gente espera el tren, el bus, donde se hace la cola para el banco, lugares que no son utilizados necesariamente por los turistas. Nunca he realizado actividades del turista común, siempre he hecho todo lo que hace la gente común en su país y me he mezclado con la gente, con el habitante común, y he convivido con ellos. He utilizado sus servicios como si fuera uno de ellos y creo que eso siempre ha llamado la atención, por lo menos en mi caso porque aparecía en lugares inesperados! ¿Habrá sido eso lo que más llamaba la atención? Aun no lo sé.

La situación es que espere en el paradero como todos, me subí con todos y listo! Al subir pregunte al chofer sobre Galdakao, y me dijo que si iba. El bus comenzó a alejarse de la ciudad y comenzó a cambiar el paisaje: más bosques, grandes áreas verdes, colinas con casitas de piedra-madera, la mayoría de ellas cercanas a la carretera. También pude ver algunos riachuelos. Durante ciertos tramos el bus entraba a pequeños pueblos con pistas empedradas y casitas de piedra, con una iglesia, un bar, una panadería, un puesto de periódico y un pequeño market. Pude percibir mucha tranquilidad en cada pueblo, algunos parecían vacios, sin actividad, sin gente, como pueblos fantasmas.

Estaba al tanto de la hora, porque no quería llegar de noche pues se me complicaría la búsqueda de un alojamiento, aunque he llegado de noche a muchos lugares y no ha pasado nada, pero no quería pasármela horas buscando un albergue o un hotel… ¿Habrán albergues baratos en este pueblo? Después de casi una hora de recorrido, observé que era la única pasajera que quedaba en el bus, la mayoría de gente se bajo en los pueblos aledaños. Pregunte al chofer si faltaba mucho - porque pensaba que me había pasado o desviado de la ruta- y me dijo que ya estábamos cerca. Ya nadie mas tomaba el bus y eso era extraño para mi.

Cada vez que avanzábamos podía ver más bosques, y más zonas deshabitadas, como que estuviera saliendo a otra zona. Podía ver algunas fábricas de autos muy pegadas a la carretera, una fabrica de cemento, las vías del tren, algunas huertas caseras. Después de un largo recorrido sola en el bus, el chofer me aviso que debía bajar en el siguiente paradero y en ese momento vi que el cielo se empezó a nublar, y de pronto empezó a llover. El paradero estaba en medio de la nada, en medio de una gran extensión de campo y entonces antes de bajar le pregunto al chofer: “¿donde esta el Instituto de enseñanza de Galdakao, seguro que es aquí?” y me dijo: “camine unos cinco minutos hacia adentro y encontrara el sitio”. Baje con mi mochila, mis libros y mi botella de agua, y me quede allí parada observando. Me moría de hambre, de frio y de cansancio!!.

Entonces camine un poco hacia las colinas y vi un conjunto de arboles inmensos que rodeaban algo, luego ví una ventana, me acerque mas y era la escuela que estaba como enmarañada entre la vegetación. El sitio era muy lindo, rural al máximo, naturaleza pura, que bonito estudiar aquí. La entrada estaba lejos, así que tuve que caminar un buen tramo.

Eran como las 3 de la tarde y cada vez llovía mas, y todavía tenia que buscar mi alojamiento, pero no veía a nadie en los alrededores del instituto, parecía que no habían clases, pero tampoco había personal administrativo, no veía a nadie!!! Al fin llegue a la puerta y cuando me disponía a entrar apareció un señor con barba, no tan mayor de unos 40 años, un poco bajo y gordito, y me abrió la puerta mirándome asombrado e impactado. Entonces le pregunte: “Buenas Tardes Señor, ¿sabe usted si aquí será el Curso de Turismo Rural?”, el señor un poco asombrado y con una cara de signo de interrogación me dijo: “No tengo información, le han dicho con quien debe hablar?” “Si”, le dije, “con Koldo”. Y me dijo: “pero el no viene aquí, trabaja en la Asociación Gorbeialde”. Y le dije: “Sí, efectivamente el me llamo para que viniera al curso, ¿donde lo puedo encontrar?”

El señor me hizo pasar al Instituto, me ayudo con mi mochila y me invito a entrar a una oficina, nos sentamos, y me dio un poco de agua, como me habría visto! de hecho muy cansada. Y luego me dijo: “vamos a ver si hay alguien la oficina de cursos”. Subimos al segundo piso y en el camino me fue preguntando algunas cosas, como me llamaba, de donde era, de donde venia, como elegí este lugar para estudiar, que valiente, etc, etc cuando llegamos a la oficina, preguntamos sobre el curso y efectivamente empezaba mañana, pero nos informaron que ya todos estaban de salida, así que ya no estaba la persona encargada.

Mi nuevo anfitrión JM, (que así lo llamare para proteger su identidad), llamo a Koldo, pues se conocían, porque como en Perú y en muchas partes del mundo, también se aplica el lema “en pueblo chico, todos se conocen”. JM no logró comunicarse con Koldo así que no me quedaba otra que esperar hasta mañana.

Mi encuentro con este señor no termino allí, después de intentar realizar todas las coordinaciones, continuó con el interrogatorio. Seguimos conversando en aquella salita, pero yo no tenia mucho tiempo.. Le pregunte si conocía un albergue u hotel barato en la zona y me dijo que aquí no habían muchos hospedajes y que los albergues estaban lejos, y entonces me hizo una propuesta: “pero, no hay problema, mira te puedes quedar en mi casa!!! Y yo me dije: ¡¡queeeeeeeeeeeeeeee!!!! ¡Quién era este señor que de buenas a primeras le ofrece su casa a una desconocida!, no lo conocía y no sabia si era un acosador o algo así!, ¡si era de fiar! ¡Si vivía solo!, etc. Me provocó un poco de desconfianza su propuesta aunque había sido muy amable conmigo.

Le dije que no, que no se preocupara y que debía irme. Me acompaño hasta afuera e insistió diciéndome que a su esposa le gustaría mucho que me quedara en su casa y que su Mamá también estaría contenta, porque tiene una casa de campo muy grande con muchas habitaciones y que también podía quedarme allí. Insistió diciéndome que podía quedarme solo esta noche y luego ver otro lugar. Cuando me dijo todo esto me dio mas confianza, por lo menos sabia que tenia esposa!!! Así que después de decirle que le pagaría por el alojamiento, acepté. JM estaba feliz era como si hubiera encontrado a una hija prodiga o algo así, lo veía como si hubiera encontrado algo valioso, único, nuevo, no se exactamente como explicarlo, pero lo vi muy emocionado. Nos dirigimos a su auto, subió mi mochila, mi maletín y listo!! ¡Yo estaba muerta de hambre, de frio, de cansancio y de hablar tanto, solo quería dormir y comer pero JM no paraba de hablar!.

A partir de ese momento me convertí en una integrante más de la familia BB (por las iniciales de los apellidos de mi nueva familia). Conocí a Arantxa, esposa de JM y a sus hijas pequeñas, me adoptaron con tal cariño y aceptación que ni yo misma lo podía creer!. Esa tarde comí pescado, ensalada, vino de la zona, pan y unos dulces regionales, me asignaron un cuarto muy bonito, y con un poco de vergüenza me instale allí porque el departamento era muy pequeño.

Al día siguiente JM me llevo al instituto, porque era profesor de allí, imagínense! El curso empezaba en la tarde por tanto tenía tiempo de buscar un hotel, pero JM y su esposa insistieron en que me quedara en su casa, así que me quede, me sentía a gusto. Mis clases comenzaron, Arantxa y yo nos hicimos grandes amigas, pero a veces me trataba y me atendía como a una hija! Sus hijas se encariñaron pronto conmigo y también jugábamos, conversábamos y salíamos a pasear.

Lo que viví los siguientes cuatro meses pueden ser parte de muchos, muchos artículos como este porque me convertí en parte importante de esta familia, viajamos por todo el territorio español, viajamos a veces toda la familia completa, a veces yo viajaba con JM y su esposa, a veces solo con ella, conocí todo el País Vasco, Málaga, Sevilla, Rioja, etc, conocí a toda la familia completa con presentación oficial y todo!: abuelos, nietos, tíos, padres, etc, compartimos cumpleaños, fiestas del pueblo, misas, aniversarios, hasta nacimientos, y ninguno de ellos se cansaba de preguntarme sobre mi y mi país. Creo que tenemos un encanto latino especial, solo la forma de hablar y de expresarnos llama la atención y creo que haber llegar a este pequeño pueblito donde no hay extranjeros fue un gran acontecimiento para estas personas.

Comimos en miles de restaurantes y visitamos muchos bares, también íbamos a centros culturales, centros comerciales y zonas turísticas muy lindas como el famoso Guggenheim en Bilbao, San Juan de Gaztelugatxe , un recorrido cercano al mar o a la plaza principal de Gernika, nos fuimos hasta Pamplona. Siempre intente pagar por todo, pero nunca me dejaron. En un momento deje un billete guardado y lo encontraron y se molestaron mucho.

En la mayoría de mis viajes siempre ha existido un común denominador, y que a veces se repite dentro del Perú: el encuentro con una familia que me acoge de forma automática. La experiencia con esta familia y todos sus integrantes es inolvidable. Estuve con ellos cerca de tres meses y fue una de las estadías más largas e interesantes que he vivido, no solo porque hubo un aprendizaje mutuo, sino porque aun existen personas que confían, que respetan y tienen un interés genuino por conocer otras culturas. Esta confianza posiblemente no se de en las grandes ciudades pero en los ámbitos rurales aun existen las “puertas abiertas al forastero”, la solidaridad y la confianza, que esperemos no se pierda en nuestros pueblos. Sobre el común denominador que me persigue, ¿tendrá algo que ver esto con el destino? no lo se, pero fue una experiencia inolvidable y el inicio de una amistad que dura hasta estos días. Hasta otro viaje!

2010-03-23T14:25:00.000-07:00

Gobiernos Regionales - desarrollo del turismo – recurso humano

El Perú cuenta con 24 regiones distribuidas en zonas de costa, selva y sierra, cada región posee un Gobierno Regional con una organización interna que conduce, gestiona e impulsa todas las políticas nacionales y sectoriales para el desarrollo integral de la región. Esta organización interna por supuesto incluye una misión, una visión a futuro, unos objetivos-estrategias, que llevaran a ejecutar actividades claves para el crecimiento sostenido de la región. Para ello es clave que las regiones definan cuales son sus fortalezas y debilidades para que puedan centrar las acciones, las inversiones y definir una estrategia de desarrollo social y económico.

Los gobiernos regionales son claves en el desarrollo del turismo y después de la transferencia de funciones y competencias son los encargados de asumir el liderazgo de todas las acciones referidas a este sector, pero no solamente ello sino de velar porque “todo funcione de la mejor manera posible” con calidad y compromiso, persiguiendo la competitividad (diferenciarse del otro) dentro de su territorio. Si visualizamos en conjunto una región, podríamos decir que cada una puede asumirse como un pequeño país, con sus problemas, con sus riquezas, con sus potencialidades, con sus debilidades, el cual esta inmerso dentro de un gran país que es el Perú.
En este sentido, cada región posee un presidente y hoy más que nunca es el llamado a liderar junto con sus “ministros” el desarrollo de los sectores económicos como el turismo. Esta experiencia-modelo de regionalización la tiene España, país que empezó hace muchos años este proceso y donde las Comunidades Autónomas (Gobiernos Regionales) se han convertido en gobiernos autónomos del gobierno central a tal punto que muchos de ellos tienen su propia bandera, su propio idioma y toman sus propias decisiones sin depender del Gobierno Central.

Casos como el del País Vasco, es un ejemplo de ello, pues es un territorio que posee una independencia absoluta sobre el Gobierno de Madrid. Posee unos lineamientos de gobierno propio, un idioma – el euskera-, una bandera y una población totalmente identificada con su territorio, con sus líderes y gobernantes. También esta el caso de Barcelona-Catalunya, una Comunidad Autónoma muy regionalista que no considera al Gobierno de Madrid para una decisión y prácticamente no se consideran como parte del territorio español, en una actitud totalmente extremista. Catalunya también tiene su propio idioma, -el catalán- su propia bandera y una estructura de Gobierno muy sólida y que intenta por todos lados de no depender de Madrid. En Francia ocurre lo mismo.

Como se puede apreciar, este modelo de regionalización es mucho mas marcado en países europeos que latinoamericanos y nació básicamente en España. Este proceso de regionalización o descentralización como se llama en Perú, es un proceso largo y accidentado, especialmente en el caso peruano pues se trata no solo de que las regiones se independicen y dejen de depender del Gobierno Central, sino que se trata de gestionar eficientemente un territorio con una diversidad cultural y social compleja, y un ámbito geográfico increíble, y no solamente eso, sino que como se decía hace 5 años aproximadamente: ¿serán capaces las regiones de asumir su propio destino? ¿ Serán capaces de gestionar su propio territorio y a todos los sectores económicos inmersos?. Pues ya han pasado más de cinco años y solo algunas regiones han dado muestras de eficiencia en la gestión regional y ello repercute en el desarrollo de los sectores como es el caso del turismo.

En este marco, los Gobiernos Regionales poseen toda la independencia para decidir cual será el futuro turístico de sus regiones y si ese será el sector económico a impulsar o dinamizar. No necesariamente todas las regiones son turisticamente viables, por ello es importante un análisis previo, para determinar su potencialidad, y si esta es minera o industrial o turística, para lo cual deberá priorizar objetivos y estrategias. El análisis de las potencialidades regionales es importante pues dará luces sobre hacia donde dirigir el desarrollo regional y tomar la decisión sobre que sector se desarrollara primero o en paralelo o cual se priorizará.

En el caso de las regiones que poseen un potencial turístico y que ya tienen un desarrollo importante, como Cusco o Arequipa, lo importante es observar como va el crecimiento del mismo, cuales son las tendencias del turismo regional y cual es la dirección que se le dará al turismo en los próximos 5 o10 años y especialmente definir si se quiere fomentar un turismo de calidad o de cantidad, si se quiere preservar los recursos para que sean sostenibles en el tiempo o si el territorio será explotado al máximo para sacarle el mayor provecho. Las tendencias indican que solo aquellos destinos que desarrollen una capacidad de gestión óptima del territorio son aquellas que sobrevivirán en estos tiempos de cambios climáticos y ocupación desmedida del territorio. La desaparición de lo autentico (p.e culturas ancestrales-historia) es muchos destinos internacionales, han llevado a que se cree centros turísticos artificiales que si bien tienen un publico no es lo que busca el turista de hoy.

En el caso de los destinos turísticos desarrollados los Gobiernos Regionales deben marcar la pauta de desarrollo, diseñar y ejecutar estrategias y un programa de acción acorde con el nivel de desarrollo de la actividad turística de esta región. En esta identificación constante de fortalezas y debilidades de la actividad turística, será trascendental que se persiga por sobre todas las cosas la calidad de los productos y servicios turísticos existentes y por existir.

En el caso de los destinos donde la etapa de desarrollo incipiente los Gobiernos Regionales aun están a tiempo de poder definir el futuro de las actividades turísticas en su territorio y que uso se harán de los mismos. Para ello es importante tener información sobre el potencial existente y si es posible o no desarrollar, proteger, y promocionar estos recursos. Como se menciono anteriormente no todas las regiones son totalmente turísticas pues existen otras que son netamente mineras o industriales, sin embargo es importante evaluar y a partir de ello definir cual será el crecimiento de la misma (hasta donde permitiré construir hoteles, comercios, que numero y que tipo de turistas permitiré que ingresen, etc. )

El rol del Gobierno Regional es velar por un turismo de calidad dentro de su territorio y observar que todo funcione, porque a diferencia de otros sectores el turismo es una cadena larga de servicios y productos que involucra a muchos sectores conexos y si algo en esta gran cadena se rompe, todo el sistema se viene abajo, toda la experiencia de viaje se viene abajo.

A tener en cuenta
Si bien la independencia (proceso de descentralización) de las regiones tiene a mi parecer sus pro y contra, porque pueden existir ciudades muy regionalistas que a veces toman medidas extremistas como es el caso de Puno que alguna vez promulgaba una independencia absoluta del Gobierno Central u otras regiones que tienen intenciones separatistas, es importante deslindar que la existencia de un Gobierno Regional como autoridad máxima de una región, es la que debe gestionar y desarrollar su territorio de la mejor manera posible, que apunte a cumplir un objetivo regional pero que también vaya de la mano con los objetivos nacionales, pues la idea es desarrollar equitativamente el país, desarrollo que sin el liderazgo de las regiones será imposible.
Fragmentación de provincias y/o pueblos: Algunas regiones y provincias tiene ideas separatistas en el sentido de que se ven territorialmente y socialmente mas afines a una u otra región por ejemplo como es el caso de Tocache una provincia que se ve a futuro mas ligado a la región Huanuco que a la Región San Martín o las conversaciones que existen entre San Martín y Amazonas para unirse y formar una sola región.

Falta de capacidad de gestión interna (hacia adentro y hacia fuera): Muchas regiones no tienen la capacidad de generar ingresos propios, así como reformularse para convertirse en regiones innovadoras.

Falta de capacidad para asumir las funciones que se han transferido de los sectores económicos nacionales como el turismo, un ejemplo de ello es que las regiones ya tienen la función de calificar a los prestadores de servicios turísticos de su región y por supuesto velar por la calidad de los mismos.

Falta de un recurso humano eficiente: existe una carencia de profesionales acorde con el mercado laboral, que sea capaz de gestionar y concretar temas.

Que se puede hacer

De los cinco puntos planteados anteriormente, el tema álgido es la formación de un recurso humano adaptado a las necesidades reales del sector turismo ya sea para el ámbito público o privado. Mientras no se mejore la fuerza laboral, de nada servirán los planes, los reglamentos, las leyes y todo documento que intente ordenar la actividad turística.

Las regiones deben identificar cuales son sus debilidades en cuanto a recursos humanos, sentarse con empresarios, técnicos, instituciones públicas y privadas con las universidades, y evaluar que tipo de profesionales se están preparando, que tipo de perfil tienen, que habilidades, destrezas y conocimientos y cuales son las carreras mas demandadas y porque. A partir de ello es importante que se coteje con el mercado laboral, con las empresas, con las instituciones, en resumen con los empleadores y ver si necesitan realmente estos profesionales y si no es así, pues redireccionar con las universidades la oferta y los contenidos de las carreras universitarias.
Es una tarea pendiente, urgente y necesaria. La decisión la tienen los Gobiernos Regionales, manos a la obra!

2010-02-01T17:06:00.000-08:00

En Estambul: A cada paso un encuentro grato

En mi vida de viajera errante he comprobado que uno no se escapa de conocer errantes como uno o simplemente personas que se cruzan en nuestras vidas y nos dejan gratos recuerdos, o nos ayudan a comprender mejor las cosas de la vida. Además uno comprueba que no es la única que se mueve y va aprendiendo y experimentando por este mundo.

También hay personas y personas, como aquellas a las que uno quiere sacarse de encima, o aquellas con las que una se quedaría toda la vida conversando y viajando. Una vez en El Cairo, conocí a Aladino un supuesto guía egipcio, jovencito, delgadito, muy entrador, conversador, inteligente y sobretodo vendedor hasta más no poder. Aladino me persiguió por semanas para venderme un tour, pero primero se hizo mi amigo, me presento a otro amigo suyo y a otro y al final su interés de conocerme era solo para venderme algo, claro, yo ya había aprendido más que ellos de cultura egipcia pero no había forma de sacármelos de encima! Las personas que uno va conociendo mientras recorre el mundo con su mochila es una experiencia realmente increíble, gratificante y muchas veces muy agradable, sobretodo porque todos tenemos un objetivo común: conocer el mundo y verlo con nuestros propios ojos.

En estos viajes, he tenido miles de encuentros con personas de las que muchas veces no he querido despedirme, amigos de viaje corto, o sea aquellos con los que viajas solo un tramo porque coinciden en los recorridos, o aquellos con los que sin querer se han vivido cosas tan fuertes como entrar a la pirámide de Keops y abrazarse, saltar y reír de la emoción y el impacto, pues en ese momento no tienes a tu familia o amigos mas cercanos para abrazarlos y saltar de alegría con ellos frente a este sitio tan maravilloso, y de verdad que uno quisiera tener a toda su familia viendo lo que uno esta viendo, allí, viendo contigo a Keops y a la Esfinge.

También están aquellos compañeros de viaje que te enseñan sin querer cosas muy lindas, muy útiles, como aquel turista canadiense que llevaba consigo su cocina por donde iba y me enseño los tips de la cocina viajera, muy ordenado y disciplinado, o aquella turista americana que todos los días me hacia practicar yoga en la habitación del hotel que compartíamos.

Uno se da cuenta que al final no se encuentra viajando solo sino en compañía de muchas personas de todo tipo, color, nacionalidad, carácter y cultura, que acompaña tus pasos y que aparecen sin más para compartir, para hablar, para disfrutar, para viajar, para intercambiar, y con un gran espíritu nómade. También hay personas que aparecen en tu camino para ayudarte, pero a veces uno ni cuenta se da que te van enseñando algo, desde como viajar hasta valores humanos, historia, etc. Luego también se da la situación inversa, una llega a la vida de muchas personas sin querer y sin querer les estas enseñado algo o simplemente les has alegrado sus días, su vida, como aquellos 15 días que pase viviendo con Ilham y su familia, una chica marroquí de pensamientos occidentales y que jamás olvidare! Una solo camina, viaja, llega a pueblos, ciudades, cruza calles, avenidas, montañas, lagos y bosques y se encuentra con gente, gente viajando, gente local viviendo su día a día y viviendo el ritmo natural de los países, con caos, oficinas, bancos, transporte público, restaurantes, niños al colegio…

Una de mis anécdotas de viaje más fascinantes y maravillosas la viví en Turquía y especialmente en Estambul, mi ciudad de referencia para viajar por todo el país. Sentía que mis 60 días de estada en Turquía no me alcanzarían para conocer toda esta enorme e histórica tierra, pero pude recorrer casi todo el país. Estambul es tan imponente, que uno se queda impactado a cada paso, bueno, es que es un país que posee una cultura muy rica y vasta, jamás se termina de aprender y conocer de su historia. En Estambul conocí muchas personas, una tras otra, cada día, de distintas nacionalidades y con todas pude compartir viaje. No voy a decir que no me ha pasado en otros países pero quiero empezar con esta ciudad.

Mi primer encuentro fue una sorpresa total, increíble e inesperado y me cayó de perilla como decimos! Son esos encuentros que solo pasan en contadas ocasiones. Llegue a Estambul de madrugada, 4.30 am. Mientras hacia los tramites de migraciones, maletas y todo salí del aeropuerto a las 5am aproximadamente, tuve que tomar un taxi, porque los buses aun empezaban a funcionar a las 7am, así que pedí al taxista que me llevara al Youth Hostell del centro de la ciudad, así que partimos, una hora de viaje aproximadamente, y a toda velocidad. MMMMMM el Mar Marmara (que separa al Mar Negro del Mar Egeo- Asia de Europa) y el Bósforo me acompañaron en el camino, parecía un cuadro, hermoso y al amanecer se veía mucho mejor. Llegue al albergue y un chico medio somnoliento me abrió la puerta. Me ofreció una habitación con cuatro camarotes para chicas, con calefacción, ambiente alfombrado y dos camas desocupadas a 7 dólares con desayuno, ni lo pensé. Cuando entre al cuarto vi montículos de mochilas y bultos en cada cama durmiendo plácidamente, claro eran las 6 am, vi y ni vi a nadie porque todo el mundo estaba envuelto como fardos!, estábamos a 4 grados, el frío, la nieve, etc era para estar forrado de los pies a la cabeza. Había una cama camarote vacía justo en el primer piso, así que deje mi mochila por allí, me quite la casaca, la chompa, los zapatos y me acosté vestida, estaba AGOTADA!!!. Perdí la noción del tiempo.

Después de un tiempo escuche murmullos de gente, no quería destaparme ni ver quiénes eran solo quería seguir durmiendo pero era imposible. De reojo vi mi reloj y eran las 9.30am había dormido 3 horitas!!! Nada más!!! Me acurruque un poco mas y con un ojo cerrado y el otro abierto, escuchaba muchas chicas conversando en varios idiomas: inglés, francés, japonés, alemán, mmm pero nadie hablaba castellano, como siempre! Entre sueños escuchaba algunas conversaciones, muchas hablaban de sus viajes y de sus próximos viajes, así que no tuve otra que despertarme y buscar el baño. Cuando me pare, algunas me saludaban, y como siempre yo era la única “morena”: ¡Hi!, me decían, y yo contestaba lo mismo. En ese grupo había una chica de tez blanca, alta, cabello rubio, muy bonita, no sé porque me parecía americana, y de frente me dijo: “¿Where are you from?” pero su inglés no me pareció nativo y me lo pregunto cómo dudando. Y continuo: “ ¿You are not local people, no?”, entonces le dije: “I am from Perú” y con mucha alegría me dijo: ¡!! “Hola como estas, soy mexicana”!! En ese instante nos abrazamos fuerte, fuerte, como si nos conociéramos de años, casi bailamos y saltamos en la gran habitación. “Qué maravilla, dije, al fin después de tantos meses puedo hablar castellano” y me contesto: “yo también” me dijo. Nos alegramos tanto, que el resto de chicas se quedaron sorprendidas de la calidez! Éramos las únicas latinas!!!! Maravilloso!!!!. Se llamaba Cati, estudiaba en USA y viajo a Egipto a estudiar un año de historia islámica y de paso viajaba con su mochila por todos lados, estuvo tres meses en Egipto, 3 meses en Siria y dos meses en Túnez y como 15 días en Turquía. Estudio árabe y lo hablaba casi perfectamente. Hablamos de historia, de Perú, de México, nos hicimos grandes amigas y viajamos 15 días por Turquía, viendo los palacios, viajando en barco, tren, tranvía, etc.

Este encuentro fue buenísimo, y hasta ahora mantengo comunicación con ella. Mi segundo encuentro fue con un chico koreano, que estaba alojado en el albergue, tenía 25 años y viajaba por el mundo con su mochila, había estado en Marruecos, Egipto, Túnez, Israel, y estudiaba arquitectura en la universidad de Seúl. Un dia en el desayuno se sentó en mi mesa y empezamos a conversar, por supuesto que a Perú no lo ubicaba aun en el mapa. Me propuso cambiarnos de hotel porque este era muy caro y había encontrado uno bueno y barato, así que acepte.

A la mañana siguiente Ching me ayudo con mi mochila y nos cambiamos a otro hotel donde pagaríamos de 4 dólares, 3 menos que el albergue anterior, excelente!. Luego nos fuimos a una tienda a comprar víveres para nuestro desayuno: leche, jugo y sándwich. Aprendí a comprar mi comida en las tiendas y supermercados, y preparar mis desayunos y almuerzos. Con Ching viajamos como tres días seguidos, era un chico muy servicial, tranquilo, de pocas palabras, muy observador, analizaba todo, nada alocado para su edad, muy amable. Recuerdo mucho cuando visitamos la Mezquita nueva en Estambul, antes de ingresar a mi me dieron un velo y nos quitamos los zapatos, pero nos quedamos un poco preocupados de perderlos porque habían tantos!!! Entramos y Ching a mi lado, nos pusimos en un espacio pequeño a observar como rezaban y de pronto se aparecieron tres turcos y lo sacaron a Ching del brazo fuera de la Mezquita de forma intempestiva. ¡Que paso!, me dije. Lo que había pasado era que estaba conmigo en la zona de rezo para mujeres!!!! Pobre Ching lo sacaron más rápido que volando.
De regreso al hotel, estábamos agotados, así que me disponía a ver un poco de televisión y a descansar. En este nuevo hotel mi cuarto solo tenía dos camarotes. Ching estaba en otra habitación. Cuando llegue a mi cuarto vi dos mochilas más, aparte de la mía. Bueno, me bañe, me cambie y me fui al cuarto. Cuando llegue había dos chicos conversando, mmm ¡estaba compartiendo habitación con dos chicos!

No era la primera vez que me ponían con dos chicos y dos chicas, es común en estos albergues, no me molestaba pero nunca avisan nada. En fin, los chicos estaban en la parte de arriba y yo abajo. Mis compañeros de cuarto eran un italiano, Lucio de 22 años y un canadiense de 25, Marc. Este último no era muy conversador, más bien parco y estaba en los suyo, no se metía con nadie. En cambio Lucio era una “carretilla” supero movido y conversador, viajamos dos días juntos. Lucio viajaba por el mundo con su mochila, y trataba de trabajar en los países donde llegara para seguir viajando. Me conto que se venía de Sudáfrica y que había conseguido un trabajo en Estambul de mesero en un restaurante. Su madre practica yoga y él también, así que me enseñaba cada noche alguna posición de yoga y la respiración. Era hiperactivo, alegre, un poco loco, pero tenía claro lo que quería y era Siciliano. Al día siguiente ya no me decía Cara Claudia, me decía hermana! Me dijo: ”siento mucha energía que sale de ti y yo creo que eres escorpio”!!! o sea adivinó mi signo, sin tramites!!!

Después de viajar por las ciudades del interior de Turquía, ya debía preparar mi próximo viaje, así que me acerque a una agencia de viajes para preguntar sobre los viajes a Túnez, Marruecos, y Siria, mientras hacía mis averiguaciones, conocí a Ramadan, un chico turco de 35 años. El también quería viajar a los mismos lugares que yo, así que conversamos sobre esos países y allí empezó una larga conversación. Era un chico de 1 metro 80, más o menos trigueño, con barba, parecía un sacerdote, bueno tenía esa pinta, usaba una túnica blanca muy hermosa con bordados y debajo su camisa con corbata. Me pareció un chico muy apacible y educado. Saliendo de la agencia me invito a tomar el té turco, el clásico te manzana, tan ricoooo!!! Después de una larga charla me acompaño a mi hotel y me invito a salir para el día siguiente y yo acepte!. Me parecía interesante conversar con un turco, conocer más sobre su vida, el país, la cultura, lo que piensan de otros países, etc. es lo máximo!!! Ramadan me invito a un restaurante típico turco, él estaba contento de ser mi anfitrión y mostrarme lo mejor de su país. Era buena gente, pero por ratos quería decirme y hacer lo que él quería, lo vi un poco posesivo, entonces me dije: ¡tan rápido se le salió lo musulmán!!!

Tomamos te, observamos como dos señoras en el restaurante preparaban y amasaban pan pita, y lo rellenaban con pollo o carne, queso, espinaca y aceite de oliva, bailamos junto con otros turistas una danza muy parecida a sorba el griego, que nos salió de miles de formas, pero nada similar jajaja, y aunque los turcos no lo quieran admitir su música tiene influencia griega y árabe. Ramadan era profesor de un colegio estatal y le pagan 300 dólares mensuales, enseñaba cronología turca (historia en otras palabras). Los chicos turcos estudian de octubre a junio de 8 a 5 pm en algunos colegios y otros de 8 a 3pm. Las universidades cuestan alrededor de 5000 dólares anuales y hay como 70 universidades en todo el territorio turco. Hablamos de religión, ¡el tema álgido!!! Me explico que Alá era Dios y Mohamed el profeta. Cada día rezan una parte del Koran cinco veces. Me gusto mucho hablar con Ramadan aquella noche, sobre todo porque hablamos de religión y política, y sabía mucho de historia, muy interesante, aunque varias veces él intentaba acercarse un poco más a mi diciéndome: “si tu eres cristiana y yo musulmán, no es problema para mi” yo solo me sonreía, jajaja pues es típico que algunas personas locales quieran estar con una turista, pero eso no va conmigo. Luego me dijo que quería ir conmigo a Marruecos y le dije que no había problema, pero luego dio marcha atrás y me dijo que viajaría a Japón a visitar a su hermano! Plop! tres veces plop!!! Cómo haría condorito, jajaja. Así termino mi historia con Ramadan.

Cada persona me ha dejado un poco de sí, he aprendido de cada una, pero sobretodo ha sido un maravilloso encuentro de culturas, de experiencias de vida, de personalidades, de caracteres, de intercambio de información, de sensaciones, de formas de viajar. Con muchos de ellos aun me escribo y seguimos este intercambio maravillosos de vivencias que es la vida, aunque no nos podamos encontrar. Estos encuentros también me han permitido entender mejor a las personas, su comportamiento, sus sentimientos, su personalidad, ser más tolerante y comprensiva, y abrirme a todos y a todo tipo de pensamiento y a su propia construcción de la realidad, porque cada uno la interpreta distinto y la ve distinto.

También me ha permitido comprobar que cuando se encuentran dos personas, el espíritu y el alma es lo que prima y no las nacionalidades y las diferencias culturas, porque al final todos somos humanos que sufrimos, nos alegramos y que vivimos un día a día, como tú, como yo. Ah!! y algo más te da ganas de llevarte a todas estas personas que vas conociendo a tu casa y mostrarles tu país, presentarles a tu familia y compartir lo que tienes, por ello a veces es difícil cuando uno se encariña con alguien en estos viajes porque sabes que tú sigues caminando y ellos también, o en muchos casos son ellos los que se quedan. También es increíble comprobar la cantidad de gente que viaja sola y que busca aprender, crecer espiritualmente, sentir, y ver con sus propios ojos lugares inimaginables que se quedaran grabados en la mente y el corazón, gente que te da la mano, que te aclara pensamientos, ideas, que te demuestra solidaridad – aun existe, que persiguen un objetivo y que sienten lo mismo a pesar de pertenecer a países tan diferentes a los nuestros. Hasta otro viaje!!

2009-12-28T08:08:00.000-08:00

¿El Perú, puede recibir millones de turistas?: Número de turistas vs crecimiento del turismo.
Es muy común escuchar a diversos actores del sector turismo peruano realizar declaraciones tales como: “El Perú podría recibir millones de turistas, tanto como España, Francia o México”, “como es posible que México reciba mas de 20 millones de turistas y el Perú solo reciba un millón y medio de turistas”, o “al Perú solo llegan casi dos millones de turistas extranjeros”, “Por qué no podemos atraer más turistas si el Perú lo tiene todo, falta promoción”. Estas frases se repiten constantemente y no solo eso sino que se realizan evaluaciones y comparaciones con cifras tales como: “La Huaca del Sol y la Luna recibía hace cuatro años 80 mil turistas y hoy recibe más de 100 mil, lo cual indica que estamos creciendo, que la promoción y la puesta en valor del sitio esta rindiendo frutos e ingresos para la zona”.

Pero el tema del número de turistas para evaluar el crecimiento del turismo en un destino y/o atractivo, no termina ahí, existen autoridades regionales, nacionales y locales que hacen todos los esfuerzos para atraer la mayor cantidad de turistas a sus pueblos, invitando a que visiten sus atractivos naturales, arqueológicos y culturales, lo cual no esta mal, siempre y cuando se hagan la pregunta: ¿Cuantos y qué tipo de turistas debe recibir mi región, mi monumento, mi catarata, mi bosque para que sea sostenible en el tiempo y no se destruya rápidamente? ¿Cantidad de turistas significa desarrollo turístico? Lo que está sucediendo es que se mide el desarrollo turístico en base al número de turistas, y si llegan pocos, algo está yendo mal, lo cual no debería ser así.

¿Porque no se puede atraer mas turistas al Perú?

A nivel turístico, el Perú no es Francia, no es España, ni USA, sencillamente porque estos países no poseen los recursos ni el territorio que posee el Perú. El Perú no puede recibir mas de 4 millones de turistas –haciendo un calculo a groso modo- y menos llegar a 20, 30 o 40 millones de turistas, no es posible, ¿porque? Por varias razones, pero una de las mas importantes es porque nuestros recursos son demasiados sensibles y se destruirían inmediatamente, en un abrir y cerrar de ojos, es más, con los casi dos millones de turistas que recibe actualmente el Perú, hay lugares que ya están colapsando como Cuzco, y lo peor es que la oferta turística del país solo se concentra en cinco regiones del Perú (Lima, Cuzco, Arequipa, Puno e Ica). Basta observar cómo el aeropuerto de Cuzco ya está al tope de aviones y ya no puede soportar más. Pero retomando el tema de la cantidad de turistas, el Perú posee en su gran mayoría recursos naturales y arqueológicos, así como una cultura autentica y viva, recursos fácilmente alterables por los pasos del hombre, son recursos que están expuestos no solo a la mano del hombre sino a las inclemencias del cambio climático y que fácilmente van camino a la destrucción.

Si se permite la llegada masiva de turistas y si se llenan los lugares turísticos de gente yendo y viniendo, estos recursos no serán durables y desaparecerán en poco tiempo como esta sucediendo con las montañas en Huaraz, o los bosques naturales en Madre de Dios.

Otro punto importante es que el Perú en conjunto, no puede recibir más turistas de lo que puede realmente albergar, pues no posee la infraestructura necesaria para servir bien a los turistas, (empresas de transporte terrestre y aéreo, hoteles, restaurantes, agencias de viaje, etc) para atenderlos mas allá de sus expectativas (principio de calidad), para darles calidad total, y una experiencia de viaje inolvidable. Puede existir una oferta de servicios concentrada en algunas ciudades como Cuzco, Arequipa, Puno, Lima pero no toda es de calidad y ¿que pasa con el resto del Perú? ¿Y que pasa si el desarrollo de nuevos productos turísticos no va de la mano con el crecimiento de la oferta de servicios? ¿Que pasa si se realiza demasiada promoción y venta pero la “casa” no esta lista y no hay productos nuevos? El desarrollo de nuevos productos ayudará a diversificar y descentralizar la oferta actual de atractivos y por tanto el movimiento de turistas, así como ofertar nuevas experiencias de viaje.

¿Cuantas personas más puede soportar Machu Picchu o el Cañón del Colca? ¿Por cuantos años más? Posiblemente no es una pregunta importante hoy en día y menos para aquellos que están ganando dinero con los recursos, pero ¿que pasara cuando se agote? Se crearan parques temáticos artificiales como en Europa. La salida más rápida y urgente, para actuar de inmediato, podría ser encarecer los precios al máximo de los productos que reciben mas turistas actualmente localizados en las regiones mencionadas y especializarnos para poder atender a pocas personas pero con alto poder adquisitivo, con exigencias especiales o segmentar lo mas que se pueda, armar productos para una diversidad de clientes, para el cliente fuera de lo común.

Empresa privada vs sostenibilidad

Tengo mi propia apreciación sobre el concepto de SOSTENIBLE, SOSTENIBILIDAD y todas las palabras relacionadas. La sostenibilidad es alargar el tiempo de vida de los recursos lo más que se pueda, porque tarde o temprano van a ir deteriorándose hasta desaparecer. En nuestro caso, como destino turístico basado en recursos naturales, arqueológicos y culturales, no estamos retardando el final de los recursos, más bien lo estamos acelerando, pues no existen medidas concretas visibles. Como en todas partes del mundo, las empresas vinculadas al mundo de los viajes son las primeras en explotar estos recursos y obtener ganancia del turismo, del turista. A más turistas más dinero, pero que pasa con el compromiso medioambiental, con el entorno.

Es común ver como grandes, pequeñas y medianas empresas de turismo solo están a la espera de los turistas para ofrecerles un tour o un servicio, es común ver como una empresa de alquiler de lanchas para visitar alguna isla a observar lobos, van y vienen, van y vienen pero no mejoran ni siquiera el embarcadero, ni la atención al turista y ni se preocupan por el hábitat de este espacio natural que les da ingresos económicos. Desde que murió Maria Reiche ¿quien preserva las líneas de Nazca? ¿Existe alguna iniciativa empresarial en Ica donde las empresas se hayan unido para conservar las líneas de Nazca, principal recurso de la zona y de la que viven miles de personas?, no existe.

Es fundamental que los empresarios demuestren voluntad, compromiso constante y decisión sobre este tema para ayudar a retardar el desgaste de los sitios turísticos. Lamentablemente el numero de turistas sigue siendo el indicador mas importante a nivel mundial para medir el crecimiento del turismo en un destino turístico y de las empresas que están insertas en el sistema, pues a mas turistas mas ganancia, mas ingreso de divisas, sin embargo la idea debería ser revertir esta ganancia hacia la preservación. Este indicador puede cambiar, midiendo por ejemplo el crecimiento turístico en base al número de productos turísticos de calidad existentes, o al número de turistas de calidad que han llegado al Perú, teniendo en cuenta que la cantidad no necesariamente significa calidad.

Las empresas deben entender que si no hay recursos turísticos, no hay nada que vender, y si no hay servicios entonces los turistas no vendrán y si los productos siguen siendo los mismos es improbable que los turistas regresen, entonces es necesario un cambio radical y tomar decisión para redireccionar estrategias de desarrollo y promoción turística.

¡Falta promoción! ¡No se esta promocionando bien el Perú! son frases mayormente expresadas por el sector privado en su afán de vender el Perú, pero ¿qué promocionar del Perú si existen los mismos productos hace muchos años? ¿Cómo promocionarlo para que vengan no cantidades de turistas sino calidad de turistas? ¿Cuándo empezar?

El caso de España y México

España empezó su desarrollo turístico como un destino de turismo masivo, grandes cantidades de turistas copaban cada año el país para visitar básicamente el único recurso natural que posee y el más promocionado y explotado por años, sol y playa. ¿Pero que sucede actualmente en España?, pues ahora las autoridades publicas y privadas, después de casi 30 años se han dado cuenta de que ese no era el camino correcto de desarrollo turístico y ahora hay que retroceder, o sea frenar la llegada de turistas y convertirse en un país de turistas de calidad, no masivo, lo cual a estas alturas es imposible.

Este cambio se debe a muchas razones, la primera es que las costas españolas durante años se han abarrotado de turistas y ya están sufriendo un deterioro y no solo eso sino que están saturadas al máximo de hoteles, servicios y gente, colmadas de hoteles que casi llegan a la orilla del mar, tanto así que los turistas están prefiriendo buscar otros lugares como Eslovenia (destino emergente) o destinos más lejanos. Otro recurso como la nieve también ha sufrido un colapso en España, pues la nieve se está retirando rápidamente y los pocos bosques que existían de pequeñas extensiones de terreno han sido depredados por el hombre, la tecnología y la construcción. ¿Qué está haciendo España?, primero, no ha podido frenar sus 60 millones de turistas al año y continua en la misma situación, sobre explotando los recursos que tiene y apoyándose en su oferta monumental (museos, alamedas…) y parques temáticos.

México, un destino similar al Perú, se ha ido convirtiendo en un destino masivo, llegan más de 20 millones de turistas al año especialmente de USA y Canadá. Es un país donde las inversiones españolas en turismo se han multiplicado y han replicado el modelo español en las playas de México y hoy la construcción está terminando con la tranquilidad de los sitios de playa como Cancún, Riviera Maya, Puerto Vallarta. Aquí viene otra reflexión, si la tendencia actual en cuanto a las preferencias del turista es la búsqueda de experiencias, de sitios auténticos, y alejarse de las ciudades, ¿porque se atenta contra las playas y se construye cemento? ¿Se convertirá Colán (Piura) o Punta Sal (Tumbes) en Cancún? ¿Perderán las playas del Perú la magia de la tranquilidad y ese toque solitario que poseen?

Posibles soluciones

Es urgente cambiar el rumbo de la promoción turística oficial del país y plantear nuevas estrategias de desarrollo turístico. El Estado debe marcar la pauta en este tema, integrando al sector privado y a otras instituciones ligadas, como por ejemplo a aquellas que se encargan de la preservación de los recursos naturales y arqueológicos.

1. Definir qué tipo de turista debe venir el Perú, que turista se desea atraer, que perfil debe tener y no atraer a todos.
2. Empezar con una promoción mucho mas especifica a segmentos de mercado, aplicar la hipersegmentación y si es posible empezar con un trabajo más personalizado. Por ejemplo evaluar si el turismo de incentivos es un segmento en el que el Perú podría especializarse.
3. Dosificar la entrada de turistas al país especialmente en temporada alta.
4.Tener en cuenta la capacidad de carga de los sitios (hacer una labor de divulgación) y respetar los niveles de carga de lugares sensibles.
5. Encarecer al máximo las entradas a los atractivos como Machu Picchu, Cañón del Colca, Líneas de Nazca, Islas, playas, especialmente a los recursos naturales y arqueológicos.
6. Mejorar y fortalecer las empresas de servicios existentes y a la vez promover nuevas pymes.
7. Crear nuevos productos turísticos urgentemente especialmente en otras regiones del Perú, potenciar el norte y el centro del país. ¡Manos a la obra!

APROVECHO ESTE ESPACIO PARA SALUDAR A TODOS MIS LECTORES POR LAS FIESTAS DE FIN AÑO. DESEO QUE HAYAN TENIDO UNA CALMA NAVIDAD Y QUE TENGAN UN BUEN COMIENZO DE AÑO. UN ABRAZO CORDIAL Y GRACIAS POR SEGUIRME!

2009-12-01T09:11:00.000-08:00

Desesperación y alboroto en el aeropuerto de Bogotá
Los aeropuertos son lugares donde pueden ocurrir miles de situaciones y contratiempos, son espacios donde siempre hay mucha gente, corriendo de un lado para el otro, comprando, descansando, durmiendo, tomando fotos, despidiéndose, saludando, etc, pero sobretodo esperando, siempre esperando. A veces he sentido mientras viajaba que me la he pasado viviendo más en los aeropuertos que en el lugar mismo de visita, sin embargo algo que siempre me asombrara es la cantidad de gente que no para de moverse. El aeropuerto internacional El Dorado de Bogotá es uno de los terminales aéreos mas concurridos de esta parte de Latinoamérica, pues muchas líneas aéreas hacen escala en esta ciudad para interconectar con otras capitales latinoamericanas y europeas. Este aeropuerto maneja vuelos nacionales e internacionales y tiene la segunda pista de aterrizaje más grande del mundo y tiene dos terminales de pasajeros. En el primer piso, se pueden encontrar numerosas cafeterías, restaurantes, tiendas de artesanías y por supuesto el famoso café colombiano, el cual se sirve gratis en algunas zonas del aeropuerto.

En esta ocasión yo volaba a Bruselas para asistir al Congreso Internacional de Turismo Social como representante de mi país y donde disertaría sobre el turismo para jóvenes en el Perú, así que me quedaba todavía un largo viaje. Mi vuelo Lima-Bogotá-Amsterdam-Bruselas seria toda una experiencia, así que me prepare bien desde Lima. Tenía mi exposición preparada y todo lo necesario para conocer la ciudad de las Bruges (Brujas) uno de los sitios más conocidos y turísticos de Bélgica, ah! y todo el abrigo posible pues llegaría en pleno invierno. En Europa esta muy desarrollado el tema de turismo social, y existe un Bureau Internacional de Turismo Social con sede en Francia que esta adscrito a la Organización Mundial de Turismo Social que es un organismo de la Organización Mundial de Turismo. Existen muchos proyectos a nivel mundial para facilitar el acceso a los viajes por parte de personas de todos los estratos sociales, y a todos los niveles: niños, familias, jóvenes, adultos mayores, personas con escasos recursos, personas con discapacidad, entre otras. En Latinoamérica, México es uno de los países que mas ha desarrollado este tema, especialmente para acercar las actividades turísticas a las personas con discapacidad.

Estaba muy entusiasmada con este encuentro porque mi interés era impulsar desde el Estado este tipo de turismo y ya había asistido a varios congresos como representante del Perú con el fin de crear una plataforma Latinoamericana de desarrollo de actividades, con sede en Lima o Buenos Aires, pues ambos países ya habíamos planteado propuestas al Comité Internacional de Turismo Social para que se cree una sede de la organización mundial en cualquiera de estas capitales. La idea de proponer una nueva sede de la organización era la de facilitar las coordinaciones y los proyectos, pues la sede para Latinoamérica esta actualmente en México D.F. Esta reunión era clave, porque se tomarían decisiones con respecto a este tema y no solamente eso sino que tendría reuniones pactadas previamente con la delegación oficial Argentina. Así que el panorama era muy alentador.

Me embarque de Lima hacia Bogotá en Avianca, cuatro horas de vuelo aproximadamente, un vuelo tranquilo y sin contratiempos. Esta era la tercera vez que estaba en este aeropuerto, la primera vez estuve de viaje de vacaciones conociendo Bogotá, la segunda estuve por temas de trabajo en una rueda de negocios con empresarios turísticos peruanos y colombianos y esta era mi tercera vez. En todas estas oportunidades siempre me ha parecido un aeropuerto muy convulsionado, por ratos desordenado, muy movido en todo sentido, así que al bajar ya sabía que debía prepararme para la avalancha de gente y maletas.

En este aeropuerto debía esperar más o menos tres horas, para hacer mi conexión y eran como las 3 de la tarde. Como había salido muy temprano de mi casa en Lima, tenía un poco de sed y hambre. Llevaba conmigo una pequeña mochila de la cual nunca me despego y donde tenía lo básico: un sobre de tela con pasajes y pasaporte, alguna información sobre Bélgica, agenda con números y personas de contacto y nada más. Sobre la plata pues siempre cargo una tarjeta de debito la cual siempre va conmigo, prácticamente adherida a mí, y siempre llevo un poco de plata en efectivo, 10 dólares o 20 como máximo, casi no llevo dinero en efectivo cuando viajo. Entonces así estaba la situación. Cuando ya estaba en suelo colombiano, efectivamente sentí la avalancha de gente y maletas por todos lados, así que intente primero buscar una sala de espera mas o menos vacía y me senté un momento. Nos indicaron salir de la sala de desembarque, así que me dirigí a las salas exteriores del terminal donde podía ver un poco de la ciudad de Bogotá.

Durante mi caminata por el aeropuerto, pude ver una capilla pequeña, muy bonita con la Virgen Maria iluminada, observe tiendas de ropa, perfumería, librerías, policías por todos lados que caminaban de a dos muy bien uniformados, restaurantes especialmente de comida rápida, bancos, y oficinas, todo esto en segundo piso del aeropuerto. Después de un recorrido me senté un momento en los sillones y me provoco acostarme un poco, pues estaba cerca de un gran ventanal donde se veía la llegada de los aviones y caía el sol, así que el ambiente estaba caliente y el panorama entretenido, pues particularmente a mi, me encantan los despegues y aterrizajes de los aviones. Creo que dormí un poco, aunque solo fue un pequeño descanso. Después de unos 20 minutos me levante y fui al cajero para sacar plata porque a pesar que tenia algo de dinero no me alcanzaba para comer.

En la zona de bancos, había cuatro cajeros de distintos bancos, todos con acceso a VISA, así que todo en orden. Coloque la tarjeta y obtuve la plata. En ese momento se me ocurrió consultar mi tarjeta de embarque para ver la hora en que debía entrar a sala para mi próximo vuelo, así que busque mi sobre en la mochila y cheque mi boleto.

Fui a comer, y regrese a la sala de espera. Aun me quedaban dos horas de espera. Después de un momento abro nuevamente mi mochila para ver mi agenda y no siento mi sobre con mi pasaporte y mis boletos!!!!Queeeeeeeee!!!!, ¡¿donde esta mi….mi?!!!!!!,,,calma, calma, me dije, revise varias veces y nada, mi mochila estaba vacía!!! Me asuste horrible y mi corazón comenzó a acelerarse pero intentaba mantener la calma. Comencé a buscar cerca de mi asiento, porque pensé que había dejado mi mochila abierta y se me había caído el sobre mientras dormía. Luego, revise bien entre los asientos pero no había nada, pregunte a unos señores que estaban a mi lado si habían visto algo, pero nada, revise todas las filas de asientos y nada. Veía a la policía, que vigilaba, pero todavía no quería alertarlos. En mi mente pasaban miles de pensamientos: ¡¿y ahora que hago varada en Bogota y sin papeles?! ¡¿Que pasara con el Congreso?!!! ¿Y mi exposición?, ¿deberé comprar otro pasaje???, todo un caos mental.

Regrese a la zona de cajeros automáticos y revise cada uno de ellos, pero no había nada. Revise inclusive los basureros y nada!!!, cada minuto que pasaba era peor porque se acercaba la hora del embarque. Después de esta revisión me acerque a dos policías que estaban cerca y les pedí ayuda. Me dijeron que debía hacer una denuncia en la delegación policial, pero yo les dije que no tenía mucho tiempo porque mi vuelo a Bruselas salía en una hora y media, pero igual me llevaron a la delegación y me ofrecieron su ayuda para buscar por todo el aeropuerto mis documentos. Así que puse la denuncia y dieron la orden a toda la policía del aeropuerto para realizar una revisión de cada basurero, en las tiendas, en los pasillos, en los restaurantes, y yo cerca de ellos...increíble!!!, hubo un momento en que ya no podía de la angustia, y entre a la capilla a respirar e intentar calmarme y a pedir a la virgen que aparecieran mis papeles!. En este trajín un policía se me acerco y me dijo: “Señorita hemos buscado por todos lados pero no aparecen sus documentos, por favor acompañemos al primer piso que es el único lugar que queda revisar y sino tendrá que comunicarse con su embajada”. Me sentí peor después de eso. Yo ya estaba resignada e inclusive estaba preguntando sobre un pasaje de regreso a Lima, era imposible moverse sin pasaporte por ningún lado.

Como ultimo intento, fuimos al primer piso, y me acompañaron dos policías. Mientras bajábamos las escaleras eléctricas, me decían que solo podrían cooperar conmigo unos minutos mas porque estaban descuidando sus puestos de vigilancia y en ese instante les dije que era necesario mas seguridad, porque aunque fue descuido mío, una distracción de mi parte, no es posible que se desaparezcan las cosas y sobretodo que esta persona no haya entregado los documentos a la policía. En medio del nerviosismo máximo y la hora que avanzaba para el embarque, los oficiales me decían: “seguro que esta persona ya salió del aeropuerto” y yo les dije: “pero si no había nada de dinero en el sobre, solo documentos, así que no les serviría, y lo votarían por algún lado, ¿no?”, intentando darme ánimos. Salimos del aeropuerto para revisar cerca de los estacionamientos y en los basureros de la puerta principal pero no había nada. Yo estaba agotada, asustada, muy nerviosa, cansada de subir y bajar, entrar y salir, ya me sentía mareada de tanto buscar, tenia un dolor de cuerpo horrible, y nada de nada…

Y en ese instante, cuando ya estábamos regresando a la oficina de policía, muy cerca de la puerta principal, veo a lo lejos a una señora, trabajadora del aeropuerto con su uniforme de limpieza, que se acerca a unos policías y entrega un sobre parecido al mío…entonces corrí, los intercepte y llegue cuando estaban revisando unos papeles, y entonces veo mi pasaporte rojo REPUBLICA DEL PERU…mi corazón saltaba de emoción, de nervios, de alegría, de alivio, de todo, vi la hora y aun me quedaba media hora para ir volando a la sala de embarque.

Me acerque a aquella señora y a los policías y les dije: ¡“Esos son mis documentos”!. La señora dijo: “los encontré en el basurero en uno de los baños, vacié los papeles y vi un pasaporte”. Yo solo abrace a la señora y casi la cargue de la emoción, y le di unos dólares en agradecimiento. La policía me rodeaba. La señora se puso muy feliz y también se alegro por mí. Revise mis boletos y mi pasaporte, y todo estaba tal y como lo deje. De hecho han pensado que habría dinero y como no les servia lo desecharon. Ladrones señores hay aquí, allá, mas allá y en todas partes del mundo.

Cuando tuve a todos lo policías juntos no tuve mas que palabras de agradecimiento infinito por su ayuda y especialmente por su acompañamiento, pues uno esta solo en estos casos, fuera de su casa, de su país y no tiene gente conocida a quien recurrir.

Faltaban 10 minutos para el embarque y aun estaba casi en las calles de Bogota, así que uno de los policías me acompañó para pasar rápido los controles y llamaba por radio a la sala de embarque. Me sentía parte de una película de acción, corriendo de un lado para el otro, resguardada, mi adrenalina estaba a mil, primero por la búsqueda de mis papeles y ahora por alcanzar mi vuelo, ya iban mas de dos horas en esta tensión. Llegamos a las maquinas de rayos X y detuvieron a la gente para que yo pasara, luego seguía otro control y listo ya estaba en la puerta de embarque, yo era la única que faltaba.

Muchas veces andamos distraídos, y en segundos nos vamos mentalmente a otro lado, y no estamos en lo que estamos haciendo, hasta ahora no recuerdo bien donde deje el sobre con mis papeles, ¿fue acaso encima del cajero automático?, ¿para que?, ¿en qué momento? ¿ Porque?, posiblemente me distraje guardando la plata y el ticket y olvide mi sobre.

Ahora, ¿Porque saque mi sobre justo en ese momento?, ayayayyyy así pasan las cosas, hay que intentar no hacer dos cosas a la vez y estar muy atentos mientras se viaja, un consejo hasta de un conejo, pues aunque el problema no era el dinero uno nunca esta a salvo completamente. Muy al margen de esta estresante, nerviosa, desesperante y agitada experiencia la cual ya no se ha vuelto a repetir en mis viajes, debo decir que aun existe solidaridad en el mundo y que la gente te da una mano en caso de una emergencia. Gracias a la policía colombiana y a los trabajadores del aeropuerto de Bogotá que estaban cerca para ayudar. Hasta otro viaje!

2009-11-09T08:53:00.000-08:00

TURISMO 2.0: una herramienta clave para el desarrollo del turismo

Los cambios tecnológicos en cuanto a la transmisión de información a través de Internet son cada vez más diversos y continuos. Uno de los sectores económicos más dinámicos en el mundo como el turismo, se vale de Internet para desarrollar destinos turísticos y acercarse mas al cliente-turista. Ya no es una novedad, que a nivel mundial se están desarrollando plataformas web de contacto directo con el cliente, con otras empresas y entre destinos, integrando diversos actores inmersos en el mundo de los viajes, con el fin de interactuar, vender, ofertar, recoger información, dialogar entre otras interacciones. Quien no esta en estas enormes redes sociales virtuales o simplemente quien no esta en Internet, simplemente no existe y pierde enormes oportunidades y posibilidades de crecimiento, y en turismo es imprescindible.

Actualmente se están desarrollando con mucho éxito nuevos espacios de información e interacción entre usuarios en red, en este caso vinculados al entorno de los viajes y eso es el Turismo 2.0. Algunos expertos aseguran que con estas nuevas aplicaciones, se ha reinventado lo que era el Internet en sus inicios -un entorno estático, con páginas en HTML que sufrían pocas actualizaciones y no tenían interacción con el usuario- pero en realidad lo que significa Turismo 2.0 es la evolución natural de este medio, que ha propuesto interacciones más interesantes. Desde que se lanzo este concepto en el año 2004, esta tendencia enmarca a todas aquellas plataformas de información en la web que permite la interacción entre usuarios, y por tanto la creación de redes sociales para desarrollar proyectos, empresas y emprendimientos.

Turismo 2.0 deriva de la filosofía Web 2.0 que está íntimamente relacionada con el fomento de redes sociales, o sea con la creación de redes de información y cooperación a través de una plataforma electrónica. El concepto de web 2.0 es solo la evolución de la web, es decir, la inclusión de nuevas aplicaciones o tendencias que toma el nombre del sector económico que inicia la interacción, en este caso el de Turismo, o sea la evolución de los sitios web de viajes en Internet que incentivan la participación y colaboración entre los usuarios.

El Turismo 2.0 es la tendencia que se puede apreciar en los sitios web de viajes, guías de destinos online, proveedores de servicios y de reservas (por ejemplo e-dreams.com que ya está entrando a Latinoamérica), donde cada vez mas se cuenta con la interacción directa del usuario, que genera un valor único, a través de críticas, comentarios, sugerencias a servicios y productos turísticos (líneas aéreas, hoteles, tours, destinos, grupos empresariales, restaurantes, etc.), compartiendo experiencias e información ya sea a través de blogs, wikis, bookmarking, videos y fotos, influenciando directamente en la percepción y decisión de otros usuarios y "viajeros potenciales". Esta tendencia está preocupándose por brindar mejores soluciones para el usuario final y llegar directamente a él. Un ejemplo de ello es que destinos turísticos, empresas e instituciones públicas y privadas están utilizando diversas aplicaciones de 2.0 para conectarse con otros, un ejemplo de ello en el caso del turismo rural que posee una plataforma: www.turismorural2.0.com/. Otras páginas relacionadas al turismo 2.0 y que son interesante para entender como se van desenvolviendo estas redes son: www.turismo20.com/;www.e-turismo.blogspot.com/www.destinosdelmundo2.0.com

Una de las redes sociales de viajero mas conocidas y que posee 15 millones de usuarios es wayn.com (Where are you now) la cual constantemente está incluyendo links nuevos. Cómo su nombre lo indica, esta red esta basada en orientar en ubicar y seguir a tus contactos de viaje alrededor del mundo y conocer nuevas personas en base a los lugares dónde uno ha visitado o a lugares dónde uno se encuentre haciendo un viaje. Lo interesante de esta red es el volumen de usuarios, lo cual hace que puedan existir mayores interacciones. Otras aplicaciones del turismo 2.0 son por ejemplo travature,com y whrrl.com, la primera de ellas es una red social con guías de viaje en formato Wiki que permite la participación de los usuarios, y la segunda es un lugar donde uno puede ver y opinar sobre lugares ubicados en mapas turísticos.

Otro ejemplo de turismo 2.0, es yowTrip.com, una comunidad para compartir información sobre viajes. También hay aplicaciones muy interesantes como Simpatigo, donde uno puede crear y consultar tours virtuales, Extravigator, un espacio de discusión para viajeros con un alto nivel adquisitivo, muy útil por ejemplo para técnicos o profesionales de turismo que están trabajando para atraer a sus destinos clientes con gran capacidad de gasto.

Al realizar una investigación en la web, sobre todas aquellas aplicaciones de turismo 2.0 y redes sociales ligadas al turismo, uno se topa con una variedad y un número casi incontable de páginas, pero lo más interesante de ello es la cantidad de usuarios-turistas que están haciendo uso de ellas. La utilización de internet por parte de viajeros potenciales es considerada como la primera fuente de información para elegir un destino y si sumado a ello se ofrece la oportunidad de acceder a productos y servicios turísticos, es un hecho que el turista organizará su viaje por esta vía. Los destinos turísticos y las empresas del rubro a nivel mundial están haciendo uso del turismo 2.0 básicamente con el objetivo de llegar al consumidor final e interactuar con el e iniciar la fidelización.

En el caso de redes vinculadas a empresas Vibe Agent, es un sitio donde se pueden encontrar opiniones sobre hoteles; Trivago, es un portal 2.0 para alojamientos hoteleros; Wikitravel (Guías de viajes); Places of a lifetime, (guías on line sobre ciudades), y si queremos información e interactuar alrededor de un tema como el turismo gastronómico Foodtube, (Youtube gastronómico) es una opción, el cual les permitirá elaborar y degustar recetas de todo el mundo.

Destinos turísticos 2.0

En cuanto a los destinos turísticos, los portales oficiales, y/o compartidos publico-privados, también están apostando por aplicar turismo 2.0 y existen destinos que ya se han posicionado muy bien en el entorno virtual captando muchos simpatizantes del destino visitado, y además interactúan con turistas potenciales, uno de esos países es Brasil, en braziltour.com donde la interacción con el turista se presenta de varias maneras como por ejemplo a través de la publicación de fotos de aquellos viajeros que han estado en Brasil, o a través del link de contacto directo con empresas de servicios brasileras que se conectan directamente con el consumidor final.
Existen comunidades online de destinos que son un ejemplo importante en cuanto a los avances en este tipo de plataformas como la de Suecia (visitsweden.com). Este destino ha reactivado una nueva versión de su página oficial de turismo y en los diferentes links del portal se hace referencia a fotografías, consejos, opiniones de gente de la comunidad vinculadas al elemento que se esta visitando. Otro ejemplo de un destino turístico que aplica con éxito este tipo de plataformas es Londres (visitLondon.com) el cual ha añadido un link a TripAdvisor (guía gratuita de viajes), lo cual va marcando un posicionamiento del destino.

Mucho se habla de la necesidad de que los destinos turísticos incorporen en sus sitios web oficiales herramientas 2.0, para que los turistas puedan interactuar entre ellos y con el destino (empresas, instituciones y ciudadanos), con la idea de compartir conocimiento y experiencias sobre dicho destino, pero si uno investiga en la web y en portales oficiales de turismo se podrá comprobar que son muy pocos los que han dado un paso adelante en este sentido, especialmente en países de Europa.

En turismo2.0. com se plantean preguntas sobre cuales deben ser las características de estas webs oficiales y si las organizaciones públicas turísticas se adaptan o no fácilmente a esta nueva dinámica. De este debate online coincido en afirmar que no existen características definidas para una pagina 2.0, y que en realidad esto no es lo mas importante, sino que las administraciones publicas por lo menos en esta parte de Latinoamérica y concretamente en el Perú sean capaces de adaptarse a los nuevos cambios tecnológicos, pues no están siendo rápidos y ágiles para ajustarse a esta nueva línea tecnológica lo cual nos esta dejando atrás en cuanto al turismo 2.0, pues su aplicación es escasa y casi nula tanto a nivel publico y privado. Las palabras innovación, comercio electrónico, redes sociales y turismo 2.0 son casi inexistentes en el sector turístico peruano. En Europa ya se esta hablando de desaparecer o cambiar el formato de las ferias internacionales de turismo pues ya el papel, o sea folletos, afiches, tarjetitas, (en otro articulo hablaremos de la utilización del papel para la promoción turística), los CDs, y los stands ya no son una forma contundente de llegar al turista, pues el turismo 2.0 esta arrasando con todas aquellas formas tradicionales de promoción y comercialización de un destino.

El concepto 2.0 requiere de un cambio de mentalidad que lleve a la acción inmediata, a asesorarse y empezar a utilizar estas herramientas. Es importante para el caso de empresas e instituciones oficiales que exista una interacción entre la oferta y la demanda. Los organismos públicos encargados de la promoción y comercialización del destino turístico podrían liderar la puesta en marcha del turismo 2.0, sin embargo podría ser clave que el sector en su conjunto tome decisiones al respecto como un destino integrado publico/privado.

Los responsables de estas comunidades virtuales deben definir previamente algunos lineamientos, ya sea donde se decida iniciar la interacción, dentro de una pagina oficial de turismo del Estado, o privado, pues es importante que el destino tenga claro si desea separar la información de la web sobre el destino y la interacción de los usuarios. Algunos lugares han creído acertado mantener los sitios de manera paralela pero no conectada al sitio oficial, de esta manera el potencial visitante tiene por una parte el contenido oficial/institucional y por otro lado el contenido social que una comunidad puede aportar con experiencias, consejos, críticas, anécdotas, compartir fotos e información, etc. En el caso de la pagina oficial de turismo del Perú elaborada por Promperu- Comisión de Promoción del Perú para las Exportaciones y el Turismo, ente del gobierno encargado de la promoción turística del Perú, ha incluido dentro de su pagina, links de twitter, facebook flickr y facebook donde se fomenta que los visitantes interactúen con el sitio web dejando sus comentarios y fotos, pidiendo que sigan conectados con el destino Perú. En este caso, estas plataformas de interacciones con los usuarios están aparte de la información oficial del país.

Por qué es importante el Turismo 2.0

El uso del modelo 2.0 para el desarrollo del turismo, tiene como fin construir aplicaciones para que sean aprovechados por personas, empresas o instituciones o sea fomentar la producción de información a través de la inteligencia colectiva de sus miembros y en donde ellos son responsables de su construcción (O´Reilly, 2006). La idea es construir negocios y destinos turísticos que aprovechen los efectos de la red y el objetivo principal es la mejora de la productividad.

En nuestro país, este tipo de plataformas electrónicas son urgentes y necesarias para mejorar la calidad del servicio turístico, desarrollar nuevos productos, mejorar la gestión empresarial, para estar al ritmo de los avances tecnológico, para ser un destino turístico moderno e innovador, y llegar al consumidor final de una manera eficaz, la tendencia indica que ésta es la herramienta. Es una plataforma útil para intercambiar experiencias de trabajo, ideas de proyectos, o esquemas ya ejecutados y que pueden ser tomadas como pauta u ejemplo para aquellos que deseen desarrollar algo similar, en otras palabras hacer un “link” entre ellos. El conocimiento y su transferencia deben ser el motor de las redes de turismo.

Sobre el término Web 2.0

Fue acuñado por la compañía O’Reilly Media en 2004 para referirse a una supuesta segunda generación de servicios web – como sitios de redes sociales, wikis, herramientas de comunicación, blogs- que enfatiza la colaboración online y la distribución de la información. En este sentido es importante saber que:

a. La Web 2.0 (turismo 2.0, solo se reemplaza el término) no es precisamente una tecnología, sino es una actitud.

b. La web 2.0 es el resultado de una evolución que ha tenido la red de redes en los últimos años, ya que ofrece la posibilidad de utilizar gran cantidad de recursos de software gratuito, e interactuar con personas e instituciones.

c. La web en general, ha sufrido una transformación, hoy se publican contenidos construidos por un grupo de personas, compartiendo recursos a disposición de miles o millones de personas.

d. Varias personas pueden ir construyendo plataformas virtuales de manera conjunta y participar, tal es el caso de los sitios como Wikipedia o YouTube, flickr, delicious, digg, myspace, entre otros.

Algunos términos: 1. WIKIS: pagina web o un conjunto de páginas web, que cualquier persona a quién se le permita el acceso, puede editar fácilmente desde cualquier lugar. p.e WIKIPEDIA. 2. ETIQUETADO Y “SOCIAL BOOKMARKING”: Una etiqueta es una palabra clave que se le adiciona a un objeto digital; por ejemplo, a un sitio web, una fotografía o un clip de video.

Turismo 0.0 fue la sociedad industrial. Turismo 1.0 sociedad de la información. Turismo 2.0 sociedad de la red

2009-10-07T11:07:00.000-07:00

¿Músicos polacos vs los fiordos noruegos?

Tenía una invitación para visitar Noruega de parte de un amigo muy especial para mí, no solo porque nos conocimos en Nueva Delhi, sino porque después de trotar por el mundo cada uno por su lado, nos volvimos en encontrar nada menos que en mi país, ¿Destino?, ¿Coincidencia? ¿amistad verdadera? ¿interés? Mmmm no lo se, pero después de meditar unos días acepte la invitación a su país. Mi amigo Sam, como lo llamare para esta anécdota de viaje, me envío el boleto de avión y 200 coronas o krone, un billete que me llamo mucho la atención porque era muy pequeño y el papel era tipo sticker, parecía de un juego de monopolio – sin restarle importancia- muy colorido y brillante, no se veía como un billete de verdad sino un billete de fantasía!, ¡que loco!.

En ese momento estaba trabajando para el gobierno, en la Gerencia de Turismo Interno, y me correspondían mis vacaciones del año. Eran quince días que aún no había tomado, así que después de pensarlo unos días –volar mas 15 horas, es algo tedioso y en verano-, decidí viajar a los países bajos, a pesar de que debía ser un poco complicado, teniendo en cuenta que en esta parte del mundo, en verano hay sol todo el día, o sea que a medianoche se puede ver aun el sol como un atardecer luminoso y mágico. Es bueno recordar que Noruega tiene uno de los climas mas radicales especialmente en invierno donde son casi 7 meses de oscuridad total todo el día , o sea todo el día es noche, salvo algunas veces que aclara.

Antes del viaje, leí un poco sobre Noruega: historia, costumbres, platos típicos, y sus atractivos turísticos, y todo indicaba que los fiordos y los alces eran los principales atractivos. ¿Me alcanzarían 15 días para recorrer lo principal? No lo sabía, pero ahí iba otra vez, a explorar nuevas tierras. Además quería ir a Estocolmo y Helsinki y si podía, tomar un tren a Moscú, lo haría de todas maneras, haber si me alcanzaba la plata y el tiempo. Aliste mi pasaporte, fui a tramitar mi visa, aliste mi mochila y enrumbé al aeropuerto. Mi vuelo seria en KLM, vía Ámsterdam, una maravilla de línea aérea, no solo por la buenísima atención sino por la maravilla de avión.

Como siempre el aeropuerto lleno de personas que van y vienen. Una vez en el avión siempre me sorprende ver la cantidad de gente que viaja. Subían y subían personas, cada uno con sus maletas, paquetes, bolsas, casacas, etc. En ese momento vinieron a mi mente varias preguntas: ¿y como sería el control migratorio de Oslo? ¿Los policías noruegos serian estrictos? ¿Harían un control regular normal, sin excesos?, pues ya no se sabe, he pasado por tantas fronteras y controles que ya no se que pasara esta ves, así que me relaje. Debía bajar en Ámsterdam y cambiar de avión para volar a Oslo, tiempo de vuelo aproximado 2 horas, que tal maratón! ¡ pero valía la pena!.

Al llegar a Ámsterdam busque la sala de donde partía mi avión a Oslo. Habían árabes y africanos en la sala y algunos chinos, mmm ¿irían a Oslo?. Bueno, en Europa es común ver esta mixtura de razas y culturas. Me subí al avión y volamos cerca de dos horas.

El cielo se veía muy despejado, luminoso, con algunos colores naranjas y eran casi las siete de la noche. Todos los pasajeros bajaron en Oslo. Del avión directamente salimos a la sala donde están las fajas de las maletas. Así que recogí mi mochila y salí a la ciudad libremente, no había policía migratoria, ni estas casetas de control, ni nada!, nadie me pidió pasaporte, ni nada, solo tome mi maleta y salí a la calle. Me sorprendí mucho porque era la primera vez en tantos viajes que no me chequearon el ingreso, y tampoco vi seguridad por ningún lado. ¿Será que el avión provenía de Ámsterdam y entonces ya no era necesario controlar mi ingreso? No lo se, pero me sentía aliviada de no tener que pasar tantos controles y dar explicaciones, y sobretodo pasar mi mochila por esas maquinas de rayos x, me libere sin querer.

Ya en la sala, habían muchas personas esperando a sus familiares y amigos, habían también personas que ofrecían servicio de todo: taxi, agencias de viaje, hoteles, información, etc. Yo trataba de divisar a mi amigo Sam y de pronto lo veo que me saluda con los brazos en alto. Nos saludamos y después de las preguntas de rigor: ¡que tal el viaje!, como están todos en casa, etc. Sam se convirtió en mi guía turístico y anfitrión a partir de este momento. Nos subimos a un bus del aeropuerto que nos llevaría al centro de la ciudad, pues son más económicos que los taxis.

El paisaje era muy hermoso, colinas extensas verdes, verdes, alfombras de flores amarillas, casitas en la colina de piedra y madera, algunas con formas muy caprichosas, atractivas y elegantes como las casitas triangulares. Todo se veía muy ordenado, nada tugurizado, bueno es que un país de 4 millones de habitantes nada más y con un alto nivel económico.
La industria naviera y de pescado, son los sectores económicos más importante de este país, son los principales fabricantes de embarcaciones de todo tipo, especialmente de cruceros.

Llegamos al centro de la ciudad y de allí caminamos unas cuadras y llegamos a la casa de Sam. El vive con su madre y hermana en un conjunto habitacional típico de Oslo, casitas de madera muy coloridas. Cuando vi este conjunto habitacional, me pareció que estaba entre esas casas que son jaladas por un remolque, casas-carro, pequeñas pero acogedoras. Su casa estaba frente a un bosque, los cuales abundan aquí. Al llegar, nos recibió su Mamá una señora de estatura baja, muy sonriente, con la cual nos intentamos comunicar por señas porque solo hablaba unas cuantas palabras en inglés, así que Sam se convirtió en mi traductor del idioma noruego al inglés. Como siempre yo era una novedad para todos, era la invitada de honor, y todos muy sorprendidos conmigo, especialmente por mi piel, pues yo era la morena y super morena! Y eso llama la atención. Me invitaron a pasar a la casa, una cocina pequeña con todo lo necesario, detrás de ella el comedor de la cocina, todo el ambiente muy colorido, con manteles de colores y tapetes bordados en fina filigrana, inclusive las pequeñas ventanas tenían unas pequeñas cortinas bordadas, luego me enteraría que este es un trabajo de los artesanos de Oslo.

Luego de la reunión familiar, me instale cómodamente en una habitación muy acogedora que me asignaron en casa. Y allí descanse un poco. Al día siguiente Sam me comento que iríamos a un paseo de fin de semana por los fiordos en uno de los cruceros turísticos que recorren las costas de esta parte del mundo y al final recorreríamos la ciudad de Oslo y sus alrededores. Me pareció buena idea, sentí emoción de pensar solo en aquellas embarcaciones inmensas con todas las comodidades, navegando entre los fiordos, los golfos estrechos y profundos entre las montanas y los glaciares. Las costas de Noruega están formadas por islotes y peñascos y es un mar muy rico en petróleo, y especies marinas y todo lo relacionado al mar como las algas que son muy cotizadas.

Mi primera noche en Oslo fue terrible, pues mas que la adaptación al cambio de horario, me afecto mucho el clima, pues eran las 11 de la noche y aun estaba muy claro y había sol, a la medianoche recién parecía como el atardecer. Pensé que oscurecería, pero nada!!, por mas que me cubría con frazadas oscuras nada de nada!!. Creo que dormí como tres horas nada mas!! Me sentía super agotada.

Al día siguiente partimos a las 10 de mañana hacia el muelle No, 50 en Oslo, sitio donde debíamos esperar el crucero para embarcarnos. Sam y yo esperamos en su auto la llegada del crucero, pero nada, al final él admitió que habíamos llegado un poco temprano, porque no habían otros pasajeros mas que nosotros!. Casi no había tomada desayuno, y Sam no toma desayuno, pero yo moría de hambre. Cerca de allí había un café, como a 5 cuadras y le dije a Sam que iría tomar un café y a comer algo.

Cuando llegue al café, estaba vacío, pero era un sitio muy acogedor y frente al mar. Un chico alto un poco moreno, se me acerco y me hablo en ingles. Definitivamente este chico no era de aquí, me dije. Le pedí un café con leche un sándwich de queso y desde mi ventana veía el auto de Sam. Mientras esperaba mi orden llegaron tres chicos mas, también morenos y de cabello negro, con rasgos latinos. Uno tenia un violín, el otro un contrabajo, y su compañero una guitarra. Se sentaron y empezaron a tocar muy cerca de mi, música clásica. El camarero me sirvió el desayuno y luego se unió al grupo con su acordeón y formaron una orquesta de primera.

El camarero me pregunto de donde era y le dije que era de Perú, y sin casi sin pensarlo pregunte: ¿Y ustedes? , y ellos respondieron: “Somos polacos, estudiantes de música del Conservatorio de Música de Varsovia”. ¡Que maravilla!, les dije. La pequeña orquesta tocaba maravillosamente, música clásica, música típica polaca con ritmos muy contagiosos, etc. Fue un desayuno musical, y me integraron al grupo. Me dedicaban todas las canciones y me explicaban de qué se trataba cada una de ellas. Me comentaron que estaban ensayando para hacer una presentación en la plaza principal de Oslo. Me contaron que era muy duro vivir en Noruega, primero porque todo es muy caro y no hay muchas oportunidades para los extranjeros. Ellos estaban de ilegales en Noruega, y llegaron en un buque carguero y se quedaron a probar suerte. Sin embargo esta situación, se palpaba una pasión por la música y se notaba que eran músicos por vocación.

Algunos de ellos ya estaban pensando regresar a su país, ahorrar para viajar. Yo también les conté algo de mi vida. Entre conversación y conversación, más música y más música. Sentí al grupo muy cercano y familiar, muy latino, sentía como si habláramos el mismo idioma, había mucha química y sobretodo sentía como si solo nos hubiéramos reencontrado!!!.

Después de casi media hora de tertulia y música, me acorde de ¡Sam!, ¡el buque!, ¡el paseo por los fiordos…!! ¡Dios mío!!!, ¡perdí la noción del tiempo!, ¡me olvide de todo! Vi por la ventana y ya no estaba el auto de Sam!!! ¿¡Y ahora que hago!?. Me despedí de mis amigos polacos y salí disparada, igual que esos hombres bala que salen de un cañón!!!, igualito. Corrí lo mas rápido que pude y divise el buque que recién estaba encallando, o sea que no vi su recorrido y como se había ido acercando al muelle, no vi como se estaciono, nada de nada!!! Había una cola de turistas y yo no encontraba a Sam. De pronto divise su auto estacionado junto con otros, cerca a la popa, donde estaba el estacionamiento interno del buque. Me acerque y Sam me miro con una cara de pocos amigos, salio del auto y me dijo en tono fuerte: “!la hora es la hora, porque te has demorado tanto, ya te daba por perdida!!”, estaba muy molesto y no era para menos.

Trate de disculparme y le conté mi anécdota, y se calmo un poco. Subí al auto y luego al barco. Una tremenda compuerta se abrió y todos los autos ingresaron previa presentación de un ticket. El estacionamiento estaba conectado con el interior del barco así que subimos unas escaleras y ya estábamos en las instalaciones del barco. Todo alfombrado, habitaciones de primera, salas de casino, piscina, salas de cine, salas de descanso, salas de lectura, restaurantes, cafeterías. En la cubierta se podía observar la inmensidad del mar calmo, y como esta tremenda embarcación se movía entre las islas, islotes, peñascos casi rozándolos, excelentes navegantes.

Aunque nunca pude olvidar mi encuentro con aquellos polacos, pues me sentí muy a gusto, mejor que con los noruegos porque son más fríos, salvo la hospitalidad de Sam y su familia, mi viaje por los fiordos fue increíble aunque el matiz principal fue esta anécdota con una pequeña orquesta sinfónica de Polonia.

Pude conocer un pedazo de Polonia en el corazón de Noruega y Noruega en el corazón de los fiordos!!, Hasta otro viaje!.

2009-09-04T16:29:00.000-07:00

Desarrollo de productos: etapa de exploración (IV)

Algunas etapas del desarrollo de productos merecen ser desarrolladas y analizadas independientemente porque son la base para empezar a trabajar una oferta de productos turísticos competitivos y sostenibles. La etapa de exploración es la que se refiere a la investigación y el análisis de la oferta existente en un espacio geográfico. Si bien en algunos casos existe un inventario de recursos turísticos o un listado de la oferta turística actual en las provincias y regiones del Perú, en algunos casos este es inexistente o en otros casos existe, pero poseen información inexacta. Ello se puede deber a muchos factores uno de ellos es que el recurso en si, ha ido desapareciendo con el paso de los años, y en otros casos no se han llegado a registrar todos los recursos existentes debido a la dificultad en los accesos.

En todo caso, es importante mencionar que no todos los recursos turísticos (materia prima para desarrollar un producto y que puede ser arqueológico, natural o cultural), pueden convertirse en producto turístico, y no todos los recursos tienen el poder de atracción como para despertar el interés de los turistas e impactar en sus sentidos, por ello es importante hacer una evaluación previa y si es posible elaborar un estudio de mercado, y si hubiere información relevante al tema ésta ayudara a la exploración de la zona turística donde se desarrollaran los productos turísticos.

Para empezar a trabajar en esta etapa lo primero que hay que hacer es una revisión y un análisis de documentos relacionados a la oferta de recursos turísticos existentes en la zona a trabajar, y no solamente eso, sino toda la información relacionada con la oferta como estudios de mercado, inventarios, evaluación del potencial, estudios de demanda, estudios sobre mercados cercanos, comportamiento del sistema turístico, entre otros. Esta información nos permitirá tener un panorama previo sobre el desarrollo turístico de un sitio y tener una primera aproximación sobre los recursos existentes y su potencialidad. El inventario de recursos es clave para este trabajo y si existen mapas de ubicación (georeferenciación) de estos recursos será mucho mejor para poder realizar una evaluación más exacta.

El inventario debe ser revisado concienzudamente, porque aquí se incluye información determinante como por ejemplo tipo de recurso, accesos hacia el recurso, estado de conservación, servicios alrededor del recurso y fuera de el, actividades que se podrían desarrollar, nivel de jerarquía del recurso (proceso comparativo que permite establecer un orden de importancia de los recursos, evaluación de los recursos) donde se evalúan los recursos otorgándole un numero por ejemplo en el caso de Macchu Picchu este sitio posee una jerarquía 4 (de acuerdo a lineamientos nacionales) porque es un recurso excepcional y de gran significación para el mercado turístico internacional, capaz, por si solo, de motivar una importante corriente de visitantes actual o potencial (Mincetur, 2008). Este inventario puede servir para realizar una primera selección de los recursos y elegir aquellos que poseen un verdadero potencial.

Otra información que también ayudara a la investigación, es el estudio de mercado, un análisis de la oferta y la demanda, lo cual podrá dar algunas luces sobre qué tipo de productos se pueden desarrollar para llegar a clientes/mercados nacionales y/o extranjeros, o a diferentes segmentos. Si no hay mercado, no hay venta de productos y por tanto no hay clientes (turistas). Muchas veces este estudio de mercado no se realiza y entonces a través de proyecciones se van desarrollando los productos u observando otros destinos o analizando el comportamiento de la demanda a nivel nacional e internacional sin dejar de lado los cambios de mentalidad del turista. En este caso observar y estar al tanto de las tendencias nacionales e internacionales es clave también, para adaptar los productos turísticos a las exigencias reales de los turistas. Sin embargo es imprescindible contar con un estudio de mercado, no solamente para desarrollar productos sino para direccionar el desarrollo turístico de una zona.

La selección de los recursos a desarrollar es una tarea muy delicada, no solamente se trata de abrir una catarata o un sitio arqueológico al turista sino de ponerlo en valor, observar los posibles impactos y hacerlo sostenible, involucrar a la población local y sobretodo buscar mecanismos para darle mantenimiento al sitio. El involucramiento de los actores locales debe ser desde el comienzo, desde la propuesta de recursos turísticos a desarrollar, esto quiere decir, realizar reuniones de validación de la propuesta y recoger opiniones, nuevas propuestas, guiando en todo momento a los participantes dándoles herramientas para la comprensión del proceso de planificación y sobretodo analizando cual es la diferencia de pensar el desarrollo de los productos desde el lado del turista-extranjero-foráneo y no desde su visión propia.

Una vez que los recursos con potencial han sido identificados, continúa la observación in situ, con un levantamiento de información de datos como la accesibilidad al recurso y el nivel de conservación. Esta observación también puede incluir un acercamiento a los actores locales que se encuentran alrededor del recurso a desarrollar, como por ejemplo el gobierno local o una comunidad campesina. Los recursos deben cumplir básicamente con cuatro criterios básicos para su elegibilidad: atractividad (poder de atracción), singularidad, calidad y accesibilidad, sin estos elementos es mas difícil que un recurso tenga potencial para llegar a ser un producto. Hay algunos recursos que cumplen con un 50% o 60% de estos criterios, en este caso, pueden ser complemento de un producto principal o formar parte de un circuito que le de fuerza, por lo que no necesariamente son descartados.

La verificación y el análisis in situ de los recursos, puede incluir un registro fotográfico y la observación de posibles rutas o circuitos que se podrían realizar en un futuro. Posteriormente y de acuerdo al trabajo de campo, se puede determinar posteriormente que recurso puede ser un producto principal y cual de ellos un producto complementario, esto quiere decir, qué recurso será el producto estrella capaz de atraer por si solo a los turistas y que producto puede complementar a éste, ya sea por su similitud temática (arqueológico) o con el objetivo de darle variedad al circuito encabezado por el producto principal. Por ejemplo, la Reserva Nacional de Pampa Galeras en Ayacucho puede ser un producto principal y puede estar acompañado de actividades de turismo vivencial en la comunidad del mismo nombre o de una vista al museo de sitio.

La tendencia mundial indica que a mayor diversidad de actividades-experiencias pues más atractivo es el recorrido para el turista, con la posibilidad de que amplíen su estadía. La etapa de exploración y análisis previo de los recursos es imprescindible para poder iniciar la tarea de planificación del turismo y de los productos y esta acción debe partir de un plan de desarrollo turístico que defina acciones concretas con objetivos realistas y realizables.

Sobre este tema puedo afirmar que para empezar un desarrollo ordenado de la oferta turística es fundamental tener un plan de desarrollo mínimo con un horizonte de tiempo a corto plazo (facilitara el seguimiento y el cumplimiento de las acciones) con objetivos claros. El desarrollo del turismo en muchos sitios del Perú ha iniciado su proceso de crecimiento casi abruptamente, y básicamente debido a la irrupción de visitantes nacionales y extranjeros y que en muchos casos ya es incontrolable sumándole a ello intereses locales, públicos, privados, entre otros. Las personas o técnicos encargados del desarrollo de productos deben estar al tanto de las nuevas tendencias, los cambios en el mercado y en los cambios de mentalidad y preferencias de los turistas, y trabajarlo de la mano con los actores locales porque son ellos quienes lideraran el desarrollo de los productos-servicios.

2009-05-20T15:26:00.000-07:00

De Casablanca a Madrid: frontera No.1
Los viajes largos de muchas horas, han sido una constante en mi recorrido por el mundo y no es que lo haya planificado así, sino que era lo que se me presentaba en el camino y en algunos casos era la única posibilidad. Además si uno quiere ir con su mapa chequeando y pasando por todos los pueblos, localidades, ciudades de un país o región pues viajar en bus y tren es una buena opción. En el Perú he viajado en bus más de 20 horas, un día entero y a veces dos días, haciendo un descanso para continuar viaje y llegar a cualquiera de nuestras ciudades de la selva o de la sierra.

He viajado también en tren largas horas y en barco por el Mediterráneo, el Mar Rojo o por el Río Nilo, y muchas veces en estos recorridos he visto pueblos muy similares a los nuestros y he sentido miles de otras sensaciones e impactos visuales que no olvido. De estos recorridos he ido elaborando mis propias apreciaciones sobre los países, la vida diaria, sus habitantes, sus culturas y todo lo que engloba una nación. He tenido también encuentros con personas y sus historias, así como situaciones que voy relatando poco a poco en este espacio que me permite exteriorizar mis vivencias. Mientras recorría mis últimos días en Marruecos, iba planificando mi próximo viaje que seria España. La ciudad de Casablanca – donde se filmó esa película antigua de 1942- siempre fue mi punto de referencia cuando viajaba por el territorio Marroquí, y regresaba a ella para organizarme y salir de nuevo hacia otra ciudad. Se podría decir que Casablanca es la ciudad mas activa de este país, es la ciudad más grande de Marruecos en la costa del Océano Atlántico, es la ciudad más comercial y la capital económica de esta nación, y esta ubicada a 80 kilómetros de Rabat la capital. Desde este punto parte la mayor cantidad de buses, trenes, barcos etcétera, hacia todo el territorio. Aunque Rabat me gusta mucho más, Casablanca es el punto clave de movimiento comercial y económico.

El vuelo Casablanca-Madrid estaba un poco caro así que consulte con mis informantes - los chicos de la recepción del hotel, que todo lo saben- si había otra forma de llegar a Madrid y sí que lo había, en bus! Me aconsejaron que me acerque a la empresa de autobuses CTM- Compagnie de Transports au Maroc, les pedí la dirección y me fui a hacer la consulta. Debía llegar a la calle Siège Social: 23 Rue Lèon L´Africain. Aunque me encanta esta búsqueda de direcciones en un país totalmente desconocido para mi, a veces camino kilómetros y me pierdo y me desvío horrible, pero al final llego. Lo que me gusta es cuando consulto a las personas en la calle, al habitante de a pie, al poblador común y corriente que anda en la calle trabajando, realizando sus gestiones, comprando. Cada uno te ayuda a su manera y algunos prácticamente te llevan de la mano al lugar, lo cual es una maravilla de hospitalidad!

Camine una media hora aproximadamente y no era tan difícil llegar, porque bastaba con dar el nombre del empresa de transporte y listo! ¡Más conocida que la ruda! Cuando llegue a la oficina, como siempre encontré un movimiento bárbaro de personas, gente que llegaba con miles de maletas, gente que partía, gente que llegaba como yo a comprar, etcétera. Primero me detuve a leer todos los paneles de información y a observar un poco el lugar. Resulta que ésta es la empresa de transporte mas importante de Marruecos, recorre mas de 80 ciudades del interior del país y va a mas de 40 destinos internacionales entre ellos España, Francia, Bélgica, Italia, Alemania y otros, así que esta era la empresa que estaba buscando! Pregunte cuanto costaba el pasaje a Madrid y en perfecto español me indicaron que el precio era de 800 Dirham o sea cerca de 90 dólares. Inmediatamente y sin pensarlo dos veces compre el ticket para las 10 de la mañana.

Al día siguiente estuve media hora antes de la hora de salida, pero recién anunciaron la salida a las 10.30am así que puse mi mochila y una maleta – que luego quería dejar en algún lado porque no me facilitaba caminar- en la bodega del bus y ya estaba libre de equipaje. El bus muy moderno, con asientos muy amplios, y muy cómodo. Durante la espera conocí a dos chicas, una que vivía en Barcelona y que llevaba una cama! Sí, ¡una cama completa, mas su equipaje!, y la otra que llevaba una mesa con sillas y vivía en Málaga! ¿Queeeeé?! ¿Será mas barato comprar y llevar todo esto desde Marruecos a España? ¿No será mejor comprarlo en España?. Ambas eran marroquíes y viajaban juntas, hablaban perfecto español. Aquí pude constatar el enorme movimiento de personas que existe entre España y Marruecos y el intercambio de personas, objetos, productos y comercio en general que llevan cada uno de ellos, es increíble, y eso que aun no había visto nada. Finalmente partimos a las 11am y como siempre solo un alemán y yo éramos los únicos occidentales. Aunque algunos pasajeros ya vestían diferente, igual hacíamos la diferencia, aunque yo tenía un parecido a los lugareños. Nos informaron que aproximadamente en siete horas llegaríamos a Tánger la última ciudad Marroquí frontera con España, ubicada en las costas del Estrecho de Gibraltar, que cruzare para llegar a tierras españolas. El puerto de Tánger es uno de los centros mas importantes de comunicación entre España (puerto Bahía de Algeciras) y Marruecos por vía marítima, además es la segunda ciudad comercial e industrial de Marruecos.

Durante el viaje nos detuvimos tres veces, pero no para recoger gente, sino para tramites en sus oficinas base y en otros casos dejaban documentos o algo así. Yo estaba como siempre pegada a la ventana observando todo, todo, lo mas mínimo.

Pude notar muy buenas carreteras y autopistas, campos verdes, alfombras de flores de color amarillo o naranja, tierras de cultivo, vid, pueblos rurales. Muy pocos anuncios en las carreteras. De pronto algunos letreros ya nos indicaban las cercanía a Tánger, poco a poco pasamos del paisaje rural a la ciudad moderna, edificios, tiendas de ropa, supermercados, y otros centros comerciales más. Finalmente llegue al Puerto de Tánger como a las 5.30pm hacia frío y viento. Bajamos del bus y todos sacamos nuestras maletas, estábamos como en un estacionamiento inmenso, inmenso, casi vacío. Nadie te explica nada, los chóferes del bus desaparecieron, así que seguí al grupo, veía que recogían de una oficina un ticket e hice lo mismo, era el ticket para el ferry que cruzará el Estrecho de Gibraltar y una ficha para colocar mis datos para la policía marroquí: inmigration form. ¡Nunca me explicaron en Casablanca que debía recoger este ticket!. Intentaba no retrasarme para no perder al grupo. Mientras camina, observaba que detrás llegaba otro bus, y luego otro y otro, y así todo se fue llenando de gente. Camine con mis maletas, mi ticket, y mi pasaporte a unas casetas de salida del país con policías marroquíes por todos lados. Cuando llegue la cantidad de gente era impresionante: velos túnicas, turbantes, maletas, maletines, mochilas, muebles, cajas, bolsas, niños, mujeres, ancianos, jóvenes, todo se mezclaba, era un mar de gente y un bullicio fuerte. No pude ver quienes llegaban o quienes salían del país, pero luego me di cuenta que todas estas personas salían de Marruecos y vivían en España! Intente colocarme en una cola frente a las casetas, que casi ni se veían. Creo que llegue después de una hora a la ventanilla de migraciones para que me sellen la salida del país en el pasaporte y pasar mis maletas por las maquinas de rayos X, que ya las he pasado mas de un “millón” de veces. Luego seguía un pasillo encerrado en un tubo de vidrio ¿a donde irá este camino? , yo solo seguía a la multitud. Estaba agotada, había caminando largo rato con mis cosas y encima este túnel era tan estrecho que era imposible caminar bien. Después de una larga caminata desemboque con todas mis maletas a la entrada de un tremendo buque, una inmensidad de alto y de ancho, una maquina impresionante. El buque era de primera, tenía restaurante, bar, sala de juegos, tiendas, peluquería, banco, todo lo que uno pudiera imaginar. De Tánger a Algeciras (Puerto Español) en Ferry, son dos horas y media. El barco partió a las 8 de la noche, o sea estuve cerca de tres en el puerto haciendo trámites e instalándome y como yo cientos de personas. El Buque estaba lleno de personas, buses y de carga en general. En este buque estaba mi bus que me llevaría a Madrid. Quería ver desde algún lado el mar, porque a cubierta estaba prohibido subir, así que encontré un lugar donde podía divisar algo. Por ratos me sentía mareada y el buque se movía: ¡¿cómo es posible que esta tremenda embarcación se mueva así, pensé?! Había tormenta y el barco se convertía en un barquito de papel ante el poderío del mar...!!Solo veía con asombro como chocaban las enormes olas en la proa.

Llegamos al puerto de Algeciras a las 10.30pm, un puerto muy iluminado, moderno y enorme. La salida del ferry fue terrible, los marroquíes son muy desesperados, salían corriendo, abalanzándose sobre la gente, no tienen paciencia. Apenas abren la puerta del barco te encuentras otra vez con un túnel de vidrio que te lleva a una gran sala donde está, nada menos y nada más que la policía española. La sala esta llena de policías. Desde allí pude ver como unas grúas bajaban la carga de unas enormes cajas de metal, puede ver algunos cruceros en el mar, y buques de armada. Creo que yo era la única que se detenía a observar lo que había y lo que sucedía alrededor, el resto solo entraba a la sala casi corriendo, empujando y apurados a los controles migratorios. Luego de observar un momento y descansar, camine hacia un pasillo siguiendo siempre a la multitud, luego llegue a otro pasillo, y a otro, y a otro, ¡cuando terminara esto!, me dije. Llegue a pasillo con piso eléctrico y finalmente llegue a una gran sala con cuatro ventanillas donde esta la policía española-migraciones.

No sabia donde colocarme, ¿que me dirían?, pensé. Siempre he tenido temor a los pasos fronterizos, por los interrogatorios y porque a veces abusan y utilizan la autoridad para maltratar. Entonces sin pensarlo mucho, me puse en la cola del policía menos joven. Veía que todos los marroquíes pasaban muy rápido: sello, firma y listo! Todos con pasaporte verde y yo era la única con pasaporte rojo. Cuando estaba la cola ya eran las 11.30pm. En ese momento llegó mi turno, le entregue mi pasaporte al policía y entonces dijo: ¿Usted viene de Lima o de Marruecos?, y le contesté: “de Marruecos, señor” . De allí intente explicarle que estaba haciendo un viaje muy largo y que había salido de mi país hace cinco meses, y que había estado en Marruecos dos meses y que ahora sigo mi viaje a toda Europa. El policía no me creyó mucho, me miró un poco asombrado. Comenzó a revisar hoja por hoja y veía las visas que tenia de varios países y entonces continuó: ¿ha estado en Egipto?, me dijo, y yo asentía. En ese momento pensaba: “claro, esta es una entrada poco inusual a España para una “turista” y todavía peruana!”. ¿Qué hacia esta señorita llegando en un ferry desde Marruecos y con una visa de tres meses obtenida en la Embajada de España en Rabat y todavía con rasgos árabes? Intente no pensar nada, y estar lo mas tranquila posible y decir la verdad. El policía seguía revisando mi pasaporte, chequeaba con una luz el papel de la visa schengen y después de largo rato, sello mi pasaporte de entrada a España. ¡Por que tanta revisión! o ¿es un caso especial y no tan común?, me dije.

Camine con mis maletas, casi muerta del agotamiento y con el stress final de migraciones, hacia la maquina de rayos X para volver a pasar mis maletas por el control policial y aquí ya mis fuerzas llegaron a cero. Solo quería dormir y tomar algo caliente porque estaba congelada, pero debía seguir caminando hasta la salida. Seguí al grupo caminando lento y salí a un gran estacionamiento con mas 30 buses estacionados. ¿Cuál seria mi bus?, ¿cómo es este sistema? Intente divisar mi bus leyendo el panel en la ventana delantera de los buses, pero habían varios buses que iban a Madrid. Entonces pregunte a los chóferes, que ya eran españoles, y lo ubiqué. Allí estaban las chicas marroquíes, ¡sí las de la mesa y de la cama! ¡Ya estaba en España!

La experiencia de pasar de un país a otro, siempre es toda una vivencia especialmente si uno va viajando entre los países de Asia, África, o Europa en bus. A pesar de que la era de información y la tecnología esta acortando distancias, “abriendo mas fronteras”, acercando mas a la gente y a las culturas – aunque yo no lo creo del todo-, pienso que mas bien esta cerrando fronteras y distanciando antes que integrar. Aun existe mucha inseguridad, miedo, desconfianza y a veces exagerada hacia personas de algunas nacionalidades, y no necesariamente por culpa de uno, sino de otras personas que se portan muy mal en países que los acogen -bueno justos pagan por pecadores-. Un gran cambio seria lograr que las fronteras sean más amigables, más humanas a través de los policías que son el primer contacto que un extranjero tiene al llegar a una nueva tierra, como me sucedió a mi. Pero ¿Saben lo que yo quería en realidad? una bienvenida cordial y una cama caliente. Hasta otro viaje!

2009-04-20T17:21:00.000-07:00

Desarrollo de productos: el ciclo de vida (III)
El ciclo de vida de los destinos turísticos está íntimamente ligado al desarrollo de productos, porque como hemos venido explicando durante todos los artículos, en el sistema turístico todo está interrelacionado, y todos los elementos deben trabajar al mismo ritmo y en óptimas condiciones para funcionar.

Sobre el ciclo de vida de los destinos turísticos, existen muchos autores que han dedicado documentos, investigaciones y bibliografía técnica especializada para explicar cuales son las etapas de crecimiento de un destino turístico. Tomando como referencia a algunos autores, investigaciones y mi experiencia profesional, intentare y con la ayuda de ustedes, definir las etapas de crecimiento realmente claves que nos indique en que nivel de desarrollo se encuentra un destino, pero además como estas etapas se pueden aplicar también a un producto en específico.

Desde que se inician las actividades turísticas en un espacio geográfico ya está empezando el ciclo de vida del destino turístico y por tanto de los productos que se encuentran dentro de este. Como he explicado líneas arriba existen autores como Valls de España, Kotler o Francés, que han analizado y trabajado este tema, sin embargo un hallazgo interesante, es que muchos de ellos han basado su planteamiento en la teoría del ciclo de vida de Butler (1980), una teoría presentada hace mas de 15 años pero que sigue vigente y esto porque el proceso de desarrollo de un destino siempre es el mismo, así pasen los años. Este autor considera a los destinos como elementos vivientes y por tanto que se mueven de la misma manera que el ciclo de vida de los animales y/o plantas -aunque no estoy tan de acuerdo con esto-, pero llevándolo al campo de los destinos turísticos los destinos muestran este ciclo en función de la cantidad de visitantes, la cual crece al inicio, permanece igual durante su desarrollo, se estanca y finalmente decrece, dejando de ser un destino o un lugar atractivo. Cualquier cosa que se mueve parece tener vida, y en este caso es el flujo de turistas que marca de alguna manera, según el autor, la etapa en la que se encuentra un destino y a mi parecer es también lo que sucede con los productos.

Si bien la llegada de turistas es un indicador fuerte para definir el desarrollo de un destino, pienso que existen otros factores que también la pueden colocar en una etapa de desarrollo inicial o en una etapa de decaimiento como lo veremos después.

De acuerdo a una revisión exhaustiva de literaria relacionada al tema, muchos autores coinciden en algunas etapas. Por ejemplo Valls (2004) explica que existen seis etapas del ciclo de vida de un destino turístico: inicio, desarrollo, expansión, madurez, declive y obsolescencia. Otros estudios mencionan cuatro etapas que para mi son las mas descriptivas: introducción (cuando el destino recién se esta desarrollando y lanzando su oferta), crecimiento, madurez y declive. Otros autores consideran seis etapas: exploración, implicación, introducción, desarrollo, consolidación y estancación. Para cada etapa hay que definir acciones y estrategias que nos lleven a evitar el estancamiento, la desaparición, o decaimiento del destino y los productos. Para ir definiendo algunos temas, el ciclo de vida de los destinos o productos turísticos es el proceso de desarrollo por el cual va transitando un destino o producto, en un periodo de tiempo. Las etapas de desarrollo mas comunes y que se pueden aplicar a cualquier lugar sea rural, natural, arqueológico, cultural, etc son: 1. Exploración o desarrollo (llamado también etapa de inicio o introducción); 2. Crecimiento; 3. Madurez (para otros de consolidación) y 4. Declive (o llamado también de estancamiento, deterioro).

Exploración o desarrollo: se caracteriza por la llegada de pocos turistas al lugar, donde existen muy pocos servicios, el lugar es casi inaccesible, se comienza a invertir en infraestructura. Es el momento en que irrumpen los turistas a un sitio casi virgen ya sea por una carretera, un nuevo descubrimiento, etc.

Crecimiento: es difícil definir la frontera entre esta etapa y la anterior, en esta etapa llegan más turistas, aqui aparecen nuevos competidores, negocios, más servicios, mejora el acceso, el atractivo principal se habilita para el turista.

Madurez: es cuando los productos y servicios son suficientes para atender la demanda, ha habido una progresión en el aumento de visitantes, todo el sistema turístico va al ritmo de la demanda, el atractivo principal esta posicionado en la mente del cliente. Es cuando difícilmente se puede crecer mas en numero de turistas, cuando comienzan las tensiones en la economía turística, un solo mercado para muchas empresas ( Caso Cusco, donde un pequeño espacio concentrado en tres provincias donde esta la oferta turística se la están repartiendo demasiadas empresas, ocupación intensiva del territorio, conflicto de intereses).

Declive: disminución de turistas, disminución de las ventas, productos turísticos deteriorados y gastados, ausencia de nuevas actividades, nuevos productos, baja calidad en los servicios.
La idea es no llegar a esta etapa de declive y lograr rejuvenecer y redefinir el destino, para que luego se inicio un nuevo ciclo de vida.

Hasta aquí es lo que dice la teoría, pero que sucede en la realidad, en la practica, en los destinos y en las regiones, pues existen muchos factores externos e internos que están afectando este ciclo de vida porque el turismo es una de las actividades mas sensibles a coyunturas sociales, culturales, políticas, medioambientales, etc. No necesariamente estas etapas se cumplen así, una tras otra, no es que un destino o producto empieza su desarrollo, su nacimiento e inmediatamente se produce su crecimiento, algunos ni nacen, algunos solo se quedan en el intento de ser un espacio con actividades turísticas y ni siquiera pasan a la etapa de desarrollo. Para otros lugares o productos, el cambio climático esta afectando este proceso y al poco tiempo de haber desarrollado alguna oferta entran en una etapa de declive, sin haber gozado de una etapa de madurez. Las administraciones o los profesionales encargados de desarrollar turismo tienen un reto hoy en día, y es el de lograr productos y destinos de calidad que duren el mayor tiempo posible, no solo porque no se puede detener el agotamiento de la tierra sino porque cada vez será mas rápida la desaparición de productos y destinos, y la moda pasa rápidamente, por tanto se necesita creatividad e innovación para desarrollar nuevos y buenos productos. (en algunos países ya se aplica el turismo efímero, productos que tienen fecha de caducidad, por ejemplo un evento, una actividad que dura solo en los meses de verano, etc.).

Estos son solo algunos temas que afectan el ciclo normal de vida los destinos. Si damos un vistazo a productos o destinos del Perú, podemos realizar un ejercicio definiendo en que etapa de desarrollo se encuentran algunos. Por ejemplo Machu Picchu es un destino que ha llegado a una etapa de madurez, el cual mientras el recurso (sitio arqueológico) sea mantenido en óptimas condiciones pues se mantendrá en esta etapa y siempre tendrá turistas, así se haga o no se haga promoción. Es un atractivo que tiene un enorme poder de atractividad y no necesita mayor promoción, por otro lado, si bien Machu Picchu, es también una fuente de ingresos importante para Cusco y el Perú, es importante no dejar de lado la preservación para que no decaiga y la gestión de las nuevas inversiones. ¿Cuanto tiempo puede durar el sitio arqueológico de Machu Picchu con la cantidad de turistas que recibe hoy?. Siempre he pensado que este producto hay que encarecerlo para que justamente se mantenga en su etapa de madurez, se retrase su agotamiento y muchas generaciones puedan apreciarlo. Cantidad no necesariamente significa crecimiento turístico.

Por ejemplo existen lugares que han iniciado su crecimiento y se han quedado en esta etapa por años solo recibiendo 20 o 30 turistas al mes, con pocos servicios, y con un recurso no tan fuerte en atractivo, sin embargo los actores locales se quejan de esta situación pero no van a la acción y realizan un análisis interno, no se detienen a estudiar que esta sucediendo. Esta situación se puede deber a varios factores, primero puede ser que se este ofreciendo un atractivo igual o parecido al de otros destinos o productos, segundo que no se ha producirlo ningún cambio en la oferta, no existen actividades complementarias, nuevos servicios, o simplemente nunca se mejoro la carretera de acceso al sitio por años!!. Lugares como este hay muchos, solo se han quedado en la etapa de desarrollo y se elaboran planes, diagnósticos, estudios pero no hay acciones concretas que avizoren pasar del desarrollo a la etapa de crecimiento, están estancados. Si bien la llegada de turistas es el indicador mas importante para definir las etapas, también es importante gestionar el flujo de turistas y ello se define en el plan de desarrollo: ¿queremos turistas de cantidad y de bajo poder adquisitivo o queremos pocos turistas pero de calidad que tengan un gusto especial por algún tipo de producto, por ejemplo turismo de salud?.

Destinos como Ayacucho por ejemplo que solo se ha posicionado como un destino religioso, de semana santa y que concentra su mayor flujo turístico en 4 o 5 días de abril, es un destino que se ha quedado en etapa de desarrollo, en una etapa inicial, no ha madurado aun como un destino compacto que tiene un flujo constante durante todo el año. Ayacucho tiene enormes posibilidades de desestacionalizar (que se concentre el turismo solo en unos meses). Es una región que posee selva y sierra, que posee manifestaciones culturales muy ricas, una zona que tiene posibilidades de desarrollar deportes de aventura y donde se encuentran concentradas las 50 líneas artesanales del Perú. Esta situación trae como consecuencia varios temas, entre ellos que la empresa privada no tenga otra cosa que subir exageradamente los precios y ganar lo más que puedan, aunque no hay justificación. Un destino para poder pasar de la etapa inicial de desarrollo al crecimiento debe arriesgar, analizar, estudiar mercados, innovar y proponerse con acciones concretas y cambios radicales en su oferta, sino siempre se quedara en la primera etapa por siempre, es decisión e impulso. Ayacucho ya no debería gastar dinero ni tiempo en promocionar su semana santa porque ya esta posicionada y los turistas irán, mas bien de be trabajar en posicionar otros productos en otras épocas del año que le permitan crecer.

También es importante mencionar que una vez llegado el crecimiento no significa que ya hemos alcanzado el éxito porque ya tenemos muchos turistas, justamente el trabajo siguiente es como mantener este flujo y la calidad de nuestros productos y servicios, no significa llegar al crecimiento y vivir del crecimiento, ganar y no cuidar lo que tenemos. Cada etapa debe tener estrategias y acciones de mantenimiento, de mejoramiento, de gestión de nueva inversión e ir mejorando lo que está.

La madurez viene sola, es cuando existen los productos y servicios suficientes para atender la demanda. Esta etapa muchas veces lleva a destinos a estancarse ofreciendo siempre lo mismo, sin haber innovado en su oferta, sin adaptarse de los nuevos requerimientos de los nuevos turistas. La etapa de estancamiento o declive es muy peligrosa, porque puede hacer desaparecer al lugar con la ausencia de turistas. Hay destinos que han empezado teniendo un flujo de turistas interesantes y luego de pronto han pasado a la etapa de declive o deterioro total. Otros destinos han descuidado el producto que presentan como por ejemplo la Fiesta de la Vendimia en Ica y ello ha producido un deterioro del producto y del destino, perdió su esencia, su importancia, el contenido tradicional que tenia esta celebración. Tuvo su etapa de crecimiento, madurez y luego decayó con los años y nunca se repotenció.

Hay lugares que han logrado llegar al desarrollo pero de forma desordenada y se han quedado en esta etapa. Al ver que ya reciben visitantes en algunos meses del año, los actores locales consideran que ya es suficiente, ya han crecido. Esto sucede con muchos destinos como Huancayo, Tarma, Huaraz, Pucallpa, Tacna destinos que a mi parecer no se han renovado, tanto en productos como servicios, especialmente Huaraz que el cambio climático está afectando al destino. Un ejemplo interesante es el de Cajamarca, un destino que tuvo una etapa de inicio muy bueno, paso a la etapa de crecimiento y de madurez inclusive, pero no se esta renovando y esta decayendo en ofrecer siempre los mismos productos y teniendo una estacionalidad muy marcada en los meses febrero, julio, y fin de año. Otro aspecto interesante de analizar es que este destino aun no logra atraer al turista extranjero. En este caso es necesario realizar un relanzamiento, previo análisis de productos y servicios, de la oferta y la demanda, relanzarse con objetivos claros para lograr mantenerse en la etapa de madurez y consolidación con una oferta de calidad.

Moquegua por ejemplo es un destino que tiene enormes potencialidades pero esta por años en la etapa de desarrollo, y aun no despega.

Podríamos continuar analizando destinos y productos, sin embargo siempre uno no tiene la ultima palabra en cuanto al desarrollo turístico, posiblemente las personas que vivan en estas regiones puedan refutar la teoría del ciclo de vida o analizarla mejor después de un auto-exámen y determinar en que etapa del ciclo de vida se encuentra el destino, pero me gustaría entrar a debate y leer nuevas propuestas y opiniones al respecto.

Pienso que el desarrollo turístico de una región o una localidad, dependerá de la voluntad de sus actores, del trabajo en equipo, de nuevos líderes, de la creatividad y de la innovación, pero sobretodo ser capaces de adaptarse a los cambios radicales del entorno, de los turistas, de los mercados, sin estos elementos pues será más difícil tener destinos y productos de calidad, maduros, que perduren y sean admirado por los todos.

2009-03-29T09:13:00.000-07:00

UNA FAMILIA MARAVILLOSA EN MADABA
En algún momento de mi largo recorrido por Jordania e Israel me detenía a pensar que estaba andando por muchos pueblos que de alguna manera recorrió Jesús mientras estuvo en la tierra. A veces caminaba muy despacio intentando imaginarme como eran las calles en aquella época, como se vestían las personas, como eran los comercios. Aunque las calles y los pueblos de medio oriente-salvo las capitales- no distan mucho de lo que era en aquella época -porque la modernidad no ha irrumpido abruptamente en los pequeños pueblos bíblicos-, es aun difícil imaginar como podría haber sido. Durante mi larga visita en Jordania, donde me sentí como en casa, visite muchas ciudades bíblicas de camino a Jerusalén. Todo este país es realmente un centro histórico maravilloso. Por donde uno vaya encuentra vestigios griegos, romanos, bizantinos, inclusive se puede apreciar la Decápolis que en griego significa las diez ciudades greco-romanas distribuidas entre el norte de Jordania, Siria y Palestina. Además es importante decir que Jordania era la antigua tierra santa, del viejo y nuevo testamento como dicen sus pobladores. Aquí están los antiguos pueblos mencionados en la biblia como: Edom, Moab, Madaba, Galaad, entre otros.

Había estado en Jerash una de las ciudades romanas mejor conservadas del mundo, uff solo falta ver su plaza oval y las columnas que la rodean. Caminar por allí, con el piso lleno de surcos por donde pasaban las carrozas, a una se le remueve todo el cuerpo. Caminé cerca de ocho horas por todos los sitios arqueológicos, aprendiendo de historia universal. De regreso a Amman quería programar mi siguiente viaje: Mádaba. Algunos turistas en el hotel me habían comentado que el sitio era increíble, que era uno de los lugares donde estuvo Jesús, un pueblo lleno de mosaicos en casas, iglesias, lugares públicos, etc.

En el hotel conversaba con Andrew, un escocés que estaba dando una vuelta al mundo y Solange una francesa que también recorría el mundo con una mochila inmensa. No se como hablábamos entre los tres, por los idiomas! pero la mayor parte del tiempo lo hacíamos en inglés, pero a Solange le costaba mucho. Yo intentaba hablar un poco en francés e inglés, es la oportunidad de practicar los idiomas!. Ambos ya habían estado en Mádaba así que me comentaron todo sobre su viaje y me aconsejaron a donde ir, donde comer, etc. Para que tener una guía, si los mismos turistas son la mejor guía y ya me di cuenta de eso!. Realmente es un intercambio de información y vivencias excelente y se puede aprender mucho de los viajes de otros, sin embargo para mi los viajes de otros solo pueden servir como referencia, porque la experiencia de viaje es personal y la forma como uno se organice también. Siempre es un asombro para los turistas ver una latinoamericana viajando con su mochila y todavía por estos lares!! ¡¿Pensarían que soy millonaria o un poco loca??!! Pero ni uno ni lo otro, es posible viajar con buena organización, con lo mínimo indispensable, con mucho criterio y observación.

Aquella noche de té (con hojitas de menta) y con los turistas en el hotel, organicé mi viaje a Madaba.

A la mañana siguiente como siempre, compre leche, panes y queso para untar. Me calenté mi leche en la cocina del hotel, le puse café y me senté a tomar desayuno con Mohamed el chico que atendía a los turistas en todas sus necesidades. Podía pedirle desde una aguja con hilo, hasta arreglar la ducha, sabia de todo y estaba siempre atento y contento, es una maravilla, habla perfecto inglés y casi perfecto castellano y lo aprendió solo atendiendo a los turistas!.

Le comente a Mohamed que iría a Mádaba y me acompaño hasta la calle para indicarme donde debía tomar el bus. En la calle, siempre hay vendedores de tours y me ofrecieron un recorrido por un precio altísimo. La mayoría de veces, voy siempre por mi cuenta, es mejor, porque puedo quedarme horas en un lugar, leo mis guías y me guió, conozco mas turistas y lo mejor, es que puedo interactuar con la gente del pueblo, el ciudadano común y corriente, lo mas importante de un país y me encanta, porque aprendo mucho. En la estación de bus compre mi boleto y partí rumbo a Mádaba. De Amman a Mádaba hay una hora de trayecto. Mádaba, es un pueblo chiquito y bonito, muy acogedor. Mis ojos observaban todo lo mínimo alrededor, casas blancas, cerros y colinas áridas, tiendas y mercados. Esta ciudad es conocida como la ciudad de los mosaicos porque los hay por todas partes, casas, iglesias, calles. Mádaba fue habitada hace 4.500 años y es una de las ciudades mencionadas en la Biblia. Estuvo varios siglos dominada por los Moabitas y los nabateos y los territorios de su alrededor pasaron a formar parte de la dominada provincia árabe-romana cuando el emperador Trajano 106 d.c. conquisto al reino Nabateo – aquellos hombres que construyeron la maravillosa ciudad rosada de Petra- .

Apenas camine algunos pasos, me dirigí a la oficina postal en el centro de la ciudad. Casi siempre me he dirigido a estas oficinas porque son como oficinas de información para el turista, aquí se puede encontrar toda la información que uno desee y además es el punto de partida, el centro de referencia de los centros turísticos, como decir la plaza de armas. Desde aquí pude apreciar una iglesia Coptic e ingresé. Aquí pague un dinar para ver el mapa de la vieja Palestina, una representación excelente de tierra santa en mosaicos en todo el piso de la iglesia!!! Impresionante!! Me demore como media hora en descifrarlo, pude ver en el dibujo a Egipto, Jerusalén que se veía cercado, el santo sepulcro al centro, el Río Jordán, el río Nilo, increíble!!los artesanos de mosaicos crearon realmente piezas maestras donde expresaban su vida diaria y todo lo que les rodeaba o acontecía alrededor . En la zona hay muchas rocas de colores vivos y ellas han sido utilizadas para hacer mosaicos y son duraderas, estas se conservan a pesar de tener 1400 años. El costo elevado de los mosaicos, así como el tiempo que demoraba hacerlos propiciaba que sean obras exclusivas de iglesias y edificios importantes o casas de elite. Varios mosaicos de Mádaba fueron firmados por los artesanos y por sus nombres en árabe se puede concluir que son gente local. Seguí recorriendo algunas casas y pude ver que el diseño del mosaico incluye diferentes temas: el mundo natural: flores, pájaros, peces, escenas de agricultura, escenas marinas, etc. Cada mosaico es una obra de arte, demanda mucho trabajo, solo me imagino como debe haber sido pegar cada pieza y encajar los colores. Luego fui a Monte Nebo lugar donde se presume que Moisés murió y donde está enterrado, aquí hay algunos montes desde donde se puede dar una vista panorámica a Jericó, al Valle del Jordán, al Mar Muerto, los montes de Jerusalén y Belem.
Pero este pequeño pueblo de muy pocos habitantes tenia algo especial, se sentía un ambiente de paz y calma inexplicable, será ¿ porque no es una gran urbe llena de autos y caos? ¿O será porque son tierras santas?, pero era todo muy acogedor. .

Para conocer algo mas de la historia de Mádaba comencé a caminar hacia el museo principal que estaba un poco alejado del centro de la ciudad. Preguntando a la gente en la calle pude llegar a una especie de pasaje un poco estrecho con casitas muy bonitas, era como una quinta o algo así, pero no me parecía que por este pasaje exista un museo, ¿me habré equivocado de calle?, me dije. Me di cuenta de una flecha que indicaba: “Museum”. Seguí caminando y en una de las casas ví a dos chicas limpiando el patio de su casa y me dijeron: “Hello” y yo les conteste lo mismo y seguí mi camino, pero ellas me preguntaron si buscaba el Museo y les dije que si. Seguidamente dijeron muy sonrientes: “The museum its close”, era muy temprano. Solo las mire y les agradecí y de inmediato me invitaron a pasar a su casa, rápidamente sacaron una silla al patio y con muchas ganas me empujaban a pasar!!! e inmediatamente se pusieron a conversar conmigo, interrogatorio total!!!.Lo que paso después, no lo puedo creer hasta ahora. Era una familia católica, entendí que no todos los árabes son musulmanes. Los nombres de las chicas muy latinos: Carmen e Irene. Al poco rato aparecieron dos chicas mas, todas muy parecidas y una señora, todas me saludaban muy efusivamente como si me conocieran de años!!! De lo mas familiar, con mucha confianza, con mucha camaradería, amistad, sentía que era como un reencuentro!!!. Eran cuatro hermanas y la madre, todas eran muy bonitas y conversadoras, muy altas, blancas, una de ellas parecía Miss Jordania!! Las chicas que me conversaron al inicio, tenían 20 y 25 años y estaban aprendiendo el idioma español y hablaban conmigo algunas cosas en castellano, estaban tan emocionadas, parecía que habían encontrado a la reina de …no se…me sentía como la artista de cine o la artista de rock mas popular del mundo, un ídolo, jajaja!!!! Hablaban conmigo de música, me preguntaron si conocía a Ricky Martín, a Gloria Stefan, a Luis Miguel!!! Para mi fue increíble escuchar estos nombres de unas chicas jordanas, además se sabían las letras de las canciones!!! y me hicieron cantar con ellas!!: “un, dos, tres, un pasito pa lante María….” Estaban eufóricas, contentas conmigo, yo les completaba la letra de las canciones y solo decían: ¡”Maravilloso”!!! , ¡!”Me encanta como hablas”!!, !“El idioma de ustedes es muy lindo!! etc. La hermana mayor se unió al grupo, un poco mas apacible, seria y formal, saco algunas bebidas y uvas, se tomaron fotos conmigo. Era algo indescriptible tanto cariño y amistad!!!. Después de una hora mas o menos, la madre y todas me invitaron a pasar a la casa, a su casa!!!, era la invitada de honor para ellas. Dentro de la casa habían dos salas: una grande y una pequeña, un comedor con una mesa al centro, todo muy bien decorado y ordenado. “Me sentaron” en la sala grande donde estaba el televisor y me invitaron té, galletas, y mas uvas, todas hablaban a la vez, me preguntaban de todo al mismo tiempo!!! me halagaba su interés, era una locura!! luego me sacaron fotos de su familia, de ellas cuando eran pequeñas, de sus padres, abuelos y yo también les mostré fotos de mi familia, se quedaban curiosas observando cada detalle de la foto, como yo.

La hermana mayor comenzó a hablar conmigo después de un largo rato de silencio, y me dijo que ella se imagina que nosotros somos muy similares a ellos, solo que la ciudad de Lima se la imaginaba mas grande y ruidosa. Me pregunto donde trabajaba y cuanto ganaba!!!. Luego hablamos de la guerra israelíes-palestinos, muy interesante, me dijo que los israelíes se metieron en la tierra de los palestinos y ahora ellos los quieren desalojar. El problema es que los palestinos como no tienen adonde ir se mueven a los países cercanos como Jordania y quieren trabajar aquí y a veces la gente no los acepta. Hablábamos en inglés con la hermana mayor y por ratos en castellano con sus hermanas. Algunas veces me enseñaban palabras en árabe y me enseñaban a escribir en árabe y yo en castellano. Yo estaba maravillada, me sentía como una niña que esta descubriendo recién como es empezar a caminar, a escribir o a leer, estaba con los ojos y oídos abiertos a esta familia, a este intercambio de culturas, de formas de vivir, de formas de hablar, a su forma de acoger al otro, a su forma de vivir su domingo, porque era domingo!!, comía todo, probaba de todo, todo era nuevo! era como si hubiera caído en el centro del corazón de Jordania y yo estaba allí al centro, siendo agasajada por personas que no me habían visto jamás ni yo a ellas, pero que hicimos química inmediata aun inexplicable para mi. Yo no quería mas atenciones, ya era suficiente, no quería molestar y las horas pasaban, pero me invitaron a quedarme a almorzar y a pesar de que dije que no, prácticamente me llevaron a la mesa. Pusieron una fuente al centro de la mesa con papas y trozos de pescado. Luego un azafate con pan y agua. Mamá comió parada y las chicas conmigo en la mesa, siempre con la mano, como es la costumbre. En la mesa me preguntaron que comíamos nosotros, y les comente toda nuestra riqueza gastronómica, saque un mapa del Perú y les hice una pequeña explicación de nuestro país, ellas sacaron un mapamundi y ubicaron a Perú: ¿Como has viajado desde allí??, ¿Por donde has venido?? !Esta muy lejos!!!. Seguíamos preguntándonos de todo, me sacaron un periódico del día, hablamos del rey, de la economía, de política, del colegio, las universidades, de los turistas, del sueldo minino en Jordania, que es como 200 dólares aproximadamente, me encantaba continuar escuchando, aprendiendo, conversando, ya parecía esto relaciones bilaterales!!, pero ya se estaba haciendo tarde, y aun me faltaban recorrer dos lugares turísticos, así que les dije que quería visitarlos y que debía regresar a Amman antes del anochecer, y todas se pusieron tristes, me dijeron que me quedara en su casa a dormir!!! pero yo insistí en que iría a visitar los sitos y que luego regresaría a despedirme.

Hice mi recorrido y luego regrese a despedirme de la familia feliz. Estaban todas afuera esperándome, todas me abrazaron y me dieron los clásicos dos besos que se dan también en otros países, nos tomamos fotos, intercambiamos direcciones, me dieron uvas para el viaje y me dieron un recuerdo de Mádaba. Luego me pidieron escribir en un cuaderno algo de este encuentro, en castellano!. Me costo alejarme de esta familia tan agradable, cariñosa y sobre todo abierta, conversadora, formal, correcta, acogedora, educada…nos dio tristeza mutua y me acompañaron hasta la salida del pasaje, despidiéndose con los brazos en alto.

Me fui de Mádaba mas que contenta, estaba feliz, un poco triste por dejar este lugar, por dejar a estas persona maravillosas que me permitieron compartir un pedacito de su hogar jordano, un poco triste porque voy conociendo en este viaje a mucha gente, que se queda en sus países mientras yo sigo moviéndome, pero contenta a la vez porque me voy de cada sitio con huellas en el espíritu de lo que viví, de lo que me transmitió esta familia y la experiencia maravillosa que es el interactuar con el poblador local, con la gente común como yo, como tú. Habrán sido unos nuevos ángeles en mi camino!!! Hasta otro viaje!

2009-03-29T08:58:00.000-07:00

UNA FAMILIA MARAVILLOSA EN MADABA

En algún momento de mi largo recorrido por Jordania e Israel me detenía a pensar que estaba andando por muchos pueblos que de alguna manera recorrió Jesús mientras estuvo en la tierra. A veces caminaba muy despacio intentando imaginarme como eran las calles en aquella época, como se vestían las personas, como eran los comercios. Aunque las calles y los pueblos de medio oriente-salvo las capitales- no distan mucho de lo que era en aquella época -porque la modernidad no ha irrumpido abruptamente en los pequeños pueblos bíblicos-, es aun difícil imaginar como podría haber sido. Durante mi larga visita en Jordania, donde me sentí como en casa, visite muchas ciudades bíblicas de camino a Jerusalén. Todo este país es realmente un centro histórico maravilloso. Por donde uno vaya encuentra vestigios griegos, romanos, bizantinos, inclusive se puede apreciar la Decápolis que en griego significa las diez ciudades greco-romanas distribuidas entre el norte de Jordania, Siria y Palestina. Además es importante decir que Jordania era la antigua tierra santa, del viejo y nuevo testamento como dicen sus pobladores. Aquí están los antiguos pueblos mencionados en la biblia como: Edom, Moab, Madaba, Galaad, entre otros.

Había estado en Jerash una de las ciudades romanas mejor conservadas del mundo, uff solo falta ver su plaza oval y las columnas que la rodean. Caminar por allí, con el piso lleno de surcos por donde pasaban las carrozas, a una se le remueve todo el cuerpo. Caminé cerca de ocho horas por todos los sitios arqueológicos, aprendiendo de historia universal. De regreso a Amman quería programar mi siguiente viaje: Mádaba. Algunos turistas en el hotel me habían comentado que el sitio era increíble, que era uno de los lugares donde estuvo Jesús, un pueblo lleno de mosaicos en casas, iglesias, lugares públicos, etc.

En el hotel conversaba con Andrew, un escocés que estaba dando una vuelta al mundo y Solange una francesa que también recorría el mundo con una mochila inmensa. No se como hablábamos entre los tres, por los idiomas! pero la mayor parte del tiempo lo hacíamos en inglés, pero a Solange le costaba mucho. Yo intentaba hablar un poco en francés e inglés, es la oportunidad de practicar los idiomas!. Ambos ya habían estado en Mádaba así que me comentaron todo sobre su viaje y me aconsejaron a donde ir, donde comer, etc. Para que tener una guía, si los mismos turistas son la mejor guía y ya me di cuenta de eso!. Realmente es un intercambio de información y vivencias excelente y se puede aprender mucho de los viajes de otros, sin embargo para mi los viajes de otros solo pueden servir como referencia, porque la experiencia de viaje es personal y la forma como uno se organice también. Siempre es un asombro para los turistas ver una latinoamericana viajando con su mochila y todavía por estos lares!! ¡¿Pensarían que soy millonaria o un poco loca??!! Pero ni uno ni lo otro, es posible viajar con buena organización, con lo mínimo indispensable, con mucho criterio y observación.

Aquella noche de té (con hojitas de menta) y con los turistas en el hotel, organicé mi viaje a Madaba.

A la mañana siguiente como siempre, compre leche, panes y queso para untar. Me calenté mi leche en la cocina del hotel, le puse café y me senté a tomar desayuno con Mohamed el chico que atendía a los turistas en todas sus necesidades. Podía pedirle desde una aguja con hilo, hasta arreglar la ducha, sabia de todo y estaba siempre atento y contento, es una maravilla, habla perfecto inglés y casi perfecto castellano y lo aprendió solo atendiendo a los turistas!.

Le comente a Mohamed que iría a Mádaba y me acompaño hasta la calle para indicarme donde debía tomar el bus. En la calle, siempre hay vendedores de tours y me ofrecieron un recorrido por un precio altísimo. La mayoría de veces, voy siempre por mi cuenta, es mejor, porque puedo quedarme horas en un lugar, leo mis guías y me guió, conozco mas turistas y lo mejor, es que puedo interactuar con la gente del pueblo, el ciudadano común y corriente, lo mas importante de un país y me encanta, porque aprendo mucho. En la estación de bus compre mi boleto y partí rumbo a Mádaba. De Amman a Mádaba hay una hora de trayecto. Mádaba, es un pueblo chiquito y bonito, muy acogedor. Mis ojos observaban todo lo mínimo alrededor, casas blancas, cerros y colinas áridas, tiendas y mercados. Esta ciudad es conocida como la ciudad de los mosaicos porque los hay por todas partes, casas, iglesias, calles. Mádaba fue habitada hace 4.500 años y es una de las ciudades mencionadas en la Biblia. Estuvo varios siglos dominada por los Moabitas y los nabateos y los territorios de su alrededor pasaron a formar parte de la dominada provincia árabe-romana cuando el emperador Trajano 106 d.c. conquisto al reino Nabateo – aquellos hombres que construyeron la maravillosa ciudad rosada de Petra- .

Apenas camine algunos pasos, me dirigí a la oficina postal en el centro de la ciudad. Casi siempre me he dirigido a estas oficinas porque son como oficinas de información para el turista, aquí se puede encontrar toda la información que uno desee y además es el punto de partida, el centro de referencia de los centros turísticos, como decir la plaza de armas. Desde aquí pude apreciar una iglesia Coptic e ingresé. Aquí pague un dinar para ver el mapa de la vieja Palestina, una representación excelente de tierra santa en mosaicos en todo el piso de la iglesia!!! Impresionante!! Me demore como media hora en descifrarlo, pude ver en el dibujo a Egipto, Jerusalén que se veía cercado, el santo sepulcro al centro, el Río Jordán, el río Nilo, increíble!!los artesanos de mosaicos crearon realmente piezas maestras donde expresaban su vida diaria y todo lo que les rodeaba o acontecía alrededor . En la zona hay muchas rocas de colores vivos y ellas han sido utilizadas para hacer mosaicos y son duraderas, estas se conservan a pesar de tener 1400 años. El costo elevado de los mosaicos, así como el tiempo que demoraba hacerlos propiciaba que sean obras exclusivas de iglesias y edificios importantes o casas de elite. Varios mosaicos de Mádaba fueron firmados por los artesanos y por sus nombres en árabe se puede concluir que son gente local. Seguí recorriendo algunas casas y pude ver que el diseño del mosaico incluye diferentes temas: el mundo natural: flores, pájaros, peces, escenas de agricultura, escenas marinas, etc. Cada mosaico es una obra de arte, demanda mucho trabajo, solo me imagino como debe haber sido pegar cada pieza y encajar los colores. Luego fui a Monte Nebo lugar donde se presume que Moisés murió y donde está enterrado, aquí hay algunos montes desde donde se puede dar una vista panorámica a Jericó, al Valle del Jordán, al Mar Muerto, los montes de Jerusalén y Belem.
Pero este pequeño pueblo de muy pocos habitantes tenia algo especial, se sentía un ambiente de paz y calma inexplicable, será ¿ porque no es una gran urbe llena de autos y caos? ¿O será porque son tierras santas?, pero era todo muy acogedor. .

Para conocer algo mas de la historia de Mádaba comencé a caminar hacia el museo principal que estaba un poco alejado del centro de la ciudad. Preguntando a la gente en la calle pude llegar a una especie de pasaje un poco estrecho con casitas muy bonitas, era como una quinta o algo así, pero no me parecía que por este pasaje exista un museo, ¿me habré equivocado de calle?, me dije. Me di cuenta de una flecha que indicaba: “Museum”. Seguí caminando y en una de las casas ví a dos chicas limpiando el patio de su casa y me dijeron: “Hello” y yo les conteste lo mismo y seguí mi camino, pero ellas me preguntaron si buscaba el Museo y les dije que si. Seguidamente dijeron muy sonrientes: “The museum its close”, era muy temprano. Solo las mire y les agradecí y de inmediato me invitaron a pasar a su casa, rápidamente sacaron una silla al patio y con muchas ganas me empujaban a pasar!!! e inmediatamente se pusieron a conversar conmigo, interrogatorio total!!!.Lo que paso después, no lo puedo creer hasta ahora. Era una familia católica, entendí que no todos los árabes son musulmanes. Los nombres de las chicas muy latinos: Carmen e Irene. Al poco rato aparecieron dos chicas mas, todas muy parecidas y una señora, todas me saludaban muy efusivamente como si me conocieran de años!!! De lo mas familiar, con mucha confianza, con mucha camaradería, amistad, sentía que era como un reencuentro!!!. Eran cuatro hermanas y la madre, todas eran muy bonitas y conversadoras, muy altas, blancas, una de ellas parecía Miss Jordania!! Las chicas que me conversaron al inicio, tenían 20 y 25 años y estaban aprendiendo el idioma español y hablaban conmigo algunas cosas en castellano, estaban tan emocionadas, parecía que habían encontrado a la reina de …no se…me sentía como la artista de cine o la artista de rock mas popular del mundo, un ídolo, jajaja!!!! Hablaban conmigo de música, me preguntaron si conocía a Ricky Martín, a Gloria Stefan, a Luis Miguel!!! Para mi fue increíble escuchar estos nombres de unas chicas jordanas, además se sabían las letras de las canciones!!! y me hicieron cantar con ellas!!: “un, dos, tres, un pasito pa lante María….” Estaban eufóricas, contentas conmigo, yo les completaba la letra de las canciones y solo decían: ¡”Maravilloso”!!! , ¡!”Me encanta como hablas”!!, !“El idioma de ustedes es muy lindo!! etc. La hermana mayor se unió al grupo, un poco mas apacible, seria y formal, saco algunas bebidas y uvas, se tomaron fotos conmigo. Era algo indescriptible tanto cariño y amistad!!!. Después de una hora mas o menos, la madre y todas me invitaron a pasar a la casa, a su casa!!!, era la invitada de honor para ellas. Dentro de la casa habían dos salas: una grande y una pequeña, un comedor con una mesa al centro, todo muy bien decorado y ordenado. “Me sentaron” en la sala grande donde estaba el televisor y me invitaron té, galletas, y mas uvas, todas hablaban a la vez, me preguntaban de todo al mismo tiempo!!! me halagaba su interés, era una locura!! luego me sacaron fotos de su familia, de ellas cuando eran pequeñas, de sus padres, abuelos y yo también les mostré fotos de mi familia, se quedaban curiosas observando cada detalle de la foto, como yo.

La hermana mayor comenzó a hablar conmigo después de un largo rato de silencio, y me dijo que ella se imagina que nosotros somos muy similares a ellos, solo que la ciudad de Lima se la imaginaba mas grande y ruidosa. Me pregunto donde trabajaba y cuanto ganaba!!!. Luego hablamos de la guerra israelíes-palestinos, muy interesante, me dijo que los israelíes se metieron en la tierra de los palestinos y ahora ellos los quieren desalojar. El problema es que los palestinos como no tienen adonde ir se mueven a los países cercanos como Jordania y quieren trabajar aquí y a veces la gente no los acepta. Hablábamos en inglés con la hermana mayor y por ratos en castellano con sus hermanas. Algunas veces me enseñaban palabras en árabe y me enseñaban a escribir en árabe y yo en castellano. Yo estaba maravillada, me sentía como una niña que esta descubriendo recién como es empezar a caminar, a escribir o a leer, estaba con los ojos y oídos abiertos a esta familia, a este intercambio de culturas, de formas de vivir, de formas de hablar, a su forma de acoger al otro, a su forma de vivir su domingo, porque era domingo!!, comía todo, probaba de todo, todo era nuevo! era como si hubiera caído en el centro del corazón de Jordania y yo estaba allí al centro, siendo agasajada por personas que no me habían visto jamás ni yo a ellas, pero que hicimos química inmediata aun inexplicable para mi. Yo no quería mas atenciones, ya era suficiente, no quería molestar y las horas pasaban, pero me invitaron a quedarme a almorzar y a pesar de que dije que no, prácticamente me llevaron a la mesa. Pusieron una fuente al centro de la mesa con papas y trozos de pescado. Luego un azafate con pan y agua. Mamá comió parada y las chicas conmigo en la mesa, siempre con la mano, como es la costumbre. En la mesa me preguntaron que comíamos nosotros, y les comente toda nuestra riqueza gastronómica, saque un mapa del Perú y les hice una pequeña explicación de nuestro país, ellas sacaron un mapamundi y ubicaron a Perú: ¿Como has viajado desde allí??, ¿Por donde has venido?? !Esta muy lejos!!!. Seguíamos preguntándonos de todo, me sacaron un periódico del día, hablamos del rey, de la economía, de política, del colegio, las universidades, de los turistas, del sueldo minino en Jordania, que es como 200 dólares aproximadamente, me encantaba continuar escuchando, aprendiendo, conversando, ya parecía esto relaciones bilaterales!!, pero ya se estaba haciendo tarde, y aun me faltaban recorrer dos lugares turísticos, así que les dije que quería visitarlos y que debía regresar a Amman antes del anochecer, y todas se pusieron tristes, me dijeron que me quedara en su casa a dormir!!! pero yo insistí en que iría a visitar los sitos y que luego regresaría a despedirme.

Hice mi recorrido y luego regrese a despedirme de la familia feliz. Estaban todas afuera esperándome, todas me abrazaron y me dieron los clásicos dos besos que se dan también en otros países, nos tomamos fotos, intercambiamos direcciones, me dieron uvas para el viaje y me dieron un recuerdo de Mádaba. Luego me pidieron escribir en un cuaderno algo de este encuentro, en castellano!. Me costo alejarme de esta familia tan agradable, cariñosa y sobre todo abierta, conversadora, formal, correcta, acogedora, educada…nos dio tristeza mutua y me acompañaron hasta la salida del pasaje, despidiéndose con los brazos en alto.

Me fui de Mádaba mas que contenta, estaba feliz, un poco triste por dejar este lugar, por dejar a estas persona maravillosas que me permitieron compartir un pedacito de su hogar jordano, un poco triste porque voy conociendo en este viaje a mucha gente, que se queda en sus países mientras yo sigo moviéndome, pero contenta a la vez porque me voy de cada sitio con huellas en el espíritu de lo que viví, de lo que me transmitió esta familia y la experiencia maravillosa que es el interactuar con el poblador local, con la gente común como yo, como tú. Habrán sido unos nuevos ángeles en mi camino!!! Hasta otro viaje!

2009-03-07T21:05:00.000-08:00

El desarrollo de productos turísticos: etapas del desarrollo (II)

En el primer artículo sobre el desarrollo de productos turísticos, realizamos un sobrevuelo acerca de los principales conceptos relacionados al producto turístico, así como algunos ejemplos de productos turísticos consolidados. Gracias a los aportes de los lectores, he podido constatar que cada profesional analiza desde un ángulo distinto al producto turístico, pero en general se concluye en la idea de que el producto es una experiencia global de viaje, es algo que vamos a consumir y en donde vamos a encontrar servicios, actividades y atractivos, ya sean naturales, arqueológicos y culturales.

Antes de empezar a explicar las etapas de desarrollo de un producto turístico, es importante aclarar que dentro de un gran destino turístico, existen diversos productos turísticos, por ejemplo la Ruta Moche dentro de los grandes destinos Trujillo-Chiclayo. Sin embargo también es importante mencionar que el destino en si también es un gran producto, que necesita de un proceso de desarrollo mas exhaustivo y detallado. Sin bien actualmente se van identificando aquellos recursos que tienen potencial turístico y se van poniendo en valor ya sea en base a la demanda o a veces un poco al azahar, al final estos van conformando el destino-producto. Por ejemplo en el caso de Cuzco este es un producto – en su conjunto- básicamente histórico-cultural. Lo ideal en realidad, es definir desde un inicio, antes de desarrollar productos, que tipo de destino queremos ser, pero en la practica no esta ocurriendo así, por muchos motivos, y uno de los mas fuertes, es que hay que estar constantemente adaptando los productos a los requerimientos y cambios en las preferencias y gustos del turista.

En esta oportunidad vamos a centrarnos en las etapas del desarrollo de un recurso para convertirlo en producto, un recurso de gran importancia ya sea arqueológico, natural, o cultural. Las etapas para el desarrollo del producto son: la conceptualización, la estructuración, y la promoción-comercialización, prestación del servicio, evaluación del impacto. Estas etapas no son fijas y definitivas. Existe diversa bibliografía que muestran algunas variaciones al respecto pero básicamente se basa en este proceso. A estas etapas yo añadiría un paso previo a la conceptualización y es el análisis previo del sistema turístico actual.

Este análisis permitirá tener una radiografía del destino en su conjunto, ya sea una provincia, un centro poblado, o una región. Aquí mismo se puede realizar un inventario de los recursos e ir definiendo cuales podrían abrirse al turismo y cuales cumplirían primeramente con los requisitos o criterios de evaluación de los recursos, aspectos con los cuales el recurso tiene la capacidad de atraer turistas. No todos los recursos son aptos para la actividad turística, ni todas las ciudades tienen que ser turísticas, aunque hoy en día hasta un piedra que no tiene ningún significado, es transformado en un gran atractivo. Por otro lado, hoy casi todo es turismo, sino podríamos fijarnos como algunas industrias han convertido a sus fabricas en lugares atractivos para el turista como la Volskwagen que recibe mas de 1 millón de turistas al año, donde uno puede observar y participar del ensamblaje de sus nuevos prototipos.

Pero, regresando al tema, existen cinco criterios para evaluar las atracciones:

1. Atractividad: el recurso debe tener poder de atracción. Es una combinación de lo lejos que están dispuestos a viajar los turistas para visitarlo y el acceso hacia el. Esto quiere decir que los técnicos/profesionales y en realidad todos los involucrados en el turismo, deberán preguntarse: ¿Será nuestra catarata tan imponente como para que un turista extranjero viaje desde su país a verla, a pesar de que no tiene acceso directo?. No necesariamente un alemán viajara a Perú por una catarata y es algo que hay que evaluar, así como los accesos al recurso que es un elemento imprescindible. Por otro lado, existen atractivos primarios y secundarios. Los primeros, son atractivos que pueden generar demanda por si mismo por tanto es necesario un plan de marketing, y la segunda ofrecerá posibilidades al visitantes una vez en el destino.

2. Autenticidad: que sea un recurso genuino, una experiencia genuina. Son los atractivos realmente auténticos, los que no han sido inventados, los que no se pueden copiar (fiesta de las Cruces vs un parque temático), eso es lo que busca el turista. La satisfacción del turista será mayor.

3. Singularidad: lo novedoso es lo que se prefiere. Actividades y productos nuevos es sobre lo que hay que trabajar.

4. Multiplicidad de actividades: disponer de un atractivo único, no siempre es suficiente. La oferta de actividades tiene que ser compatible con los atractivos principales, y con los recursos naturales y culturales de la zona.

5. Calidad: Buena relación calidad-precio y en esto el mantenimientos de recurso-producto influirá ene la percepción del turista. (OMT, Gartner, W., 2000 )

Esta evaluación deberá realizarse en la etapa de análisis previo donde se trabajará el inventario de recursos existentes y el diagnóstico del turismo en la zona de trabajo. Esta etapa dará muchas luces sobre el concepto que le vamos a dar al recurso a desarrollar y como va a ser estructurado.

Una segunda etapa es la de conceptualización, en la que se definirá con la participación de los actores vinculados ¿qué queremos ofrecer?. Una vez identificados los recursos es importante priorizar y trabajar con el producto principal y uno o dos productos secundarios. El concepto del producto puede definirse empezando por analizar todos las fortalezas y atributos del recurso e ir contrastándola con las preferencias de los clientes. También es posible diseñarlo a partir de la investigación de productos existen, similares a los nuestros y darle un valor agregado o algún elemento que lo diferencie. Por ejemplo si en Ucayali hay una catarata muy importante pero en Loreto- destino cercano.- también lo hay, pues es importante diferenciarse aunque ello signifique posiblemente centrarse en otro recurso.

En esta etapa también se trabaja la definición del público objetivo: ¿a quién irá dirigido este producto? o ¿a que segmento de mercado? ¿será a un mercado nacional o internacional? ¿será a un segmento de jóvenes, adulto mayor, mujeres..?, analizar y luego seleccionar a los clientes. Muchas veces este análisis es determinante porque posiblemente no existan clientes para el producto que queremos desarrollar o posiblemente sean muy exigentes o sean muy pocas las personas que viajen en busca de museos, por ejemplo. Esta etapa definirá el inicio de la puesta en valor del recurso. Si el recurso es viable pues se inicia la puesta en valor del recurso sino será necesario volver a analizar otros recursos con posibilidades. Hay recursos que cumplen con los criterios de atractividad, que son aptos para el turismo pero lamentablemente no hay acceso hacia el, limitando el desarrollo del producto.

La tercera etapa es la estructuración, donde se identifica toda la oferta existente alrededor del producto (servicios básicos, servicios turísticos y complementarios, accesos), y la puesta en valor del mismo recurso a fin de organizar internamente el producto a ofrecer. Esto quiere decir, que todos los elementos funcionen entre si. Esta es la etapa mas importante, porque es la producción general del producto, es organizar y construir a la vez, es como armar las piezas de un enorme rompecabezas, es equipar al recurso de todo lo necesario para lanzarlo al mercado. Es cierto que los productos muchas veces se van haciendo en el camino, como es el caso de nuestro país. En el Peú, un lugar no se pone en valor mientras no se vean avalanchas de turistas llegando al recurso y mientras va sucediendo esto, se va equipando desordenadamente y sin una planificación. Esto es una realidad, pero ¿Como hacer para que se cumplan las etapas?. Es una tarea difícil, pero no imposible. La idea sería adaptarse inmediatamente a la coyuntura y desarrollar un pequeño plan de trabajo sobre el recurso y empezar a organizarlo. En ello los gobiernos regionales y las autoridades locales tienen una gran responsabilidad.

La cuarta etapa es la de promoción y comercialización, donde se deberá realizar un análisis de la viabilidad económica, establecer los precios posibles, como se va a comercializar, a través de que canales, estudiar el mercado, con los precios y productos existentes. En esta etapa es importante la interacción entre el producto- mercado y los clientes, si ya se esta recibiendo turistas es importante tantear qué precios están dispuestos a pagar, y si no están recibiendo turistas es importante un estudio de mercado y un plan de marketing. Estos dos estudios pueden ser parte de la etapa de análisis y conceptualización, pero todo dependerá de que tipo de atractivo sea - primario o secundario- de que cumpla por lo menos con tres de los criterios que dan un peso a un producto-atractivo en el mercado. Si bien hoy existe mucha competencia, pues es claro que el turista esta dispuesto a pagar por una experiencia y esta en busca de productos, servicios y experiencias insólitas, fuera de lo común por lo que sí existen clientes, la idea es ser mas creativos. ¿Cuanto podría pagar un grupo de turistas americanos por una experiencia de viaje con una temática Virreinal?. Los productos temáticos, son una tendencia actual y que podrían ser adaptados a cualquier espacio turístico o alrededor de un recurso dándole servicios o actividades complementarias que lo convierten en un producto único y terminado.

La quinta etapa es la de prestación del servicio es el “momento de la verdad” como lo presentan muchos autores, es el momento donde el destino presenta sus productos y servicios al turista. Esta etapa va de la mano con la evaluación del impacto, el cual debe hacerse constantemente, con el propósito de monitorear el producto en cuanto a: número de turistas, calidad en los servicios, cumplimiento de las actividades programadas, mantenimiento del producto, etc. ello ayudara a mantener el producto en buen estado y además permitirá gestionarlo por el bien del destino en su con junto. Hay destinos que solo viven de un producto-ícono como es el caso de Galápagos en Ecuador, pero ¿que pasa si Galápagos se satura y se extingue?- como ya esta sucediendo- . Lo ideal es tener productos alternativos y fuertes, que hagan frente al desgaste. El turismo es un gran consumidor de territorio y eso no se puede frenar, ni discutir, pero si prever y retardar el desgaste, es una tarea de todos.

Finalmente es importante presentar mencionar la diferencia que existe entre RECURSO-ATRACTIVO-PRODUCTO turístico lo cual ayudara a seguir desarrollando e intercambiando ideas sobre el tema.

RECURSO
Es la materia prima del producto. Puede ser
Natural (una laguna), cultural (fiesta religiosa), arqueológico

ATRACTIVO
Es la suma del recurso+el acceso +servicios básicos

PRODUCTO
Es la experiencia integral de viaje compuesta por atractivos, servicios, actividades, posicionamiento y precio.

La creación de productos turísticos hoy en día es todo un reto, no solo porque los clientes – turistas exigen cada vez ser mas creativos e innovadores, sino porque los mercados están cambiando demasiado rápido. El Perú tiene enormes posibilidades de desarrollar nuevos productos, pero existe escasa organización, planificación y creatividad, sin embargo este es un primer paso para poder obtener nuevos productos, ampliar la oferta actual y hacerla mas atractiva a los turistas. Manos a la obra!

2009-02-12T17:14:00.000-08:00

EN LA ESTACION ARCO DEL TRIUNFO
Existen en el mundo diversos grupos, movimientos y organizaciones de personas que se unen por un ideal, con un objetivo específico, o simplemente para mantener o imponer ideologías propias, creadas, inventadas, reinventadas las cuales poseen reglas internas, creadas por sus propios miembros. Por supuesto que existen organizaciones de todo tipo políticas, sociales, religiosas, separatistas, terroristas, sexistas, racistas, algunas con métodos y organización interna cuestionables, dignas de análisis, otros con mucha dosis de violencia, y otras que solo buscan tener adeptos para enriquecerse o manipular las mentes a su antojo.

Sin embargo este panorama, tengo mi apreciación sobre ciertas organizaciones especialmente creadas en Europa que persiguen posiblemente continuar promulgando, y transmitiendo todos los preceptos de ideologías a veces debilitadas, como los neonazis o los skinheads o los góticos, o grupos como The Orders o trueno nórdico. En algunas ciudades de Europa es común ver grupos de jóvenes pertenecientes a estos movimientos, algunos vestidos con la misma ropa, uniformados y que van mezclándose entre la gente, la cual casi ni los miran –deben estar acostumbrados-. Una vez pude ver a un grupo de jóvenes vestidos con ropa de cuero pegado al cuerpo con aplicaciones de metales en la ropa, muchos de ellos con el pelo pintado de colores y corte punk!, ¿ qué tipo de grupo es este?, ¿qué persiguen?, si su objetivo es llamar la atención, pues sí que lo logran!.

Estuve en Francia casi dos meses, recorrí todo el país, y la mayor parte del tiempo estuve entre Paris y Bretagne, porque estaba estudiando turismo en esta región. A pesar de que viví en casa de una familia francesa maravillosa, abierta a todo, a todos, a culturas, con una gran calidad espiritual y humana, -además que la señora de la casa hablaba castellano-, considero que el francés tiene un temperamento especial y es un poco cerrado a los otros, y en algunos lugares, si no hablas su idioma, pues a veces ni te contestan.

Aparte de utilizar los trenes regionales TGV, el metro de Paris era el medio de transporte público que más utilizaba, y siempre me asombraba su antigüedad. Este metro tiene más cien años, si mis cálculos no me fallan y siempre está lleno de gente. Es impresionante la cantidad de gente que viaja diariamente en los metros, siempre me asombrare de ello. Además uno puede ver gente de todas partes del mundo: árabes, africanos, latinos, franceses, turistas, y muchos de ellos con sus trajes característicos que no los dejan a pesar de haber migrado a otro país. Si es época de calor uno puede sentir un vapor impresionante en el subterráneo mas profundo de las estaciones, y un olor como a antiguo, o a humedad.

Por supuesto, que como en cualquier parte del mundo siempre hay que cuidarse de cualquier malhechor, ladrón, o gente de mal vivir que quiere hacer de las suyas y robarte algo, lamentablemente uno nunca esta libre aquí, allá, en Europa, en Asia en Oceanía, donde sea. A veces me daba un poco de desconfianza usar el metro o muy tarde o muy temprano porque he podido observar personas que han hecho de las estaciones su hogar y duermen y comen allí. En uno de mis recorridos turísticos por Paris, me encontraba visitando muy emocionada l’Arc de Triomphe, el gran Arco del Triunfo, lo recorrí todo, subí hasta las alturas máximas y me quede allí largo tiempo observando cada horizonte, cada edificio, construcción, los autos, avenidas, parques, que maravilla!!!. Luego camine debajo del Arco, y recorrí todos los paneles con fotografías de la historia de Francia, el significado de este monumento y otras exposiciones de arte y cultura francesa que se exponen en esta especie de túnel que va por debajo de gran avenida que rodea el arco.

Luego recorrí también los alrededores del Arco del Triunfo, y llegue a una oficina inmensa de promoción turística, donde había todo para el turista, desde información, hasta cafés, internet, tours, tarjetas de descuento para miles de sitios: museos, espectáculos, librerías, cafés, bares, etc. Aquí estuve casi toda la tarde, y ya casi eran las seis y ya estaba cansada.

Así que enrumbe a tomar el metro de regreso a mi hotel. Me dirigí a la estación de metro Arc de Triomphe. Tenía mi cámara Canon colgada del cuello y la tenía cubierta un poco con mi casaca. También tenía una pequeña mochila colgada delante de mío, donde lo más importante era mi pasaporte. Al llegar a la estación había una cantidad impresionante de gente, grupos de turistas, familias, estudiantes, de hecho era hora punta. De pronto apareció el tren a toda velocidad, se abrieron las puertas y la gente subió en “mancha” como decimos aquí, en masa!. Siempre trato de que suba la mayor cantidad de gente y esperar al final, pero a veces la avalancha te empuja, es increíble como la gente espera el tren casi al ras del andén. No me gustan las avalanchas de personas, ni los tumultos, trato de evitarlos en todo sitio, pero a veces no se de donde aparece tanta gente!!. Intente esperar un momento pero de pronto ya estaba en el tren, claro todo esto en los segundos que dura el abrir y cerrar de puertas. Cuando me di cuenta, estaba rodeada por unos chicos de cabeza rapada con unos trajes muy raros de cuero y otros con blue yeans gastados, con collares y sortijas grandes, y tendrían unos 25 años. Tenían algo en común entre ellos que note en un segundo, unas cruces negras de metal y la cabeza rapada. Cuando los observé bien me dieron un poco de miedo, pero no les hice caso. El tren estaba extremadamente lleno, full, no entraba ni un alfiler, gente que hablaba en voz alta, gente que leía- ¿como pueden leer en un metro lleno?,- nunca lo entenderé!!!- gente que comía, etc. Después observe bien a estos chicos y estaban literalmente rodeándome y eran seis, sentí que en realidad me estaban arrinconando.

No hablaban entre ellos solo se miraban, serios, algunos parecían molestos, eran muy altos un metro 80 mas o menos. Poco a poco comencé a sentir algo raro, una sensación de opresión e intimidación, sentí que se pegaban a mi y hacían mas pequeño el circulo, intente salir de aquel circulo gratuito que se formo sin querer!!, eso suponía! y caminar un poco hacia otro lugar, pero ¡cómo! si todo estaba lleno. Cuando intente salir del círculo, estos “señores” me cerraron el paso juntándose mas entre ellos y algunos se reían mirándome con gesto sarcástico. Habían juntado sus hombros y me habían cercado, entonces entendí que no era un círculo que se había formado de la nada, o una coincidencia del tumulto. Entonces me asusté pero en calma, no se exactamente como explicarlo, pero intentaba pensar sobre lo que estaba pasando.

Intente nuevamente un poco mas fuerte salir del círculo y empujar hacia ellos por una de los espacios que había entre ellos, pero nada, se ponían más duros. En ese momento pensé: ¿están jugando?, ¿están haciéndome una broma?, ¿me quieren robar?, ¿odian a los latinos o las personas un poco tostadas por el sol? ¿son neonazis y piensan que soy judía y entonces me harán bajar en la siguiente estación para atacarme?, ¿son racistas? etc, etc. El aspecto de estos chicos era tipo alemán y balbuceaban entre ellos una lengua que no entendía, como un dialecto, pero de tono fuerte. Intente una tercera vez salir del circulo amenazador y esta vez entrelazaron los brazos e intente salir por debajo y ellos se agachaban, empuje con mas fuerza y nada, nadie se daba cuenta de lo que pasaba, nadie además intervenía, era mas que evidente que algo pasaba. Entonces decidí levantar la voz y gritar en inglés: !Please help me!, ¡please, what happend!,! ¡¿what are you doing?!, ¡let me free!, y continuaban con la misma actitud. Al quinto intento, grite mas fuerte, cogiendo mis cosas lo mas fuerte posible y empuje con fuerza y casi lo logro, pero nada. Entonces, me quede quieta, -sin oponer resistencia- y con ellos rodeándome. Miraba al techo, miraba alrededor, escuchaba a la gente, veía las paredes del tren, los anuncios, e intente relajarme, tomar fuerza, y por supuesto rezar para que llegáremos a la siguiente estación lo más pronto posible, pero nada. De pronto me dije: pues esta es la última salida y mi posibilidad de escape. Ví una palanca roja que decía: en caso de emergencia jalar la palanca y estaba relativamente cerca de mí, pero casi a la altura de los hombros de estos chicos malos. Ellos solo me observaban y se sonreían de una manera extraña, tenebrosa, no se como explicarlo, me infundían terror, miedo, pánico, entendí que la idea era trasmitir eso y no hablaban nada!.

Entonces me arme de valor y salte de golpe hacia la palanca con la intención de jalarla, pero los chicos se dieron cuenta y otras personas también y estos me atajaron. En ese pequeño instante de distracción, salí del círculo y los chicos con cara de indignados intentaron seguirme y yo empujando rápidamente intente caminar hasta el fondo del tren. Veía por las ventanas los avisos de la próxima estación y me alivie. Efectivamente llegamos a la otra estación, se abrieron las puertas y la gente comenzó a bajar y con ellos los seis chicos extraños, tenebrosos, oscuros, que me transmitían una especie de violencia aun no determinada por mí. Yo los observaba de lejos hasta que desaparecieron en los túneles del metro.

Era como que, su especialidad fuera sembrar pánico y provocar miedo a las personas con su sola presencia y su actitud dura, prepotente. Entendí además, que a veces las palabras no son necesarias y que solo un gesto en grupo y un aura posiblemente oscura puede afectarte profundamente. Deduje que querían amedrentarme, querían provocarme temor y tensión, para que yo reaccionara mal y atentara contra mi misma. Lo raro es que es una forma de ataque sin ataque, es como perseguirte, perseguirte, acosarte, estar encima tuyo para doblegarte y luego actuar, pero ¿en un sitio público como este?. Me baje en otra estación un poco asustada y con unos signos de interrogación en mi mente muy grandes. Me quede un poco nerviosa pensando que podría encontrarme nuevamente con este grupo, pero no paso nada.

Intente comentarlo en el hotel y algunos me decían que existen muchos grupos de vándalos, drogadictos y grupos extremistas por todos lados y que su fin es provocar miedo para llevarlas al pánico solo con su presencia, a veces con acoso o persecución implacable y así apabullar a su victima hasta lograr que el mismo se cause un daño. Son grupos que no están de acuerdo con el sistema social que existe y esta es una de las formas de protestar. Son grupos que intentan imponerse sembrando terror y miedo, a veces son desadaptados, gente con problemas mentales, con traumas. Otros son resentidos sociales, políticos, etc. ¿Existe este tipo de grupos en el Perú?, pues existen organizaciones que persiguen a las personas y las acosan para que entren a las filas de alguna organización religiosa, pero nada mas. ¿Podría ser similar al comportamiento de estos chicos? No lo se, pero nunca me había topado con este tipo de gente y no me imaginaba que podrían actuar así. ¿He podido denunciarlos?. De acuerdo a mis vivencias, este tipo de grupos no llaman la atención de la población, a menos que hagan desmanes, es más ni siquiera piensan que puedan ser peligrosos y conviven con ellos.

Podría hablar dos, tres, cuatro, cinco, y seis páginas enteras sobre el tema, porque a parte del susto pues pienso que es un problema social grave, y que va en aumento. Muchos de ellos ejercen violencia y acoso. De verdad que esta experiencia me marcó un poco, no solo porque al revivir este hecho, aun tengo en mi mente la escena, el rostro desencajado, duro y sarcástico de estas “personas”, sino por el nerviosismo que sentí a pesar de no bajar la guardia y el acoso. Luego de esta experiencia, nunca mas volví a vivir algo así. He visto muchos grupos de estos en diferentes países pero nunca se han acercado a mí y cuando he tenido oportunidad de hablar con ellos nunca he tenido problemas. Si me pidieran aconsejar al respecto, pues, es complicado, en realidad cada paso que uno da es un albur, una vivencia no esperada especialmente cuando uno va viajando y descubriendo lugares, hechos, situaciones, personas cada día, solo hay que estar alertas siempre y nunca dejarse amilanar, tratar de aceptar de que existen estos grupos y que siempre existirán, así que uno no esta libre. Por mas de que pienso porque me eligieron no encuentro respuesta, yo no estaba en contra de ellos y sus ideas, ni nada!. Mantenerse lo mas alejado posible es lo mejor y ojalá una marea de gente no los empuje hacia lo desconocido!. Hasta otro viaje!

2009-01-14T14:58:00.000-08:00

DESARROLLO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS: SOBRE EL CONCEPTO (I)

Se han publicado diversos documentos, libros, estudios, y manuales sobre este tema especialmente en ámbitos académicos y/o sectoriales de Europa y poco o casi nada en el Perú. En países de esta parte del continente, pues podríamos decir que México, Brasil, y Costa Rica han realizado diversos estudios y documentos sobre el tema, apoyados justamente en la enorme experiencia y el potencial turístico que han alcanzado estos países en el desarrollo de productos competitivos a nivel mundial. En el Perú este tema es, aún, una tarea pendiente de investigar, analizar y diagnosticar, es un trabajo que requiere impulso, decisión, planificación y acciones concretas con miras al desarrollo de una oferta competitiva, sostenible y adaptada a los nuevos cambios del mercado nacional e internacional. Durante muchos años la oferta turística del Perú se ha basado casi exclusivamente en el circuito turístico sur (Cusco-Puno-Arequipa) y se están vendiendo y promocionando los mismos productos desde hace más de diez años, existiendo una carencia “grave” de nuevos productos. Desde todos los ámbitos del sector turístico peruano, tanto público como privado, muy pocos actores y profesionales se han detenido a visualizar esta problemática, a analizarla y por supuesto darle solución.

Por otro lado, el desarrollo de productos es un tema amplio, un tema que tiene muchos aspectos que analizar y discutir, y un tema crucial, diría yo, especialmente en nuestro país por las razones antes mencionadas, y por muchas otras razones mas como lo es la sensibilidad de nuestros recursos turísticos. Por ello dedicare algunos artículos sobre el tema y posiblemente podamos enriquecer, analizar y llegar a algunas conclusiones útiles entre todos, para propiciar un cambio.

Como primer paso, es importante realizar un sobrevuelo a todo aquello que se ha escrito sobre el concepto: desarrollo de productos turísticos, o sobre producto turístico ya sea en libros, investigaciones, artículos, publicaciones, presentaciones, papers, entre otros documentos de interés. Este concepto no puede estar desligado de tres conceptos que tienen que ver con el desarrollo del producto y que serán mencionados continuamente y son: destino, recurso y oferta. Sin un recurso (p.e una catarata) con potencial para el turismo, no hay producto y sin un espacio geográfico tampoco habría turismo, por tanto estos conceptos están ligados unos con otros, lo que pasa es que es muy frecuente la utilización de estos términos como si fueran sinónimos entre sin establecer diferencias conceptuales, por ello es importante aclararlo.

Pero intentemos ceñirnos al concepto en si: ¿Qué es el desarrollo de productos turísticos?, ¿que es desarrollar? ¿Qué es un producto?, ¿todos los recursos naturales, arqueológicos, culturales pueden ser productos turísticos?, ¿desarrollar un producto turístico y diseñarlo es lo mismo?, ¿desarrollar un producto turístico es igual que diseñar un producto de consumo (una galleta) o un tipo de calzado?. Hay muchas preguntas que se podrían hacer al respecto y por supuesto habrán numerosas respuestas como profesionales existentes en el sector. De hecho es y siempre será muy difícil llegar a un consenso sobre una definición final porque cada profesional se basara en su experiencia de trabajo en campo o posiblemente en sus preparación académica o una mezcla de las dos.

Algunas publicaciones serias, especialmente europeas que se han ido publicando en los últimos 10 años, no explican exactamente del concepto de desarrollo de producto tal cual, sino que hablan de producto turístico, o de la construcción de itinerarios o rutas, o de espacios y/o actividades para turistas, o de frente se centran en explicar aquellos elementos que conforman el sistema turístico (bienes y servicios, actores, territorio) pero a la hora de buscar información sobre el concepto en si, pues no se presenta como tal. Otras publicaciones hablan sobre la gestión de los destinos turísticos, o se tocan los conceptos por separado: desarrollo-turismo-producto o dentro de la bibliografía sobre planificación turística o planes estratégicos de turismo se considera al desarrollo del producto, pero muchas veces relacionado directamente con el mercado (donde se venderá y a quienes). Si bien estos conceptos están relacionados, resultaría mas útil unificar conceptos e ideas sobre el tema para que cada profesional pueda aplicarlo de la mejor manera en los espacios turísticos. Por otro lado, están las instituciones publicas o privadas, las universidades, ONGs, fundaciones entre otras que también lanzan sus propios conceptos de acuerdo a percepciones, observaciones, deducciones, indagaciones o repeticiones y que también amplían aun mas la enorme bolsa de conceptos ligados a este tema, pero que al final no hacen mas que confundir y lo que queda es elegir el concepto mas idóneo que englobe mas certeramente al desarrollo de un producto.

Para ir aterrizando en el concepto en si, algunos autores y expertos en el tema han presentado conceptos interesantes, y existe uno que es similar entre todos, señalan que el desarrollo de productos turísticos, es la implementación o puesta en valor de un recurso natural, cultural, y/o arqueológico (materia prima) para ser visitado por el turista. Otro concepto mencionado por la OMT (OMT, 1998) y que a pesar del tiempo aún esta vigente es “el conjunto de servicios, infraestructura y organizaciones puesto a disposición del usuario turístico en un destino determinado, para su disfrute y consumo”. Por otro lado la misma organización mundial define al recurso turístico como: “todos los bienes y servicios que, por intermedio de la actividad del hombre y de los medios con que cuenta, hacen posible la actividad turística y satisfacen las necesidades de la demanda”, esta mención es para observar la diferencia entre producto y recurso. El recurso es la materia prima para poder elaborar el producto.

Otro concepto sobre producto turístico es el siguiente: “Es el conjunto de bienes y servicios puestos a disposición del usuario en un destino determinado y esta compuesto por recursos turísticos, atractivos turísticos, planta turística, servicios complementarios, medios de transporte e infraestructura básica” (Mincetur, 2004). Un concepto de producto en el sector turístico francés explica: “son rutas turísticas que pueden ser desarrolladas gracias a la elaboración de una base de mas de una centena de itinerarios temáticos, que en el caso de Francia, estos se enmarcan en cinco temas: la gastronomía, el saber-hacer (vivencial), los personajes celebres, el patrimonio cultural y la naturaleza”. Esto quiere decir que los productos en el destino Francia se desarrollan ciñéndose a cinco temas específicos y a través de rutas. Un concepto interesante y practico sobre producto, es el que se menciona en la guía sobre desarrollo turístico sostenible: “Es lo que se ofrece a los turistas, incluidas atracciones como actividades recreativas, museos, paisajes, festivales y servicios necesarios como alimentación, alojamiento, transporte y guía”. Otros autores no lo llaman desarrollo de producto turístico sino estructuración del producto: “la estructuraron del producto turístico es la combinación de tres componentes, el producto principal, los productos periféricos y los productos complementarios (Valls, 2004). El producto potencial responde a la motivación básica por la que el consumidor se decide a desarrollar unas determinadas actividades turísticas, por ejemplo una visita a un museo. Los productos periféricos son aquellos que acompañan íntimamente al productos principal y sin los cuales es imposible que se produzca una experiencia satisfactoria del viaje, por ejemplo el alojamiento, y la estructuración de los productos complementarios son aquellos que acompañan al paquete formado por los productos anteriores, no son indispensables para la existencia del producto en si, pero ayudan a personalizarlo y identificarlo, por ejemplo un servicio de reservas o un bono de cliente frecuente. Este ultimo concepto es muy interesante porque amplia un poco mas el concepto de desarrollo de producto que en realidad es mas que desarrollar solo el recurso, es mas que diseñar, es en realidad desarrollar todo lo que rodea al recurso, cada elemento ubicado en el espacio turístico con potencial, para luego combinar cada elemento y darle una conexión coherente y lograr que todo esté funcionando a un mismo ritmo. Este autor llama producto a un todo, incluyendo las actividades y los servicios adicionales que se ofrecerá al turista.

En el manual: “Desarrollo y Comercialización de Productos Turísticos”-OMT, se define el concepto de desarrollo de productos como “la implementación basada en una oferta existente atractivos, equipamientos y servicios que pueden ser agrupados y presentados de una forma que puedan ser percibidas como algo nuevo o atractivo para segmentos específicos del mercado o complementados con algunas atracciones nuevas, equipamientos , actividades, eventos, y/o servicios dirigidos a mercados y/o segmentos específicos”. Otro concepto interesante es: “el desarrollo del producto turístico es un proyecto donde se deberán fijar objetivos, metas y estrategias. Solo cuando se tenga claro que tipo de producto se quiere promover se podrá diseñar una organización capaz de desarrollarlo y gestionarlo con éxito”.

Una información muy interesante es la que presentan algunas publicaciones americanas sobre el tema, donde mas que una definición teórica han investigado sobre como comunican algunas agencias de viaje los productos turísticos que ofrecen, por ejemplo: “Exciting and Educational European culinary experiences with noted chefs and teachers specializacing in regional cuisine combined with history, cultural and heritage of the regions”, un producto realmente completo, muy bien descrito para los amantes de la cultura local y la gastronomía o “Exploring Maya ruins from 18th century Yucatán Hacienda”. En ambos casos, los productos ponen especial énfasis en la experiencia y además definen claramente a que tipo de turista se dirigen. Esta venta nos da una idea sobre todo el trabajo previo que hay que realizar para desarrollar-estructurar los elementos de la experiencia y dejarla lista para que turista pueda vivirla en el país-destino. Un ultimo concepto define al desarrollo de productos así: “El desarrollo de productos turísticos es el conjunto de atractivos, servicios y actividades vinculados y organizados unos con otros y que al final son percibidos por el turista como una experiencia y valorizada a un determinado precio”.

Este es solo un vistazo a algunos conceptos vinculados al tema, y como hemos podido observar no distan mucho unos de otros en cuanto a contenidos, lo importante es tener claro que el desarrollo del producto debe estructurar productos-experiencias, debe considerar a todo lo que rodea al recurso (accesos, servicios, actividades, etc) y que el recurso es la materia prima del producto la cual se convertirá luego en la oferta turística. De hecho el desarrollo de un producto toma tiempo y tendrá diferentes etapas, la idea es planificar ordenadamente todo el proceso siempre bajo lineamientos de sostenibilidad y preservación. En realidad el desarrollo de un producto turístico no es lo mismo que elaborar un par de zapatos, sin embargo ambos productos pasan por un proceso de elaboración para salir al mercado. En el primer caso es un producto tangible, en cambio el producto turístico es intangible-tangible, es una combinación de experiencia-servicios y otros elementos que hacen que la elaboración del producto sea mas compleja como lo veremos mas adelante. A partir de este primer acercamiento al concepto de producto turístico, podríamos reflexionar sobre el tema y lanzar nuevos conceptos, y sobretodo empezar a darle la importancia que requiere en estos días.

2008-12-21T16:27:00.000-08:00

ATRAPADAS EN UN TAXI DURANTE EL CARNAVAL
La región Cajamarca es uno de los destinos turísticos del Perú donde uno puede hacer casi todas las actividades que uno se puede imaginar. Es una ciudad rodeada por una fuerza natural especial y por parajes rurales donde es fácil perderse de la civilización. He estado en Cajamarca mas de diez veces, en realidad ya perdí la cuenta. Es un lugar donde uno se siente muy bien acogido y sobretodo que lo hacen sentir como en casa. Ya he comentado en una de mis anécdotas de viaje que he recorrido casi todo su extenso territorio, pero un tema que considero una fortaleza de la región y no solo de Cajamarca, sino de todo el Perú, es el enorme bagaje de manifestaciones culturales y celebraciones que existen en cada localidad, pueblo, ciudad, o anexo de del Perú.

Nuestro país tiene una riqueza incalculable en cuanto a manifestaciones culturales ya sea en danza, música, representaciones, celebraciones y puestas en escena de antiguas tradiciones y acontecimientos, y ni que decir las celebraciones de orden religioso. Para que tengan una idea en el Perú se celebran cerca de 3000 fiestas populares al año y de ellas se puede identificar 1,500 géneros musicales e infinidad de oficios artesanales (Promperu,1999).

Estas manifestaciones tienen un sentido espiritual muy fuerte, porque con estas expresiones los habitantes de los pueblos se nutren de profundas raíces para proyectar una alianza con la naturaleza o con la vida misma y lo hacen a través de ritmos, colores, celebraciones. Estas fiestas populares también refuerzan la identidad de los pueblos y de sus habitantes, mantienen vivas las tradiciones, y es aquello que los diferencia de otros, es como la marca que los distingue y los identifica.

Una de las celebraciones que tiene gran importancia cultural y fuerza turística son los carnavales. Si bien en el Perú, la gran mayoría de las fiestas se organizan en torno de un santo patrón en el caso de las fiestas religiosas, los carnavales son llamadas como las fiestas paganas, que en los últimos años y décadas han ido tomando forma y son realmente impresionantes, y muchas se realizan desde hace siglos o décadas

Desde los meses de noviembre –diciembre muchas regiones del Perú ya comienzan a trabajar en la logística de los carnavales, los cuales se celebran entre los meses de febrero y marzo. Pero los carnavales peruanos están marcados por el carácter festivo de las zonas andinas y poseen una característica en común en todas las regiones donde se celebra y es el ritual de la Yunza, conocida como Umisha en la selva y cortamente en la costa y sierra (un árbol plantado artificialmente cargado de regalos en torno del cual se baila hasta tumbarlo con los cortes de un hacha). Pero también hay otro elemento en común: los desfiles de las comparsas o delegaciones con vistosos trajes de colores, que en algunos casos representan algún tema especial, por supuesto todo ello rodeado por la alegría y el alboroto del pueblo que participa con serpentinas, disfraces, agua, talco, silbatos, y otros elementos que se utilizan para jugar carnavales.

Cajamarca es uno de mis destinos turísticos favoritos para pasar los carnavales, son coloridos, majestuosos e impactantes. Cientos de comparsas, grupos de bailarines desfilan varios días por las calles y las calles se convierten literalmente en fiesta. En esta región donde no solo se puede hacer ecoturismo, turismo rural, turismo termal, turismo de aventura, se puede asistir durante todo el año a celebrar las fiestas tradicionales, investigar, interactuar y lo mas importante es que la población te invita a hacerlo y es imposible negarse y además son doce provincias (Cajabamba, Celendin, Chota, Contumazá, Cutervo, Hualgayoc, Jaén, San Ignacio, San Marcos, San Miguel, San Pablo y Santa Cruz) donde cada una posee un calendario de fiestas!

De hecho, hoy la ciudad ha crecido mucho no solo a nivel de servicios, sino en cuanto a comercio, productos, infraestructura y en todos los sectores que se han desarrollado en la región. Es una zona turística importante, es ganadera y también es minera, una combinación realmente diversa, como todo nuestro país, pero el crecimiento de la ciudad no ha detenido la celebración natural de las fiestas costumbristas que perduran a pesar del tiempo, y menos mal que continúan realizándose, con la misma fuerza que antaño.

He participado en dos oportunidades en los carnavales cajamarquinos, me encantan las mascaras que fabrican con diferentes expresiones-tengo una en casa- y he celebrado todo lo que he podido, inclusive poniéndome un disfraz y desfilando con algunas comparsas de músicos y danzantes con mi mascara correspondiente. El primer viaje lo hice con un grupo de amigas y nos hospedamos en un hotel cerca a la plaza y consultamos sobre el programa del carnaval. Ya habían empezado las actividades hace tres días, o sea que debíamos ponernos al día. El programa indicaba una feria de productos típicos, artesanía, circuitos turísticos, visitas a museos, conferencias, miles de actividades. Nos indicaron que el día central se realizaba el desfile de comparsas y el paseo del Ño Carnavalón, el gran rey del carnaval. Nos comentaron que de todas maneras nadie se salvaba de ser mojado, o manchado con talco o betún por lo menos una ¡“marca de carnaval”! como la marca del zorro “Z” jajaja, porque la gente se desborda de entusiasmo y de diversión y, pues, es inevitable. Pero este tema no nos preocupaba mucho, solo queríamos conocer los atractivos turísticos, ver las comparsas, tomar fotos y si nos mojaban pues no quedaba otra que aceptar.

Para el día central de las celebraciones nos consiguieron un espacio en el balcón de una de las casonas principales de la plazas de armas, y debíamos estar a las nueve de la mañana para poder subir, porque después seria imposible, pues la gente se coloca en todo el perímetro de la plaza en las veredas para presenciar el desfile. Nosotras nos habíamos acostado muy tarde el día anterior, así que no nos levantamos temprano y cuando vimos el reloj, eran como las diez de la mañana, horror! dentro de poco empezaría el desfile. Una de las chicas pidió que la acompañáramos antes, a comprar un rollo de película en una de las calles transversales, pero ya sentíamos las bandas y las orquestas y los gritos de la gente.

Mientras caminábamos hacia la tienda, comenzamos a observar que la gente cerraba sus tiendas rápidamente. “¡¿Que pasa?!”, Nos preguntamos. En la otra calle vimos una “turba” de personas, chicos y chicas que venían disfrazados y cantando, con baldes de agua, talco, chisguetes, etc, etc…manchando y mojando todas las calles y las tiendas, todo lo que veían a su paso!!. Solo de ver la turba en la pequeña calle, nos alborotó, mis amigas se morían de miedo y gritaban: ¡ya no tenemos salida!, ¡ahora si nos mojan y nos dejaran todas manchadas ¡!! . Miramos a otras calles pero no había salida. Dos de mis amigas corrieron hacia la plaza para intentar pasar entre la gente, y yo y mi amiga nos quedamos allí intentado buscar otras salida. En realidad yo ya había aceptado la situación, pues lo máximo que me podía pasar es que termine manchada de colores y embarrada con el agua y el talco…pero mis compañeras de viaje se pusieron nerviosísimas y a veces el grupo de viaje es el grupo!!. Mis amigas desaparecieron y nosotras llegamos a otra calle, y entramos con suerte a una tienda que tenía la puerta entreabierta, pero la dueña nos desalojo rápidamente por mas de que le rogamos, así que continuamos caminando a paso ligero. En la misma calle había un taxi y sin pensarlo nos subimos al carro y le dijimos al señor: ¡“Por favor sáquenos de aquí”!!!. El taxista nos miro sorprendido y nos dijo: ¡“Es imposible señoritas, todas las calles están cerradas”!!!. Nos miramos y mi amiga dijo: “aunque sea avance por la misma calle, pero haga algo”!!!. Parecía que nos estaba persiguiendo la policía o a alguien que nos iba a matar, yo me contagie de los nervios de mi amiga, aunque siempre resignada. El taxista se reía y decía: “pero no va a pasar nada, mas bien hay que cerrar las ventanas y esperar con tranquilidad que pase el grupo”. “Queeeeeeeeeee”!!!!, dijo mi amiga, ni hablar, hay que bajarnos entonces!”. Cuando estaba dispuesta a huir por otro lado, la turba ya estaba encima de nosotros. Cerramos todo y nos quedamos allí, éramos el único carro en toda esa calle y todo estaba cerrado.

Nosotros observábamos el paso de la turba muy tranquilas. Se mojaban entre ellos, se lanzaban talco, lanzaban talco al carro, tocaban tambores, flautas, pandereteas, cantaban. Hasta este momento todo estaba tranquilo, algunos usaban nuestro taxi como tambor y se quedaban allí mirándonos y diciéndonos: ¡“Bajen”!, y nosotras : ¡!”No, gracias”!!!. El taxista se reía a toda carcajada. De pronto, casi al final de todo el recorrido del grupo, unos 20 chicos rodearon el taxi y comenzaron a cantar y a lanzar de todo al carro: betún, pica pica, talco e intentaron abrir las ventanas y se sentaron en el carro, se subieron al techo!!!. Nosotras estábamos en la parte de atrás pegadas al asiento, mientras que los chicos gritaban: “bajen, bajen, abran las puertas”!!! y allí sí, nos asustamos. El taxista dejo de reírse y les gritaba: “¡déjennos en paz, sigan a su grupo!”. Pero ellos insistían. Después de negociar unos cinco minutos que nos parecieron interminables, sucedió lo que nunca pensamos, comenzaron a mover el carro y a empujarlo de un lado para el otro, y este comenzó a levantarse!!!. De donde habían salido estos vándalos!, dijimos . El grupo ya los habían dejado atrás, así que no entendíamos su afán de jugar con nosotras, de hecho querían divertirse mas de la cuenta. Mi amiga estaba petrificada y yo solo observaba, el taxista comenzó a gritarles lisuras e insultos y se molesto.

Ellos continuaban cantando y moviendo el carro como una licuadora y nosotras adentro, moviéndonos de un lado para el otro, solo me preocupaba que se volteara porque lograron levantar las llantas de un lado…. pero era imposible. A veces gritábamos, los ahuyentábamos, pero nada. El taxista prendió el motor, pero ni eso los alejó. Para nuestra suerte, y sin darnos cuenta apareció otro grupo de animadores, que los distrajo y se reunieron con ellos y se los llevaron ¡!!!! Maravilloso!!! Pero teníamos miedo de salir del taxi. Como haríamos para llegar a la plaza???!!! Estábamos muy nerviosas y ya no queríamos persecuciones, ya parecía una escena de la película “persecución implacable” y no lo era!!!... estábamos en el carnaval!!! jajaja.

El taxista se ofreció a ayudarnos, así que fue a chequear antes el panorama, y salimos. No puedo describirles como quedo el taxi, era….era ….era….una pintura surrealista!!. Llegamos corriendo a la plaza con el taxista, encontramos la casona y subimos rápidamente a presenciar el carnaval cómodamente. Durante el camino nos moríamos de risa, aunque aun estábamos nerviosas, no lo podíamos creer. Luego le contamos a todo el mundo lo que nos paso!!!: “no es posible” decía unos, “que vándalos, siempre hay de esos”, decían otros; “pero que valientes, porque se fueron por allí”? Y nosotros echándole la culpa a la que nos pidió comprar un rollo!!!.Otros nos decían: “a veces los jóvenes se exceden, pero solo las hubieran mojado y manchado completitas!!.

Hasta ahora recuerdo el vaivén del carro al ritmo de los tambores, los gritos y el betún, la pintura cayendo sobre las ventanas!!! . A veces la diversión , la algarabía y el grupo son determinantes y aunque de alguna manera nos quisieron incluir en la celebración, pues no lo lograron. Posiblemente si hubiera estado sola, me hubiera dejado llevar… o no? No lo se, pero nunca pensé escapar de una turba y esconderme en un taxi, me sentí perseguida como nunca!. Al margen de esta anécdota, el siguiente carnaval ya no se volvió a repetir algo parecido, y claro, nadie podía creer lo que había vivido!. Pero con persecución y todo, los invito a pasar un carnaval maravilloso en Cajamarca, y bailar al compás de las comparsas y recibir un baño de mucho, mucho color y fuerza, que los llenara de energía y elevara su espíritu al máximo. Hasta otro viaje!!!

APROVECHO PARA DESEAR A TODOS MIS ASIDUOS LECTORES Y A TODOS LOS QUE HAN SEGUIDO MI BLOG DURANTE ESTE AÑO, UNA NAVIDAD SERENA Y UN AÑO NUEVO BUENO. SALUDOS. ERRANTE

2008-12-04T17:12:00.000-08:00

LA COMUNIDAD ANDINA Y LOS PROGRAMAS DE TURISMO

La Comunidad Andina integrada por Colombia, Ecuador, Bolivia y Perú, es un excelente escenario para el desarrollo del turismo de los países miembros de ésta organización, tanto en términos de promoción como de fortalecimiento de oferta turística conjunta hacia mercados prioritarios para la comunidad. Es por todos sabidos que de los países miembros de la CAN Colombia y Perú son los países que mas turistas recibe de la Región, y Ecuador esta casi al mismo nivel que nuestro país. En el caso de Colombia y Ecuador, con sus iconos turísticos Cartagena de Indias y Galápagos pueden conformar una oferta turística muy atractiva para los turistas americanos y/o europeos y por supuesto diseñar productos turísticos combinados con la oferta del Perú y su icono principal Machu Picchu.

Existen diversos proyectos que se podrían impulsar a partir de la plataforma de negociación de la Comunidad Andina. Esta organización no solamente tiene como objetivo el fomento del comercio y las relaciones bilaterales, sino fortalecernos como una unidad andina que haga frente a los nuevos requerimientos de los mercados en cuanto a productos y servicios en todos los sectores económicos de los países miembros, a nuevas negociaciones internacionales con otras comunidades como la europea o la asiática y por supuesto presentarnos como una organización integrada y fortalecida ante la comunidad internacional en general, capaz de adaptarse a los cambios de los mercados y de los escenarios internacionales.

En esta plataforma de integración andina, donde la teoría de redes sociales es aplicada constantemente, el turismo es un generador de proyectos de desarrollo que puede favorecer a sus miembros. Si bien los Estados son quienes deben tener un plan estratégico y de acciones concertado como Comunidad Andina es cierto que cada país debe tener claro primero, que meta y que objetivos desean perseguir con respecto al turismo comunitario o turismo en la región andina.

El desarrollo de un plan de trabajo sobre el turismo entre los países de e la comunidad Andina es aun una tarea pendiente y no se está impulsando decididamente. En los últimos cinco años han habido experiencias de trabajo y proyectos de personas e instituciones independientes que han impulsado y explorado rutas integradas con los países de la comunidad como por ejemplo la ruta de Francisco Pizarro, la ruta del Cápac Ñan- rutas de caminos incas que cruzaban casi todo Sudamérica, la Ruta Quetzal una iniciativa de instituciones españolas donde se recorren muchas ciudades andinas y también existen rutas especiales que unen dos países como la Ruta del Spondylus promovida por el Estado Peruano y el Estado Ecuatoriano, un trabajo conjunto muy interesante donde se proponen rutas culturales y vivenciales basadas en la historia de ambas naciones. Algunas de estas rutas han logrado integrar mas de dos países y ofrecer a los visitantes no solo recorridos y visitas a lugares claves, sino información y talleres educativos de historia del Ecuador, Bolivia, Perú o Colombia, ofreciendo un valor agregado a la oferta tradicional de cada país.

Por otro lado, el turismo comunitario o intraregional se esta dando en los últimos dos años de forma natural. Hoy los turistas colombianos vienen a nuestro país en busca de arqueología, cultura viva y gastronomía, también vienen turistas ecuatorianos especialmente en busca de playa y compras, aunque aún estas visitas se concentran solo en la zona norte del Perú.

Las visitas de turistas ecuatorianos y colombianos se ha incrementado en los últimos años por las campañas de promoción y las negociaciones con operadores de cada país promovidos por el Estado. Sin embargo aun no existe un plan de trabajo donde se pueda presentar una oferta integrada como Comunidad Andina, donde se pueda integrar tres o cuatro países en un solo viaje o estrategias de promoción que nos lleve a presentar en algunos mercados internacionales la oferta de la Comunidad Andina en conjunto.

Las posibilidades de trabajo con los países de la Comunidad Andina pasa primero por conocer cual es la oferta de cada país y como podrían integrarse unos con otros, que avances existen en cuanto a la negociación turística entre países, que tipo de información existe sobre la Comunidad Andina en los mercados prioritarios de cada país miembro y del CAN en si, cuales son las regiones, destinos o atractivos que pueden ser promocionados en conjunto, llamados por algunas regiones del Perú como “hermanamiento de ciudades” que aunque es un sistema aun no aceptado por muchos, es una realidad. Este “hermanamiento” son ciudades, atractivos o destinos que se hermanan por algún elemento en común como Cuenca-Cartagena que son dos ciudades patrimonio de la humanidad. También será interesante trabajar sobre cuales son los avances en cuanto a facilitación turística tanto para el ingreso de los turistas y su desplazamiento, realizar estudios de mercado y perfiles turistas de la Comunidad Andina, trabajar e identificar a la empresa privada especializada en circuitos andinos o que tengan interés en fomentar esta integración y ampliar sus horizontes de venta hacia este mercado.

También será interesante formar una red de empresa e instituciones publicas de la Comunidad para mejorar vacíos e intercambiar ideas sobre productos y servicios, para ello el espacio de la Comunidad Andina es un buen lugar de concertación, aprendizaje e intercambio profesional. Este punto podría ser propiciado por el país titular del CAN periódicamente, porque cada país tendrá sus fortalezas y debilidades y se podrá ir mejorando de acuerdo a las experiencias del otro y mejorar los requerimientos del turista andino. Este punto es uno de los mas importantes en toda la cadena de valor del turismo intraregional porque no solo mejorara la calidad de los productos turísticos sino el servicio.

Esta tarea de integración andina a través del turismo podría convertirse en una herramienta de competitividad de los países miembros así como posicionarse como una unidad de países en esta parte del mundo. Asimismo incentivará la cooperación y el incremento de turistas de la comunidad en nuestro país y por tanto incrementar los ingresos por turismo. Es una alternativa a la estacionalidad de la cual dependen muchos países del CAN porque reciben turistas de Europa o USA que suelen viajar solo algunos meses del año (en el Perú entre los meses de agosto a octubre). El viaje entre países de la región también impulsara la integración entre empresas turísticas y por tanto la negociación se hará mas estrecha y continua. Es una gran oportunidad de iniciar negociaciones con las nuevas potencias de América como México y Brasil para atraer turistas de estos países al CAN.

Actualmente el Perú se encuentra fomentando el turismo fronterizo especialmente en la frontera norte con el Ecuador a través de ruedas de negocios entre empresas peruanas y empresa ecuatorianas con venta de productos y servicios del norte del Perú. Esta estrategia puede ampliarse a todos los países del CAN y realizar negociaciones directas entre países pero con producto integrado: “Descubra mil una sensaciones en las tierras andinas…Colombia, Bolivia Perú y Ecuador lo esperan”. Un trabajo integrado de empresarios que puede tener muy buenos resultados.

Finalmente es importante también poder modificar la imagen del CAN como el organismo diplomático cerrado hacia fuera, donde solo se tratan temas de aranceles, negociaciones comerciales bilaterales u otros temas diplomáticos, porque los objetivos son muy amplios y el turismo esta integrado en casi todos sus lineamientos como: Promover el desarrollo equilibrado y armónico de los países miembros en condiciones de equidad, mediante la integración y la cooperación económica y social, acelerar el crecimiento y la generación de ocupación, Propender a disminuir la vulnerabilidad de externa y mejorar la posición de los países miembros en el contexto internacional, reducir las diferencias entre países y procurar un mejoramiento persistente n el nivel de vida de los habitantes de la Subregión y en este ultimo punto pues el turismo es una alternativa para mejorar la calidad de vida..

Posiblemente será necesario que un grupo de profesionales expertos en este tema, se encargue del capitulo de turismo y su impulso real dentro del territorio del CAN. Este fortalecimiento también permitirá negociar hacia fuera con comunidades como la Europea o con organizaciones mundiales como el BITS la Organización Mundial de Turismo Social o la Organización Mundial de Turismo. La plataforma de trabajo existe señores, la idea es hacer funcionar el motor de la Comunidad Andina para el desarrollo de un turismo intraregional andino y por tanto un ingreso a nuevos mercados regionales e internacionales.

2008-11-16T19:46:00.000-08:00

HOTELES FUERA DE LO COMUN: UNA FORMA DE LLEGAR A NUEVOS CLIENTES

La hoteleria a nivel mundial ha sufrido durante los últimos diez años una serie de trasformaciones no solo en su organización interna, sino en cuanto a productos y servicios se refiere. En el Perú, hay mas de una decena de proyectos de construcción de grandes hoteles solo en Lima, y otro tanto en Cuzco, donde las inversiones hoteleras continúan creciendo. El servicio de hospedaje o de alojamiento, es uno de los principales componentes del producto turístico y también una oportunidad para sus propietarios, de crear, innovar, recrear e inventar nuevas formas de brindar un descanso placentero al turista. Un hotel no tiene porque ser solo una construcción de cemento con habitaciones clásicas y servicios clásicos, puede ser un espacio al que se le puede dar mucha vida, dar rienda suelta a la creatividad, desde el color hasta el diseño de las habitaciones y los servicios complementarios. Hoy en día muchas empresas de turismo están buscando la forma de satisfacer a la mayor cantidad de clientes posibles, llegar a segmentos muy específicos del mercado y por supuesto ser competitivos, esto quiere decir diferenciarse del resto para obtener la preferencia del cliente. Muchas son las tendencias en cuanto a hoteleria y esta en constante cambio, es uno de los negocios mas dinámicos y por tanto hay que estar constantemente investigando no solo el mercado de hoteles nacional, sino internacional, pero también las nuevas preferencias de los clientes. En el Perú hace poco mas de dos años se han iniciado la construcción de los hoteles boutique, pequeños hoteles de pocas habitaciones, con una personalidad especial, acogedora, con un alto nivel de calidad en el servicio, muy personalizado y especializado. Suelen ser lujosos, decorados con mucho estilo, que brindan diversiones originales y muchos servicios.
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La necesidad de innovar, o realizar modificaciones en nuestro negocio dependerá de nuestra proyección a futuro y del publico al cual dirigiremos el negocio, y si ya tenemos un hotel en el mercado y es necesario relanzarlo y repotenciarlo-después de una evaluación previa- pues es clave observar el mercado y posiblemente redireccionar el hotel para un tipo de cliente en especial y recrear el espacio que tenemos.

Existen muchas ideas y estrategias sobre el negocio hotelero, lo importante es que pueda definir el objetivo de su empresa, definir el publico objetivo-hacia quien estará dirigido (hombres de negocios, familias, jóvenes tablistas, mujeres solas, intentando ser lo más específico posible) y estar dispuesto a adaptarse constantemente a las preferencias del cliente, en otras palabras investigar. Por otro lado, existen empresarios que han optado por tematizar su hotel, esto quiere decir que han escogido un tema central para todo el hotel, lo cual tiene mucho éxito hoy en día, por ejemplo en Liverpool tierra de los Beatles, existe un hotel donde todo, absolutamente todo el interior esta decorado sobre la vida, obra musical y anécdotas de los Beatles. También hay otra posibilidad, el de tematizar solo las habitaciones, algunos los identifican con colores, otros con nombres de Incas u otros lo invitan a dormir como Cleopatra en la suite del mismo nombre. En algunos hoteles, tematizar, tiene un significado especial, es “hacerlo sentir como” o “vivir una noche como”, por ejemplo en USA existe un hotel donde lo hacen pasar una noche como un verdadero romano. También puede tematizar solo una zona del hotel.

Es importante detenerse a realizar un pequeño proyecto antes de dar cualquier paso y crear un hotel fuera de lo común y en el que posiblemente no tendremos decenas de turistas pero sí turistas de calidad, un turista especial, un turista que está en busca de nuevas vivencias y que está dispuesto a pagar por una experiencia y no solo por una simple noche de hotel. El concepto principal de estos hoteles fuera de lo común, es justamente no perder de vista que se trata de una experiencia del viaje, y hay que verlo así, no como una habitación sino como una espacio donde el turista vivirá una experiencia durante su estadía en nuestro hotel aparte de otras vivencias que pueda tener durante la visita a los atractivos turísticos del lugar. Es un hecho que el turista no olvidará la noche de hotel que le brinde, si le ofrece algo distinto y novedoso. La misión del hotel que es la de conseguir que los clientes disfruten durante su estancia de un lugar diferente que ofrece algo mas que una simple habitación.

De acuerdo a una investigación realizada sobre hoteles temáticos, existen muchos ejemplos sobre este tipo de hoteles, los cuales se han desarrollado mucho mas en Europa que en Latinoamérica y que pueden ofrecer algunas ideas a empresarios hoteleros. Algunos son proyectos realmente ambiciosos, otros impactantes, increíbles, pero es un hecho que para cada uno de ellos existe un cliente y siempre los habrán, por ello es importante indagar el mercado y arriesgarse a ofrecer algo distinto. Por ejemplo, la organización Wasser und Brot (Agua y Pan) en Alemania ofrece al huésped un espacio y un tiempo en un entorno especial. Este proyecto no consiste en vacaciones a precios módicos, sino en vacaciones asequibles, ofertas como: duerma en un remolque, en una cama en un campo de maíz; duerma en una cama de paja, son parte de su oferta.

En los Alpes Suizos se están creando cada vez más aldeas de iglús o iglús-hotel que constan de 17 iglús individuales, que están conectados por enormes galerías entre sí. El Iglú-Hotel tiene como oferta máxima los ‘Romantik-Iglus’ que cuentan con una sauna integrada y una piscina de hidromasaje a 2,620 m de altura. Otra oferta interesante es la que ofrece el Motel le Grand Toit, donde los recién casados o los aventureros pueden pasar la noche en un antiguo vagón de tren. El albergue Aux 4 vents es realmente un locura, posee ocho habitaciones y cada una está decorada en un estilo diferente (cada habitación tiene un tema). Aquí se mezcla la más moderna tecnología con un barroco rústico y todo está hecho para que impacte los sentidos del cliente. Por ejemplo, una de las habitaciones tiene una bañera sobre rieles que le permite a la chica darse un baño en el balcón de la habitación mientras su pareja se baña en la piscina en medio de un jardín. Chouett' Nid - la casa en el árbol, ofrece una alternativa algo insólita de un hotel. Es un hotel-casa de cristal construido encima de un árbol. La hermosa casita dispone de todas las comodidades que uno puede desear y está proyectada para albergar entre dos y cuatro personas. La casa es reservada por personas que buscan lo original e insólito. No existe nada que pueda comparársele. La casa de cristal, está a 8 metros de altura!!.

Otro ejemplo de hotel fuera de serie es el Jailhotel Löwengraben, el primer hotel prisión en Suiza, que realmente fue una prisión construida en 1862 y que sirvió de cárcel hasta fines de 1998. Durante sus más de 135 años de existencia se tramaron miles de planes de escape, y hoy los habitantes locales y los turistas disfrutan de esta emocionante atmósfera. El Jailhotel ofrece diferentes habitaciones que van desde las celdas originales hasta algunas suites. En este mismo país en Liechtenstein existe un albergue donde usted puede pasar la noche en un barril de 15 mil litros!. Cada barril ofrece espacio para seis personas y tiene camas, colchones y mantas de lana, en total hay espacio para 40 personas. Esta oferta de alojamiento se complementa con una oferta gastronómica variada en la granja cercana. En Buenos Aires, el Abasto Plaza Hotel, tiene entre sus 126 elegantes habitaciones, varios salones de eventos que, con sus nombres, rinden homenaje a varios de los más importantes exponentes del tango: Mariano Mores, Homero Manzi, Piazzolla, Discépolo, Pugliese y Cadicamo. Los hoteles Sol Meliá de España han firmado un contrato con la Warner Bros para desarrollar hoteles con áreas tematizadas protagonizadas por Los Picapiedra!. El Hotel Acuario, situado en el centro de un gran arrecife de roca volcánica, es un hotel nuevo que albergará a más de 12.000 peces de distintas formas, colores y tamaños, rayas y pequeños tiburones. El público podrá realizar distintas actividades acuáticas, pero lo interesante es que desde las habitaciones se podrá apreciar toda la vida marina. En Bolivia existe un hotel totalmente construido en sal, el Hotel Luna Salada, en el salar de Uyuni, lugar productor de este recurso, toda la infraestructura es salada!.

Existen muchas ofertas interesantes para todo tipo de público, sin embargo actualmente muchas de estas empresas hoteleras buscan atraer gente con dinero que quiere entretenerse y estar bien atendida y vivir una experiencia diferente, sin embargo o es el único público. Según un estudio de PriceWaterhouseCoopers, en Londres, donde se estudió a 133 de estos hoteles en Europa, afirma que este tipo de establecimientos se ha convertido en una atracción tan importante, o más, que la propia ciudad o pueblo donde están ubicados. Y cada vez hay más. El estudio mostró un alza de 10% en el número de hoteles temáticos en Europa desde 2002, mientras que el número de habitaciones creció un 13%. Es importante tener cuenta esta cifra porque a pesar de ser un resultado obtenido en el mercado europeo, estas siempre van extendiéndose hacia otros continentes y va repitiéndose el comportamiento, además es importante considerar que muchos de los clientes europeos son también clientes del destino Perú como Francia, España, Italia, Alemania, los cuales siempre están en busca de nuevos productos y experiencias de viaje. El negocio de los hoteles es todo un mundo por descubrir y siempre hay algo nuevo por revelar, pero con investigación, adaptación a los gustos de los clientes y mucha creatividad se puede lograr una empresa de éxito y además cooperar con una mayor permanecía del turista en un lugar turístico. Manos a la obra!

2008-10-29T20:40:00.000-07:00

UN BEDUINO Y YO EN EL DESIERTO DE JORDANIA

En Jordania me han sucedido miles de buenas experiencias y anécdotas, prácticamente llegue a convivir con el poblador local, tanto en la capital como en las ciudades del interior del país, es mas, todo indicaba que ya me iba a quedar en esta tierra maravillosa, ya llevaba dos meses recorriéndola, ya conocía sus calles, sabía donde comer, donde no comer, donde divertirse, donde alojarse acogedoramente y sentirse como en casa, ya conocía el recorrido del transporte público local y nacional, en fin, hasta comencé a aprender árabe!. Había recorrido todo el país y había visitado todos los atractivos principales y también aquellos que no lo eran. En este país, me sentí como en mi casa, porque, aunque parezca mentira, habían muchas similitudes con mi tierra, desde el transporte publico hasta los jugos surtidos, y los vendedores en las calles. Durante este tiempo, siempre me asombraba de como era posible, que este país ubicado en pleno oriente medio y a algunas horas de Israel, se mantuviera en paz a pesar de que por algunos momentos había un clima de inseguridad. Además me asombraba gratamente el nivel de educación de los jordanos, bilingües y hasta trilingües, amables, inteligentes, respetuosos, abiertos al aprendizaje y siempre sonrientes, será porque son sólo 5 millones de habitantes?? O será ¿porque tienen un rey muy ejecutivo, moderno y que inculca valores?, pues son varias cosas a la vez, orden, respeto y valores, es lo que hay y es lo que algunos países debemos tomar como ejemplo, sin embargo siempre hay “ovejas negras”.

Mi destino próximo era el desierto de Wadi Rum, lugar donde se filmó Lawrence de Arabia, uno de los desiertos mas hermosos del planeta, no solo porque su aspecto es parecido al paisaje lunar, sino porque es un desierto con elevadas montañas de piedra, de formas caprichosas que emergen de la arena, como si estos salieran de las profundidades. El desierto jordano es parte del desierto de Arabia Saudita compartido justamente con este país, pero también es uno de los desiertos donde existe la mayor cantidad de comunidades de beduinos-nómades de esta parte del mundo, que viven en el desierto siempre, y que conservan sus tradiciones hasta nuestros días, que no conocen la civilización, por tanto el sitio se convierte en todo un mundo por explorar, maravilloso e impactante a todos los sentidos. Me interesaba ir a este sitio no solo para hacer un recorrido por el desierto, sino para convivir unos días con una familia de beduinos!!!.

Había estado en Petra en un hotel muy acogedor, tan acogedor que el recepcionista del hotel no me quería dejar viajar a Wadi Rum y para no dejarme ir me puso una canción de Luis Miguel, realmente fue surrealista!, loco!! y raro escuchar a Luis Miguel en tierras árabes!!!. Lo que pasa es que el recepcionista estaba empeñado en a prender español y me contrato como su profesora por unos días!!, pero ya tenia que viajar. Era increíble el interés por aprender y el esfuerzo, me pareció excelente!. Finalmente partí hacia Wadi Rum, a las seis de la mañana, el viaje duraría dos horas desde Petra. Mi amigo el recepcionista del hotel me dio alguna información sobre el sitio. Algunos turistas me comentaban que había la posibilidad de hacer turismo vivencial y vivir con una familia de beduinos en el desierto, o sea internarte en el desierto y vivir con ellos!!! Qué lindo! Qué interesante!!, me pareció una experiencia maravillosa, así que pregunte todo al respecto, me emocione mucho, y ya me imaginaba yo, subida en un camello, cambiándome de un lugar a otro, comiendo, durmiendo, y trabajando con ellos. Es mas, mi amigo del hotel me dio el dato de una familia amiga para estar con ellos en el desierto, así que ya estaba decidido.

Según el chofer del bus, el desierto Jordano es la puerta de entrada al desierto Saudi y es la mejor parte. Después de haber recorrido algunos poblados como oasis lejanos en el desierto y algunos campos de refugiados, el bus entro a una nueva pista mas pequeña y estrecha que en realidad solo estaba afirmada, recorrimos unos metros y se termino la pista y de allí para adelante empezaba el desierto. Lo primero que ví es una especie de fuerte con policías y una zona contigua que la habían convertido en un Rest House, como le llaman aquí, una especie de complejo turístico, de construcción típica como el barro, parecido a los Casbah en Marruecos, fortificaciones de construcciones de arena y piedra que se mimetizan con el color de la arena, y donde alquilan “ratoneras” (carpas unipersonales) y donde hay servicios de baños, duchas, restaurante, todo un complejo en plena entrada del desierto. Al llegar, observaba mucho movimiento, muchos camellos, lindos!!, muchos jeeps blancos y muchos beduinos con sus clásicas túnicas blancas, sus turbantes, algunos muy barbudos, otros gordos!. Estos ofrecían paseos en jeep por el desierto, algunos hablaban con las justas inglés, muchos de ellos habían vivido y otros viven en el desierto y tienen a sus familias dentro y no habían salido a la civilización, hasta que empezaron a llegar turistas y ahora algunos ya no han regresado a sus familias y se han quedado trabajando aquí captando turistas, otros no se acostumbraron y regresaron a su vida de calma, paz, tradición, donde no existen las reglas, ni leyes, solo la ley de la vida y la supervivencia, donde la naturaleza les marca la vida, donde lo simple de la vida es lo que vale, donde ver la luna es el espectáculo diario para sus ojos, donde la radio, la televisión, la computadora, las pilas, no existen, donde no hay edificios, tiendas, bullicio, caos, autos, maldad, donde la mente, el espíritu y el corazón es lo que ofrecen y enriquecen cada día, donde la solidaridad, la ayuda mutua es lo que prima y donde la desconfianza no existe. Es un mundo que no esta contaminado por la civilización, por tanto un sitio especial, donde el tiempo no existe y otras cosas increíbles mas. Inclusive, antes no habían jeeps, solo camellos, pero todo va cambiando y así es el turismo.

Aquellos que se quedaron fuera del desierto y optaron por la civilización, tienen aquí sus pequeñas empresas, ya sea con un jeep, alquilando carpas o vendiendo productos de todo tipo en alguna tienda. Como siempre, al bajar del bus, se acercaron muchos beduinos: “Tour in the desert, miss”, “tour, miss”, “tour mister”, “tend miss”. Yo observaba todo alrededor, habían algunos turistas que alquilaban un jeep y se iban por su cuenta a recorrer el desierto, otros alquilaban una carpa y se quedaban allí. Me senté por un rato en el Rest House y mientras tomaba mi desayuno, tenia en mis manos la tarjeta con el nombre de mi familia en el desierto, y algunas frases en árabe para mostrar a cualquier beduino-guía que me indicara donde ubicar a la familia. Así que consulte en el Rest-House sobre el programa de viajes de turismo vivencial y me dijeron que ya habían algunos turistas internados en el desierto y que habría que contactar con una nueva familia, pero yo ya tenia la mía!, le comente al recepcionista y le entregué mi tarjeta. Inmediatamente, me dijo que era una zona muy alejada, pero que un jeep podía llevarme hasta cierta zona y de allí debía caminar unos metros, porque los jeep pueden entrar hasta cierta zona y luego no está permitido, las tribus beduinas no lo permiten. Entonces le consulte como podía llegar y cuanto tiempo me tomaría y cuanto costaba. Hice toda las coordinaciones y el recepcionista llamo a uno de los guías y hablaron en árabe. El chico era un jovencito, tendría unos 20 años, moreno, quemado por el sol con un bigote, era un árabe neto, neto!!! . El guía me dijo que llevaría a un grupo de holandeses antes a realizar un tour en las paredes de roca y una caminata, y que si quería podía unirme, y que en el camino me dejaría con la familia, así que pague por el tour y nos fuimos. Luego del tour me dejo con la familia, una experiencia increíble. Pero al cuarto día, el beduino-guía se apareció en las carpas gigantes de mi familia, sin el jeep por supuesto. Me saludo, saludo a todos, tomamos el te y hablaban entre ellos en árabe. Al poco rato el beduino me pidió que lo acompañara a traer agua de un reservorio incrustado en pleno desierto, como a una hora de allí, para abastecer a la familia, entonces lo acompañé. Pero durante la caminata el beduino comenzó a hacerme insinuaciones: “¿you know make a massage?”!! Y yo dije: What!!! . Luego hubo un silencio prolongado. Llegamos al jeep y subimos.

El recorrido por las dunas en jeep es maravilloso!!!, una montaña rusa, la arena era casi naranja, a veces rosada, no tenía ni idea como se ubican tan bien en el desierto, si todo el camino es igual!!, a los lejos veía carpas de otras familias, divisaba camellos, y carretas. Llegamos al reservorio, pero nos demoramos porque estaba trabada la cadena que tapaba el depósito!!. Pero como es posible que existan estos pequeños reservorios para esta gente!! . Pensé miles de cosas, pero también me daba cuenta que se hacia tarde eran casi las seis de la tarde y ya debíamos regresar. Al subir al jeep el beduino insistió con el tema del “massage” y me intento tocar el cuello, entonces me retiré y me moleste por supuesto y le dije: “¿Stop please, what are you doing?”. “ ¡I want a massage!”, me dijo. “Come with me, to my tend”, dijo. ¿El beduino quería una noche de pasión conmigo?, pensé. Y continuó: “You are open, liberal, women free.. ”, me dijo. “No, you are crazy”, le dije fuertemente. “All the tourist are like you”, me dijo, un poco fastidiado. Lo peor es que no me escuchaba e insistía con los masajes, y toda esta conversación manejando. Y entonces, insistí: “I dont want stay with you, what happend whit you”. “I don’t know you, you are a guide”, dije. Entonces comenzó a gritar fuertemente algo en árabe y me asuste, tenia la cara desencajada, gritaba y golpeaba el timón mientras manejaba, supongo que le molesto que una mujer le grite!. Al comienzo estaba alerta, pero luego me preocupe y después me asuste por sus gritos, se transformó de pronto. Claro, para su cultura, la mujer occidental es liberal, fácil, que habla con hombres desconocidos y por tanto se pude acostar con una!!!. Después de los gritos que seguían y seguían sin parar, debía tomar una decisión, así que me arme de valor y le dije: “Stop the car, please!!!!”, “No”, me dijo, “Stop the car!!, y nada, así que abrí un poco la puerta del jeep y el beduino grito: please, no!!! Y detuvo el carro. Así que, ya en plena oscuridad y en pleno desierto me baje del jeep y comencé a caminar a la deriva, sin luz, ni nada. Después de unos segundos, encendió la luz del carro e iluminaba mi camino. En ese momento pensé muchas cosas: seguro me mata, seguro me atropella, seguro me persigue y logra su cometido, pero no paso nada de eso. Después de un momento me dijo: “Please, come to the car”, pero le advertí, que no quería hablar del tema. Entonces, subí al jeep y en silencio, el beduino manejo a gran velocidad, mucha velocidad. No tengo ni idea como se ubican, estaba oscuro profundo, y la luna? o de mi nerviosismo no la vi!. Dejamos la camioneta, y al poco rato y para mi tranquilidad, divisé una luz de un lamparín a lo lejos, y caminamos hacía la luz, yo detrás de él, alejada, y allí estaba mi familia en sus carpas. El beduino solo me guío un poco, tanto como para que yo pudiera caminar sola hacia la carpa y desapareció en la oscuridad, ni lo vi, se esfumó!. Mi familia me recibió muy contenta y feliz como si hubiera llegado de un largo viaje y yo me sentí en calma.

Pues, este fue un gran susto, pero mi experiencia con mi familia fue mas fuerte y grande que esta situación. En el fondo nunca pensé que este chico me haría daño, lo peor que me podría haber pasado, es que me hubiera perdido y que me quedara allí congelándome hasta el amanecer, además pensaba este chico es un beduino que esta aprendiendo lo que otros seguro hacen, esperemos que no. Cuando termino mi experiencia, vino por mi otro beduino, que no dijo ni una palabra en el camino!! Y al llegar a la civilización nunca me encontré con mi “captor” nuevamente, por decirlo de alguna manera. Ya en mi ratonera, medité mucho sobre lo que paso y trate de comprender: ¿que tal si este chico nunca hubiera salido del desierto? ¿Que tal si yo no abro la puerta del jeep? ¿Que hubiera pasado si no levantaba la voz?, ¿porque aun piensan eso de nosotras?, ¿de donde me salieron estas fuerzas y este riesgo???!!!pues aún hay preguntas que no tienen respuesta, pero ahora puedo contárselos y decirles que estuve mas de una semana en el desierto y ha sido una de la experiencias mas maravillosas de mi vida, y a pesar de los riesgos volvería a regresar. Hasta otro viaje!!

2008-10-09T19:11:00.000-07:00

PRESERVAR LO AUTENTICO: UN RETO PARA LOS ACTORES DEL TURISMO Y UNA TAREA DE TODOS
Aquellos que están trabajando directa o indirectamente en el desarrollo del turismo, observan cada día los diferentes cambios y modificaciones que están ocurriendo en el territorio nacional, especialmente en lugares históricos y/o tradicionales de nuestro país, donde la modernidad invade y toma por asalto, sin control muchos lugares turísticos y aunque nos indigna y nos provoca impotencia porque las decisiones ya están tomadas, porque ante los intereses, muchas veces económicos, no se puede revertir nada o por falta de planificación, gestión y respeto a veces no podemos cambiar las cosas, por lo menos se puede informar sobre lo que esta sucediendo y posiblemente hacer campañas en contra de la destrucción del patrimonio cultural, que debería quedar intacto por siempre.

Centrándonos solo en las plazas principales del Perú, y en especial en la plaza de armas de Cuzco una de las mas hermosas del Perú, con su gran catedral, sus arcos de piedra, sus plazas y toda su infraestructura inca, existe actualmente una pugna por reemplazar uno de los restaurantes mas emblemáticos y tradicionales ubicado en plena plaza por un Macdonald´s y cambiar por tanto, parte de su construcción original.

En Roma, una de las capitales mas impactantes de Europa y donde la historia se vive, como en Cuzco y donde aun, uno puede sentir que esta en pleno Imperio Romano, han intentado celosamente y fuertemente, conservar todas las construcciones y estructuras romanas a pesar de los restaurantes. Si bien no han podido evitar la invasión de los comercios, existe un Macdonald´s en una construcción romana, y se puede observar que el templo ha permanecido intacto porque encima de las piedras se ha colocado muy sutilmente el nombre de la cadena. Aunque este tipo de normas o estrategias aun chocan visualmente y rompen con el patrimonio histórico, por lo menos en este caso se ha intentado adaptar el nombre y priorizar el monumento y no al revés.

De otro lado, y siendo posiblemente un poco sentimental, para aquellas personas que buscan justamente la autenticidad de un lugar, estos cambios pueden producir rechazo, desazón por no encontrar lo que esperaban, y por tanto tristeza de como los lugares se van deteriorando poco a poco, sin poderlo detenerlo. El turismo como se sabe, es una de las actividades que consume indiscriminadamente territorio y por tanto puede depredar si no se gestiona bien y con responsabilidad. Los turistas viajan a determinados lugares por periodos limitados de tiempo y su satisfacción será mayor si perciben que su experiencia es genuina. Según la el Tourism Center de la Universidad de Minnesota-USA existen cinco criterios para evaluar los atractivos turísticos: el atractivo en si, autenticidad, singularidad, multiplicidad de actividades y calidad.

De estos cinco criterios y sobre los cuales se podría hacer una gran mesa redonda de discusión y análisis, es importante rescatar el criterio de autenticidad, que se refiere a los atractivos realmente auténticos, o sea aquellos que no han sido “inventados”, sea cual sea el recurso: natural, arqueológico o en cultural. En todos estos temas debe ser autentico y perseguir por todos los medios posible de que se mantenga intacto por generaciones (sostenibilidad). La autenticidad de un lugar o atractivo turístico es el carácter único que posee, son lugares que no se pueden copiar, que no se pueden ni deben transformar, no solo por respeto al patrimonio cultural y a la identidad de un pueblo, sino porque también representa el valor del sitio y constituye una ventaja competitiva, aquello que diferencia a los lugares, entre unos y otros. Atentar contra los sitios históricos constituye también una falta de conciencia nacional, carecer de una visión de futuro sobre lo que se desea como destino turístico.

El caso de la Plaza de Armas de Cuzco es solo un ejemplo de lo que esta pasando no solo en el Perú, sino en distintas partes del mundo. En nuestro país existen plazas que parecen una acuarela, con bancas de madera antigua, con arcos de piedra, casitas de adobe y piedra, jardinerías y piletas ornamentales realmente artísticas, y otras donde solo hay tres bancas un gran árbol que da sombra, y todo, sobre una alfombra verde de flores como lo es la plaza de Yucay, pero muchas plazas han sido reconstruidas, derribadas, destrozadas, modificadas totalmente, atentando contra la tradiciones y la cultura del propio pueblo. La palabra modernidad, aún en este momento, es mal entendida, especialmente por algunas autoridades municipales y digo algunas porque si existen municipios que analizan antes de reconstruir y aplican normas estrictas de preservación de su patrimonio, que podrían ser un ejemplo para otras.

Según las tendencias internacionales lo autentico es ahora mas que nunca, lo que el turista (cliente) busca en los destinos y en lugares específicos y en donde permanecerá mas tiempo. Lugares donde el cemento clásico y la modernidad invaden las ciudades no es lo que atrae. Cada vez se buscan lugares donde se pueda sentir, percibir, conectarse con las culturas, y es lo que tiene el Perú, pero la idea es gestionar mas eficientemente y agresivamente el patrimonio para que no continúen los “atentados”.

La Organización Mundial de Turismo-OMT considera como uno de los impactos negativos mas fuertes de la actividad turística, aquella arquitectura no integrada en el paisaje, y le llama “contaminación arquitectónica”, la cual sucede no solamente en las ciudades sino en aquellos destinos donde la playa es el principal atractivo y donde los edificios están casi encima del mar. Son numerosos los desarrollos urbanos no integrados al paisaje, con edificios con estilos arquitectónicos diferentes que no siguen las formas de construcción habituales y las tradiciones urbano-arquitectónicas de cada zona.

Es un hecho que todos somos responsables de los impactos del turismo, pero existen responsables directos que pueden aplicar normas y reglamentos estrictos sobre los impactos en el patrimonio arquitectónico y para ello es importante que las autoridades o los encargados de la gestión del turismo se realicen dos preguntas claves:

A. Cuales son los costos económicos, sociales y ambientales del desarrollo turístico?

B. Qué tipo de acciones de sostenibilidad aplicaré en mi región, pueblo, destino, con respecto a este tema?

A partir de las respuestas se pueden aplicar acciones concretas. Como toda actividad económica el turismo impacta y sobre esto es necesario fijar metas de crecimiento turístico, y por tanto evitar el desorden y el caos ¿hasta donde crecer y hasta donde permitir?, es otra pregunta clave. No se trata solo de un tema paisajístico, de orden visual, se trata de golpes a la cultura viva, elemento en la que se basa prácticamente casi toda nuestra oferta turística actual.

Las administraciones municipales tienen una gran responsabilidad en este caso en coordinación con el Instituto Nacional de Cultura, para ello será necesario que todos sus miembros estén sensibilizados con el tema y que realmente sean concientes de la importancia de preservar, sino todo esfuerzo será en vano. En el documento de la OMT sobre gestión municipal se menciona justamente que la ordenación urbanística es un instrumento preventivo porque tiende a solucionar diferentes tipos de problemas como: 1. El desequilibrio territorial, 2. Impactos ecológicos y paisajísticos derivados de la localización de actividades en entornos inadecuados, 3. Mezcla desordenada de usos del territorio 4. Conflictos entre actividades y sectores.

Pero un concepto importante es preservar identidades e hitos simbólicos y ese debería ser el objetivo de las administraciones publicas y privadas en espacios como Cuzco u otros con recursos invalorables.

En el caso de atractivos culturales o aquellos paisajes de interés seria conveniente establecer unas medidas para poder adecuar los accesos y entornos, analizar como será la integración de los puestos de venta, restaurantes, y negocios en general. Una clave de éxito de los destinos turísticos son justamente las señales de identidad local, y es lo que debemos preservar. La conservación del patrimonio cultural no se contrapone al progreso o a los servicios que complementan a la actividad turística, sin embargo aun no se logra una balance entre ambos temas. En muchas poblaciones aún existe la idea errónea de que mejor sería bueno ampliar la iglesia demoliendo una capilla antigua o reemplazar toda la construcción típica tradicional para reemplazarla por un edificio de concreto.

Porque es importante preservar
La respuesta puede ser amplia, pero si nos centramos en el desarrollo turístico, estos recursos culturales son parte de nuestra gran oferta de productos y sino se preservan pues desaparecerán y no habrá qué mostrar al turista, y no utilizaran los servicios . Por otro lado, y como menciona el Instituto de Cultura del Perú todos y cada uno de los bienes culturales que componen nuestro patrimonio material son necesarios para comprender el pasado, y el pasado es importante porque nos da ejemplos, experiencias y argumentos para tomar gran parte de las decisiones que se dan en el presente. También es importante porque nos crea un sentido de identidad, de pertenencia a nuestra nación, a un pasado histórico y una razón más para trabajar por ello. Estas razones que pueden parecer simples son la base de nuestro patrimonio y hacen posible que el turismo exista.

Como podemos cooperar con la preservación
A pesar de que se han plasmado en el papel diferentes políticas, principios y normas que indican cuales son los pasos a seguir para la preservación por parte de los Estados y las autoridades, todavía no se refleja en la realidad. Uno de estos principios es el que menciona la UNESCO: “Los Estados deberían adoptar todas las medidas necesarias para prevenir, evitar, hacer cesar y reprimir los actos de destrucción intencional del patrimonio cultural, dondequiera que éste se encuentre”, pero concretamente como ciudadanos del Perú y del mundo, los medios de comunicación son una gran herramienta y se podría cooperar a través de ellos en tres temas: 1. Educar e informar sobre el cuidado del patrimonio cultural; 2. Sensibilizar a las autoridades; 3. Lograr un balance entre la preservación, el crecimiento y los intereses comerciales, esto quiere decir, no ceder en la medida de lo posible a la invasión de espacios históricos claves, llegando a acuerdos que permitan respetar lo que tenemos y porque no transmitir un poco de conciencia en nuestro entorno social, familiar y laboral, de hecho ayudará.

2008-09-21T22:07:00.000-07:00

AÑO NUEVO+ UN DEPARTAMENTO ALQUILADO + EL EJERCITO CUBANO

La isla de Cuba siempre ha dado que hablar, no solo por sus maravillosas playas visitadas especialmente por turistas europeos, sino por el sistema de gobierno socialista, que aun perdura a pesar del tiempo y los acontecimientos. Si no estoy mal en política internacional e historia, Cuba es uno de los pocos países en el mundo que poseen políticamente un Estado socialista, pero con una democracia popular y a pesar de los cambios que se están suscitando en el mundo, a nivel tecnológico, social, económico, político, y las nuevas corrientes de pensamiento, pues sigue casi intacto.

Bajo este sistema de gobierno, aún existen diversas barreras de comunicación hacia el resto de países, a nivel cultural, social, económico, intelectual, en todo sentido. Si bien algunos cubanos toman contacto con algunos visitantes, en realidad el contacto es básicamente con las personas que tienen algún comercio o servicio turístico, siendo un poco complicado interactuar con la gente del pueblo, que vive el día a día en la isla, panorama que poco a poco está cambiando.

Cuando uno de mis compañeros de trabajo me propuso hacer un viaje de año a nuevo a Cuba, me hizo mucha ilusión no solo por las playas, sino por la música, que tanto me gusta! y por supuesto por la gran historia de luchas y revoluciones que vivió este país, con personajes de gran fuerza social y política que cruzaron fronteras y que aun siguen teniendo seguidores como el Che Guevara o José Martí. Una vez decidido el viaje fuimos a la empresa Copa Airlines a comprar los boletos. Siempre para año nuevo es un poco complicado todo, pero logramos conseguir boletos para el 29 de diciembre. Al final viajamos tres personas, éramos dos chicas y nuestro “guardaespalda”, por decirlo de alguna manera, jajaja!. Ninguno de nosotros conocía Cuba, pero Fernando, como llamare a mi amigo, había estado recopilando información sobre la isla desde hacia meses y consultando entre sus amigos sobre hoteles, discotecas, lugares para comer y visitar.

Entre sus amigos, tenía a uno que era cubano y que vivía en Perú hacia mucho tiempo y este le dio el dato de un edificio en pleno centro de Cuba, donde alquilaban departamentos con todas las comodidades, por semanas, para turistas. Todos éramos un poco mochileros y nada de hoteles de 5 estrellas, así que preferíamos casas de hospedaje con posibilidad de interactuar con el pueblo, en otras palabras no hacer el turismo clásico del tour amarrado a un horario y a un guía, sacándonos a la volada de los sitios!. Con todo esto ya estábamos casi listos y el vuelo sería como sigue: Lima-San José-La Habana.

El vuelo hacia San José muy bueno, tranquilo y duró aproximadamente cuatro horas. Al bajar, la policía nos indica: “a la fileta, por favor”. Me encanta la forma de hablar de los caribeños, los identifica de inmediato y te alerta de que ya saliste de tu territorio y estas en otra realidad, por mas de que seamos latinos!!! Nunca dejará de llamarme la atención estos cambios de estilo y formas de hablar y con ello las costumbres de los pueblos. Recuerdo que en México cuando fui a un café, pedí una cañita para tomar mi bebida y a pesar de que hablábamos el mismo idioma no me entendía con el mozo. Después de hablar un rato, tuve que señalarle la “cañita” y me dijo: “Ahhhhh aquí se llama popote!!!” . En fin, la fileta era la fila por deducción, así que nos pusimos en la fila para mostrar nuestros pasaportes y cruzar el pasillo al tránsito.

Una hora después nos embarcamos en Cubana de Aviación directo a La Habana. Nos recibieron las azafatas muy alegres y amables, todas mayores de 50 para arriba, calculo! aproximadamente!. El avión estaba lleno y habían turistas de todas las nacionalidades. El acento característico de los cubanos es realmente encantador, aparte de que hablan casi cantando, no?.

Llegamos al aeropuerto de La Habana casi a las cinco de la tarde. Pasamos los controles respectivos, nos hicieron algunas preguntas, como por ejemplo donde estaríamos hospedados, así que Fernando como vocero oficial del grupo le explico, y luego preguntaron el motivo de nuestra visita. Los policías de migraciones parecían del ejército cubano por el uniforme que llevaban. Luego de los trámites, nos detuvimos a recoger información turística mientras Fernando hacia las coordinaciones con la señora del hospedaje. Según nuestro compañero, su amigo ya había contactado con la señora y le había indicado que llegábamos el 29 de diciembre, pero al hablar con ella parecía que no sabía nada o se había olvidado?!. Nos preocupamos un poco, porque nos dijo que esperáramos un momento y que llamáramos en una hora. Mientras tanto consultamos la dirección del departamento a un taxista, éste nos dijo que era un edificio que estaba en pleno centro de la ciudad frente al hotel Habana Libre, uno de los más grandes de la ciudad.

Nos dirigimos hacia el centro de La Habana. Recorrimos la bahía, inmensa, linda, casi al atardecer, las calles empedradas como envejecidas, algunos edificios de construcción muy antigua, un gran fuerte con un cañón, algunas plazas, y este fue el primer vistazo de la ciudad, no se veía mucho trafico, y nos llamaron la atención muchos autos de los años 1900, sedan antiguos “tipo buque” como le decimos aquí, marca Chevrolet, largos, muy largos, los cuales transitaban por todas las calles y avenidas. Un auto de estos en una calle empedrada de La Habana nos remitía a aquellos bares de la película El Padrino!!.

Nos quedamos en el lobby del Hotel Habana Libre a esperar un momento. Nuevamente Fernando llamo a la señora y finalmente nos dijo que nos esperaba en el departamento 300.
No fue difícil encontrar el edificio estaba como a tres cuadras del hotel. En el primer piso había como un estacionamiento con rejas de fierro negro, igual que en la entrada. El sitio parecía vacío, como abandonado. Aquí nos recibió una señora morena, delgada y baja. Nos saludo y le preguntamos si le habían llamado antes y nos dijo que si, que alguien le había llamado de Lima pero que no le habían dicho exactamente la fecha de llegada. Mientras subíamos al tercer piso, intentamos preguntarle algunas cosas de la ciudad, pero era una mujer de pocas palabras, hermética. Al llegar, ella utilizó un manojo de llaves y nos abrió el departamento, al lado habían dos puertas mas, suponíamos de dos departamentos mas.

El departamento tenia un pequeño pasillo, una sala-comedor amplia con un televisor antiquísimo inmenso, un balcón que daba hacia la avenida principal, tres habitaciones, dos baños, cocina con todos los utensilios para cocinar, todo equipado y todos los artefactos y la decoración hiper antigua, era 1900! parecía una casa que se había detenido en el tiempo, era un museo vivo!!Que bárbaro!!. La señora nos pidió llenar unas fichas con nuestro datos: edad, nombre, nacionalidad, numero de pasaporte, día de salida, etc. y no dio algunas indicaciones de seguridad, sobre la puerta, la electricidad, que no podíamos hacer reuniones y otras prohibiciones mas, lo cual me pareció bien a pesar de que éramos un grupo de turistas muy tranquilos!. Nos comento que los canales de televisión tenían solo programas producidos por el gobierno, poniendo especial énfasis en inculcar el nacionalismo entre sus habitantes. Luego nos comento que ella alquilaba otros departamentos más y que ella misma vendría a recoger las llaves para lo cual nos pidió firmar un cargo.

Después de estas coordinaciones, caímos rendidos a pesar de que nos pasamos algunas horas recorriendo e investigando las cosas que habían en el departamento, era impresionante toda la antigüedad de las cosas, era un museo verdadero!!!!Mis compañeros se quedaron pegados viendo la programación de la televisión y los programas culturales y los mensajes a la patria. Al día siguiente salimos a recorrer la ciudad, algunos jóvenes en las calles nos pedían revistas, o libros, suponíamos porque no tenían acceso a otra información tan solo la que se producía en su país. Después de caminar todo el día, visitar los principales lugares turísticos, cantar algunos boleros, rumbas y congas, visitar bares y recorrer el hermoso malecón de la ciudad, regresamos al departamento.

Compramos comida y cenábamos viendo televisión, comentando el día. Eran como las 11 de la noche y yo fui la primera en irme a la cama. En el silencio sepulcral de la noche, en plena madrugada, escucho a lo lejos algo que golpeaba, como si alguien tocara la puerta, como estaba media dormida y en el sueño cinco mil!, no hice caso al ruido y seguí durmiendo. De pronto, escuché varios golpes en la puerta realmente fuertes que me hizo saltar de la cama, nos levantamos los tres al mismo tiempo, asustados y semidormidos. Nos miramos! y escuchamos el tercer golpe, a punto de tirarnos la puerta encima!!!. Pero ¿quién era? ¿por qué la desesperación? ¿Habíamos cometido alguna falta?, ¿nos habíamos equivocado de edificio?, ¿Qué hacemos? ¿Llamamos a la señora? nos preguntamos. Nos acercamos a la puerta y Fernando pregunto:“Quien es por favor?” “Buenas noches”, contesto una voz, “abra la puerta, somos la policía”. Ante esta repuesta nos asustamos mas, pero no teníamos salida, hablamos entre nosotros y pues llegamos a la conclusión de que no habíamos hecho nada malo y que solo seria una revisión rutina, pero igual suponíamos lo peor.

Así que abrimos la puerta y entraron tres soldados uniformados y armados. Como es que la señora que nos alquilo el sitio, no nos dijo que vendría el ejecito de la revolución!!. Nos saludaron, y se presentaron. Uno de ellos se adelanto a chequear todos los ambientes del departamento y los otros dos se quedaron con nosotros: “pasaportes, compañeros”, nos dijo. Entregamos nuestros pasaportes y revisaron pagina por pagina con mucha paciencia y seriedad. Eran como las 4 de la mañana!!. “Alguno de ustedes ha estado en Estados Unidos, compañeros”, dijo. Nos quedamos mudos y sorprendidos por la pregunta. Nos miramos y Fernando dijo: ¿sí, yo he estado, hay algún problema? Y hubo otro silencio. “Pero no esta la visa americana en su pasaporte, compañero”, dijo el militar. “Es que fue hace muchos años”, dijo Fernando. Intentamos hacernos señas para apoyarnos, pero nada, ellos estaban al lado de nosotros, no sabíamos que buscaban, suponíamos que su presencia era por seguridad, una supervisión de rutina, pero las formas no nos gustaron y el interrogatorio tampoco. Después nos hicieron nuevamente las preguntas de cuando llegamos, cuantos días estaríamos, si era la primera vez en Cuba, pero hubo una pregunta clave: “¿quién les dio la información del alquiler de este departamento? pues dijimos la verdad, sobre el amigo cubano de Fernando y dimos el nombre de la señora que nos contactó.

Después de esta conversación, nos devolvieron nuestros pasaportes y al final nos dijeron: “muchas gracias y disculpas por la hora, compañeros, buenas noches”!.

Fuimos a ver nuestras cosas y todo estaba en su lugar, la adrenalina la teníamos a mil y luego nos fuimos relajando. Fernando gritaba por todo el departamento: Ay mataré a mi amigo!!! Y a la señora porque no nos dijo nada de esta seguridad!!!, será para todos la misma revisión o era inusual que unos turistas alquilaran un departamento?”, ¿entraran así a los hoteles?”, ¿será seguridad del Estado? etc, etc…

Esa noche no pudimos dormir más y al amanecer llamamos a la señora, pero no la encontramos por ningún lado. Luego de indagar sobre el hecho, nos informaron que cada edificio y a veces cada cuadra tiene una especie de delegado de la revolución, del gobierno, que informa si se ha identificado algún movimiento extraño en el edificio o en la zona y si hay extranjeros, y al parecer la delegada de este edificio informo y vinieron a verificar. No solamente eso, están organizados de tal forma que el Gobierno esta informado al milímetro de todas las acciones de cada persona nacional o extranjera en el país. Bueno respetamos el sistema, aunque un poco rígido, pero a pesar de que la cuartelera nos indicó todos los lineamientos de seguridad creo que se le paso comunicarnos este protocolo!!. Después de esto, ya nadie nos pidió mas información y la pasamos muy bien en la playa, en los bares, restaurantes, sitios turísticos, museos y cafés.

Tuvimos conversaciones muy entretenidas con los taxistas, hablando de política interna y externa!!!, la voz de los taxistas es la voz del pueblo, dicen por allí!! y bueno, todo país tiene sus formas de funcionar, sus problemas y también sus grandes fortalezas como esta maravillosa isla, donde los habanos, la cultura, los médicos y los deportistas son solo una pequeña muestra de ello. Posiblemente tuvimos que informarnos mas sobre el sistema de seguridad que existe en Cuba, pero aprendimos algo mas, a respetar los sistemas!, los cuales a pesar de los cambios vertiginosos, perduran a pesar del tiempo. Hasta otro viaje!!.

2008-09-03T18:36:00.000-07:00

La migración y las estrategias en turismo

Migración: desplazamiento de personas desde su lugar de origen hacia otro destino y que implica un cambio en la residencia habitual, el cual puede ser voluntario o impulsado por algún hecho. La migración en el Perú es un fenonemo que ha estado en continuo crecimiento desde los años 1940, dándose con mayor fuerza a partir de los años 60`s y en especial hacia la capital: Lima. Actualmente en Lima existen distritos enteros que han sido formados por migrantes que han llegado a la ciudad desde las 24 regiones que posee nuestro enorme terrritorio y con ellos estilos de vida y mundos culturales diversos que conforman lo que es hoy Lima.

Esta migración interna ha sido basicamente del campo a la ciudad y es cada vez mas fuerte y continua, quedando solo actualmente un 30% de la población viviendo en el territorio rural (Quintanilla, 2003) y no solamente eso sino que el fenomeno migratorio esta teniendo diferentes matices y comportamientos, lo cual es totalmente impredescible para poder desarrollar estrategias y acciones en cuanto al crecimiento territorial, en cuanto al desarrollo social y economico de los pueblos. Sobre este ultimo punto, el turismo como un sector economico de gran crecimiento en nuestro país, no puede estar ajeno a las movimientos migratorios, en primer lugar porque es una actividad que trabaja con personas y para personas, porque es un actividad que actua en el territorio, y porque afecta e involucra a la población que circunda a la actividad, entre otros aspectos importantes.

En el caso de las 25 regiones del Perú, se observa una migración muy marcada y actual de pobladores de la Amazonia hacia la costa, esto quiere decir que un gran numero de personas se estan desplazando de las regiones de Amazonas, Loreto, Ucayali, Cajamarca hacia las ciudades de Trujillo, Chiclayo y Piura. Por otro lado, existe otro grupo de personas que se estan desplazando de las ciudades de la costa, sierra y selva del Perú hacia Lima, convirtiéndose en una ciudad netamente de migrantes e hijos de migrantes. Sin embargo existen fenomenos migratorios que estan sucediendo actualmente y que es importante tener en cuenta, y es que habitantes de las regiones de Apurímac, Huancavelica y Cusco estan bajando hacia la región Ica, invadiendo los desiertos que se encuentran alli.

Otro desplazamiento importante es el que se da entre regiones cercanas o fronterizas, por ejemplo en la región Arequipa existen un gran porcentaje de migrantes de Puno y pocos arequipeños, como en el caso de Chiclayo donde la gran mayoria de la población es de la zona nor oriental del país. Estos movimientos migratorios son claves para desarrollar una estrategia de desarrollo y promocion del turismo interno primeramente porque el publico al cual se deben dirigir los contenidos de promoción de un destino ha cambiado completamente, la población es otra, son personas que han llegado a la capital desde las regiones del interior del país y por tanto las costumbres de viaje de los nuevos habitantes de Lima, son distintas o en otros casos, posiblemente no exista un habito de viaje.

Este nuevo grupo de personas son los nuevos consumidores de viajes, por tanto los gustos y preferencias en cuanto a destinos y formas de consumir un destino resultara ser variado. Se ha escrito poco sobre la relación migración-turismo y casi no se esta tomado en cuenta este binomio para definir las acciones de desarrollo del turismo interno y replantear las estrategias de fomento del viaje entre peruanos. Sin embargo, existen muchos estudios e investigaciones sobre la migración en el Perù y como este desplazamiento afecta no solo al mundo laboral, sino que tambien va modificando las relaciones entre las personas y sus constumbres. El turismo interno es una actividad que intenta impulsar el desplazamiento de los peruanos al interior de nuestro propio territorio para visitar los atractivos turísticos, pero con este panorama migratorio pues la estrategias de turismo interno deben cambiar y darle otra dirección.

La población de Lima que llega aproximadamente a los 8 millones de habitantes, es heterogena, nueva y diversa, se ha convertido en una ciudad receptora de migrantes de todas las regiones del Perú y es el primer mercado emisor de turistas nacionales hacia todo el país. Si queremos incentivar a que la gente que vive en Lima viaje, como decirle a un Trujillano que vive en Lima hace algunos años: “¡Viaja a Trujillo!” o es que no hay que comunicarle esto, sino ofrecerle otro destino?? , o como decirle a un Tumbesino, “¡Visita las playas de Tumbes!” cuando ya las conoce hasta el cansancio?. Quiere decir entonces que se debería ofrecer un destino a medida, para cada persona o segmento de migrantes de la gran Lima? o se debe promocionar el retorno a la tierra con amigos y familiares?.

Este seria un tema por analizar, pero otro tema álgido es qué hacer con otras regiones emisoras de turistas nacionales como La Libertad, Arequipa, Ica o Chiclayo, como promocionar el turismo interno con este panorama migratorio tan fuerte y diverso?. En el caso de estas regiones, se deberá impulsar un turismo interno de retorno a sus pueblos de origen continuo o un turismo de visita en la ciudad que los acoge?.

Hace poco mas de un mes el Alcalde de Paracas-Ica me expreso su preocupacion sobre la migración de familias enteras de las zonas altas de Huancavelica y de las provincias cusqueñas de Quillabamba, Urubamba, La Convención, entre otros. A pesar de que me indico una preocupación de orden territorial por las invasiones sin control que acarrea este movimiento de personas, que podria pasar a largo plazo?. A parte de algunos problemas sociales, los actores turísticos del destino Paracas serían de Ica, de Huancavelica y de Cusco?

Un tercer tema a analizar, es la identidad. Los proyectos, programas, estrategias y planes deben contemplar un aspecto de identidad cultural, de pertenencia al lugar, clave para poder encontrar personas comprometidas con el desarrollo turístico de un destino. Es un hecho que los habitantes de Ica ya no son de Ica sino de Huancaelica y Cusco, por tanto es un lugar nuevo para ellos, no es su tierra, es una tierra nueva a la que han llegado con otras costumbres y en donde han encontrado actividades de costa, con otro clima y otro sistema. Son personas que no pertencen a este lugar, por tanto como pedirles que promocionen turìsticamente un sitio que no es suyo y que ademas no conocen?, como decirle a un Cusqueño que vive en Ica que se identifique con el Señor de Luren o que se identifique con un baile negroide? Como hacer para llegar a las personas que han bajado de la selva hacia Trujillo o Chiclayo para que se identifiquen con la cultura Moche o el Señor de Sipan u otros vestigios culturales?. Pues es una tarea ardua de “sensibilización temporal” porque no es tarea facil propiciar una adaptación ordenada y planificada para fomentar una nueva identidad. Otro trabajo que hay que realizar es con los hijos de los migrantes, que si bien han nacido en la capital o en el lugar al cual han migrado existen igual lazos familiares que los une aun con la tierra de origen.

Los planes de desarrollo y promoción turística deben contemplar dentro de sus contenidos, actividades y estrategias, el fenomeno de la migración y su crecimiento, especialmente en Lima. Estos planes podrían incluir por ejemplo una promoción conjunta y segmentada con los clubes departamentales con sede en Lima, para propiciar que los cusqueños residentes en la capital viajen al norte del Perú a hacer turismo o empezar a realizar una promocion en medios de comunicaciòn con personalidades o artistas que son lideres de opinión para el publico de las regiones, como las folkloristas: Sonia Morales o Dina Paucar. Ya existen empresas que presentan a diferentes personalidades para vender sus productos y servicios en la gran Lima. Es importante cambiar el discurso de los mensajes que se esta utilizando actualmente para la promoción del turismo interno, asimismo los programas de viaje y adaptarlos a los nuevos consumidores. Los nuevos consumidores son personas con gustos y preferencias distintos, que guardan a pesar de estar en la capital, un arraigo importante por su tierra y que estan en permanente contacto con sus familiares que dejaron.

En las regiones emisoras tambien se debe reforzar este tema, intentando fomentar un turismo interno “hacia dentro” dentro de las propias regiones, por ejemplo en el caso de Chiclayo, fomentar el conocimiento de sus riquezas naturales y culturales a los “nuevos chiclayanos” por decirlo de alguna manera, que son aquellos que han migrado del nor oriente peruano, y asi se podria ir creando identidad y generando una cultura de viaje.

El turismo intraregional podria ser una estrategia interesante para combatir los efectos de la migración porque se puede generar no solo ingresos economicos sino un intermacbio interesante de turistas con la posibilidad de ofrecer mas destinos y nuevas opciones de viaje a personas de procedencia mas diversa.

Por otro lado, otro tema que se podria tomar en consideración en estos planes o estrategias es el papel que debe jugar la empresa privada en la programación de los viajes, los cuales tambien deben ser adecuados a publicos distintos y acordes con la procedencia del turista nacional, si este el turista es de Piura pero vive en Lima y desea realizar un viaje de retorno temporal con nuevos amigos, pues esta puede ser una forma de plasmar los deseos del cliente en un programa especial, a medida. Lo mismo podria ocurrir con aquellos migrantes de todo el Perú reisdente en Lima y que al encontrarse con sus familiares que llegan del extranjero retornan temporalmente a visitar su tierra, para los cuales tambien se podria elaborar un programa especial de retorno.

Si bien la migracion es un fenomeno que no se puede detener, en nuestro paìs este movimiento esta tomando matices distintos y se estan movilizando personas constantemente, y este comportamiento es mas intenso, mas frecuente y mas complejo y al parecer cada vez mas personas estan saliendo del campo a la ciudad, de la sierra y la selva a la costa, poblando aun mas las ciudades. La busqueda de “mejores oportunidades laborales” y el centralismo de algunas actividades hace que la gente busque otros espacios, sin embargo y a pesar de que nuestro paìs esta en su etapa final de descentralizaciòn, donde las regiones son casi indenpendientes del Gobierno Central, aun no se visualiza en la practica y las regiones aun no tienen la capacidad de organizaciòn y gestión que se necesita, para que se de un verdadero proceso de regionalización.

Este tema tambien es clave para lograr regiones ejecutivas y desarrolladas, regiones que tengan claro sus fortalezas y debilidades para trabajar sobre ello, con un recurso humano idoneo, capaz de gestionar. El fortalecimiento institucional de las regiones ayudara tambien a comprender a los nuevos habitantes que van poblando el territorio, y fortalecer la identidad que tanto se necesita no solo para el turismo sino para otros sectores economicos con el animo de ejecutar un trabajo en equipo. Pero que sucedera con aquellas regiones menos pobladas y que se estan despoblando cada vez mas por la migración? se convertiran solo en ciudades receptoras de turistas? o el Perú dejara de ser un país rural? Segun el Instituto Nacional de Estadistica e Informatica-INEI (2007) en la costa habitan cerca de 15 millones de personas, en la sierra 8 millones y en la selva 3 millones. Las cinco regiones mas pobladas son Lima, Piura, La Libertad, Cajamarca y Puno. Las regiones menos pobladas son Moquegua, Tacna, Madre de Dios, Tumbes y Pasco. Un dato interesante es que la población urbana es de 76% y la rural 24% esto quiere decir que nuestra población esta concentrada en las ciudades y que verdaderamente nos estamos convirtiendo en un destino urbano.

Huancavelica y Cajamarca son las regiones que presentan mayor población rural, pero como hemos visto la poblacion de Huancavelica ya empezo a migrar a la costa. Si bien el turismo se desarrolla a través del desplazamiento de personas y ya se esta dando un desplazamiento de personas por otros motivos, se podría realizar un contraste de información realizando una investigaciòn sobre cual es y cual será -a manera de proyección- el desplazamiento de las personas en los proximos años, ello permitirà no solo planificar turisticamente los flujos y la promocion del turismo interno sino preveer el crecimiento de las ciudades, y de paso fomentar la permanencia de los habitantes en sus regiones, indagar las causas especificas por las que estan migrando y trabajar en las carencias y necesidades, probablemente asi, se podria conseguir un balance de poblacion en el territorio.

2008-08-13T22:39:00.000-07:00

MI MALETA EN LA ESTACION NUEVA DELHI

Las estaciones de tren y todo lo que este relacionado a viajar en tren es una de las experiencias mas maravillosas y emocionantes que nunca me dejaran de sorprender, no solo por todo lo que puede ocurrirle a uno durante un viaje en tren especialmente si esta cruzando constantemente fronteras, sino por todo el insospechado mundo que se puede apreciar, vivir y sentir en las estaciones de tren.

Son lugares donde si uno se pone a pensar, hay siempre mucha gente a toda hora, donde hay siempre movimiento, son lugares de encuentro, puntos de referencia, lugares donde algunas personas viven, porque no tienen a donde ir o donde vivir, son espacios donde la gente espera, se expresa, se reencuentra con sus seres queridos y en donde trabaja muchísima gente, entre otras miles de cosas.

En algunos casos son la puerta de entrada a muchos países, es lo primero que uno pisa al bajar del avión o del tren en si, es el primer choque con imágenes, personas y su ritmo diario, y donde se puede comprobar que no es muy diferente al ritmo de correrías diario que uno tiene en su país. He estado en un sinnúmero de estaciones de tren y algunas me han impactado y sorprendido mucho, algunas veces se convertían en lugares de observación e interacción diario para mi y a veces me pasaba largas horas en grandes, desordenadas, bulliciosas, tenebrosas, pacificas, y desoladas estaciones de tren.

Cada país tiene su sistema de organización en cuanto al servicio de trenes y sus estaciones, y es realmente interesante y emocionante ir descubriendo esta organización y ver los contrastes y las diferencias. Desde la estación de tren de Paris con mas de cien años de antigüedad, ya se imaginaran la infraestructura, hasta llegar a descubrir que no es la mas antigua como la estación de tren de Budapest, una a locura subterránea que cruza nada menos que el Danubio, para ir de la zona de Buda a Pest son cosas que se van descubriendo cuando uno se adentra en las ciudades. O ver contrastes, como el cambio de trenes y estaciones de las ciudades de frontera francesas como de Saint Tropez a Mónaco, donde uno sube a un tren que parece una nave, maravilloso y lujoso, para llegar a la estación de Montecarlo donde uno siente que esta en otro mundo.

Y así, en el Cairo por ejemplo las estaciones parecen que se han detenido en el tiempo, con la infraestructura de 1940, inmensas e impactantes, de fierro, celosías de colores y miles de comercios, con enormes estatuas de granito de los principales faraones, y gente que va y viene y que recorre todos los días el gran territorio egipcio. En estas estaciones de los países árabes es muy raro encontrar personas cantando por algunas monedas, lo que si ocurre en las estaciones de tren europeos, muchas veces me he detenido a escuchar o apreciar una danza, o a grupos musicales de rumanos, rusos, polacos, latinos u otros artistas europeos cantando o tocando en solitario en las estaciones y vendiendo sus discos. Contrastes como pasar la estación de Venecia para llegar a la primera estación fronteriza de Croacia, y otras, como aquellas en las que ya no existen personas sino maquinas, donde uno paga y le entregan su ticket como en Bilbao o en otros tantos lugares donde ya no hay una voz amable y calida que le diga a uno: “Buenos Días, a donde desea viajar”.

Pero sin lugar a dudas uno de los sistemas ferroviarios mas extraordinarios y sorprendentes, es el que recorre todo el territorio de la India. Aun no logro salir de mi asombro cómo es posible que hayan construido una infraestructura tal en una inmensidad de territorio como el de la India y con tal cantidad de gente, realmente una maravilla de la construcción. Los recorridos entre ciudades son extremadamente largos, si se ubican en el mapa, de Nueva Delhi a Bombay son casi 40 horas de viaje en tren!!!. Aunque el territorio hindú no es tan accidentado como el nuestro, las líneas férreas cruzan campos de arroz, colinas con bueyes blancos, clásicos por aquí, campos áridos, ciudades, tiene mas de 6800 estaciones. Este sistema ferroviario tiene poco mas de 100 años y fue construido por británicos e hindúes, y tiene mas de 80 mil kilómetros de recorrido.

Había estado poco mas de un mes en Nepal y realicé un viaje de diez horas en bus a la frontera Nepalí-Hindú para tomar el tren a Nueva Delhi. La primera ciudad fronteriza Hindú se llama Gorakphur, y en esta zona hacia un calor insoportable, y tenia demasiadas cosas que cargar, tenia mi mochila, una pequeña maleta donde ponía información que recopilaba de cada país y otra pequeña maleta con documentos de viaje importantes, y que de hecho para un viaje de esta naturaleza, eran muchas cosas que cargar, pero en fin siempre habían triciclos y bicicletas que me llevaban algunas cosas a los controles fronterizos. Nepal tiene una población de 28 millones de habitantes mas o menos, pero India es todo un tema en cuanto a población se refiere!!!, actualmente son como 1,100 millones de habitantes y fue el primer contraste que sentí al cruzar la frontera, demasiada gente por todos lados y un gran letrero que decía: “WELCOME TO INDIA”.

En camino a la estación de tren de Gorakphur vi campos de arroz, gente que vendía de todo, gente, personas en moto, triciclos , bicicletas, carretillas, carros muy antiguos, carpas del ejercito donde vivía gente. Este paso fronterizo tiene una gran similitud a la ciudad fronteriza ecuatoriana de Huaquillas cercana a Tumbes, nuestra ciudad fronteriza y me transporte por un instante.

Llegue a la estación de tren y mas de una veintena de hombres, porque casi no veía mujeres en la calle, me abordaron para “ayudarme con mis maletas”. Muchas personas me miraban con recelo, otras con sorpresa, y otras me observaban demasiado como molestos. Estaba agotada, no sabia si bajarme aquí con toda esta gente tratando de llevar mis cosas, así que espere y observe alrededor, algunas personas usaban túnicas, vi construcciones muy antiguas de cemento de color rojo, muy deteriorado, eran la una de la tarde y hacia 39 grados, el smog, el polvo y la cantidad de basura que había alrededor me provocaba mas dolor de cabeza. Así que le dije al mismo chofer que me ayudara con mis cosas y así lo hizo. Entramos a la estación y todos nos seguían, me sentí un poco acosada y me dio cierto temor pero luego de unos días en India comprendí que era su forma de comportarse y ganar alguna propina. Lo que pasa es que como uno observa una multitud de personas uno piensa que van a acercarse a robar o agredir, pero no es así.

Subí al tren y parecía que estaba en 1940, vagones de acero con barrotes, parecían los trenes de la época nazi, oscuros, antiguos, algo deteriorados. No entrare ahora en detalle de los que viví en mas de 20 horas de viaje al interior de un vagón de tren hasta Nueva Delhi, mi destino final!! pero prometo contarlo en otra anécdota. Solo puedo decir que me quedé con una a mezcla de sentimientos e impactos en mis sentidos que jamás olvidare.

Tenia mi numero de asiento pero eso era solo una formalidad, porque dentro había tanta gente que en realidad uno debía buscar un sitio mas o menos cómodo y tranquilo, que no existía!!, sin embargo viaje sentada cerca a una ventana con barrotes, sin perderme cada estación. Paramos en cada una de las estaciones, la velocidad que a veces tomaba el tren era ufffff maravilloso y loco!!! A veces iba lento, otras zigzagueaba, a veces nos parábamos una hora y podía disfrutar de unos búfalos negros bañándose en los ríos, puentes largísimos. En algunas estaciones veía gente enferma en cama con suero, u otras con heridas, duchas publicas, gente dormida en el piso, niños discapacitados, gente vendiendo desde galletas hasta ropa, pasábamos ciudades, casas con personas viviendo en las azoteas en carpas o la intemperie, y de cuando en cuando subían vendedores a ofrecer una especie de frituras. Yo solo tenía mi buen abastecimiento de agua y fruta. Era imposible dormir, siempre subía y bajaba gente y los pasillos estaban colmados de gente. Por dentro todo era de acero y fierro, de color celeste claro, como hospital. Pregunte a un señor si ya faltaba poco para Nueva Delhi y me dijo: “Usted va a Old Delhi o New Delhi?”, pues habían dos Delhi!! Así que le dije que iba a New Delhi y me comento que ya estábamos entrando a la ciudad. Me pegue a mi estrecha ventana, ví mis maletas, ví la cantidad de gente y me dije: como voy a salir de esta estación con mis cosas?? . La estación era una inmensidad, la entrada del tren fue lenta y era una locura: carpas y carpas llenas de gente al borde de un río y en plena estación, grandes edificios plateados, casitas de cartón y de tela, vendedores, gente corriendo de un lado para el otro, carretillas, bicicletas, cargadores, bullicio y mas bullicio hasta que el tren se detuvo.

Espere con calma a que bajara un poco de gente y me quede allí observando todo. Cargue mi mochila y mis maletines en las manos, pero estaba tan débil que no daba mas. Camine hasta la puerta del tren y de verdad que no quería bajar, pero lo hice con dificultad y camine lo mas pronto hacia una pared. La gente se atropellaba una con otra y me quede allí, apoyada mientras tomaba aire y me ubicaba en el sitio. En eso, sentí que alguien me ayudaba por atrás con el peso de mi mochila, quien era?! un chico de unos 20 años con turbante rojo con una piedra y túnica, parecía que había salido de un cuento de las mil y una noche: “Help”, me dijo, y yo accedí pronto, y me deje llevar por él y confiar, estaba tan cansada y tenía tantos impactos en mi cabeza que ya no pensaba más. De forma muy ágil, levanto mi mochila y me dijo: “Come with me” y lo seguí. Entre la gran multitud comenzó a caminar rápido y yo detrás de él y comenzamos a subir escaleras. El mar de gente era impresionante, y el calor ni lo puedo describir, yo solo no perdía de vista su turbante y mi mochila, subimos el primer piso y él corría, y lo perdí de vista, así que apure el paso, el segundo piso fue terrible ya no daba mas, mi cabeza me latía de dolor y otra vez le perdí la pista, uy se llevara mi mochila, pensé??. El tercer piso era el último y llegamos a la salida, él estaba sentado en el piso con mi mochila esperándome. Al llegar, suspiré del agotamiento, pero lo vi con mi mochila y solo una maleta, horror!!!!!! y la otra maleta??????!!!!! Nooooooo!!!, Nooooo puede ser!!!y le dije en castellano, dejé mi otra maleta abajo!!!!, me miró sorprendido por el grito que di y en mi desesperación le dije: “Please wait, here, Ok”!!. Después me di cuenta de que lo había dejado solo con todas mis cosas, en fin!.

Baje a toda velocidad, la gente no avanzaba, me atropellaban, por ratos parecía imposible llegar, además no me acordaba si había dejado mi maleta en el tren o fuera de el. Llegue al sitio y busque alrededor, no veía nada, subí al vagón y nada! mire al piso y allí estaba!! Allí estaba, tal cual la deje!! Increíble nadie se la llevo!… subí volando otra vez, estaba mojada, mareada, agotada y preocupada porque pensaba que no encontraría a mi ayudante. Llegue al tercer piso y allí estaba mi ayudante tal cual lo deje, sentado encima de mis cosas y con una sonrisa, que bueno!. De aquí en adelante este chico se convirtió en mi guía, ayudante y hasta me consiguió el hotel.

Aun no se como es posible haber encontrado mis cosas en una estación de tren como esta, aun no se como mi ayudante anónimo me espero allí después de la orden que le di, y aun no se como he podido vivir esta peripecia en una de las estaciones mas concurridas y complicadas de la India y del mundo diría yo, de hecho siempre uno se encuentra con buenas personas en el camino de viaje. Me lleve una buena impresión de la población por este pequeño y significativo hecho que para mi resulto ser muy importante porque dice mucho de un país, de la riqueza de sus habitantes, algo que debemos aprender cada día, no solo con un extranjero sino entre nosotros mismos.

India es un país de contrastes extremos, un país donde aprendí mucho, donde me sentí segura, sobretodo como en mi casa porque su gente te acoge de verdad ofreciendo lo mejor de si. Hasta otro viaje!!

2008-07-28T20:44:00.000-07:00

GESTIÓN DE DIVERSIDAD Y TURISMO

Hoy en día, un gran porcentaje de empresas a nivel mundial, han sufrido a lo largo de los años una serie de transformaciones para ser mas competitivas y adaptarse a los cambios vertiginosos de los mercados, a la explosión de la información, y a la globalización, que requieren de personas capaces de crear, planear y actuar rápidamente. Por otro lado, estar a la vanguardia de la administración de un recurso humano sólido y participativo, es tener una posición en el mercado nacional o internacional y sobretodo lograr una productividad optima que permite a las empresas crecer y mantenerse en el tiempo. En el caso del sector turismo, esta adaptación es vital para el desarrollo de las empresas porque permite ofrecer un servicio de calidad y crecer a nivel organizacional, por lo que es fundamental, que las pequeñas y grandes empresas del sector, sean concientes de que el recurso humano es el elemento primordial para el logro de sus objetivos.

La creciente competencia en combinación con la gran demanda y exigencias del consumidor en cuanto a calidad, flexibilidad, rapidez, funcionalidad y bajos costos, han puesto no sólo a las organizaciones en revolución sino a las personas implicadas en estas. Nuevas tendencias, técnicas y nuevas filosofías apuntan a un futuro en que las habilidades gerenciales de las compañías deben responder de manera rápida a los cambios.

Otro punto importante a destacar, es que las organizaciones están creciendo de gran manera en tamaño y servicios para satisfacer al cliente, pero a la vez existe un reto, crecer pero a la vez mantenerse como si fuera pequeña, o sea flexible, alerta a las necesidades e interactiva en todo sentido a través de su fuerza laboral y es lo que aún no se visualiza en la mayoría de empresas turísticas peruanas, las cuales están inmersas en el día a día y no se detienen a analizar, revisar y aplicar nuevas estrategias de crecimiento y mejoramiento de su organización.

La manera como el personal de una organización es dirigida o manejada, contribuye o limita su aptitud o capacidad para aportar contribuciones de importancia, son la razón de ser toda organización de éxito y la tarea mas difícil es mantener el compromiso continuo de cada miembro del equipo, porque puede caer y crear desmotivación, por ello la relación con el personal debe ser sostenida y con estrategias que permitan mantener un grupo compacto y unido caminando hacia un mismo objetivo institucional.

La gestión del personal en una organización turística tiene que ser permanente y debe considerarse como una de las acciones internas de primer orden, dentro de los planes estratégicos de la empresa, como un eje transversal a todas las áreas, de constante evaluación. No es solo tener a los trabajadores comprometidos con la empresa sino también con el cliente y su entorno social. Muchas empresas tienen una filosofía empresarial para sus empleados expuesta y definida desde su concepción y poseen un objetivo claro con respecto a su fuerza laboral, siendo su principal propósito lograr que cada miembro del equipo de trabajo se sienta parte de ella.

Pero qué es la Gestión de la Diversidad?. Existen dos herramientas para gestionar los recursos humanos en la empresa, el primero referente al empowerment o apoderamiento donde el Gerente o Jefe, comparte el poder y el liderazgo y propicia espacios para la participación activa de todos los integrantes de su equipo, tema que trataremos en otra oportunidad, y la Gestión de Diversidad del cual hablaremos ahora.

Algunas empresas definen el principio de diversidad como la variedad de personas que se puede encontrar en una organización, donde existen personas de todo tipo, diversa, (raza, sexo, color, personalidad, estilo) un reflejo fiel de la realidad que la rodea, y lo importante es gestionarla bien para que la persona sea entusiasta, amable, extrovertida, con ganas de crecer y desarrollarse.

El modelo empresarial sobre la Gestión de la Diversidad (Navarro, 2000) tiene que ver con la gestión del recurso humano y el desarrollo de sus habilidades, y como empresa ser conciente de la necesidad de valorar las diferencias personales para enriquecer las estrategias de resolución de problemas y lograr objetivos comunes a nivel interno y externo (entender a su público).

El principio de diversidad, es un concepto que ya se ha venido manejando hace mas de diez años a nivel académico y empresarial, pero como sucede a menudo, a veces los conceptos se quedan solo en eso y no se llevan a la practica diaria de las empresas. Solo aquellas organizaciones que están realmente dispuestas y decididas a ser modernas y competitivas lo están aplicando pero, que sucede en el Perú?. Posiblemente muchas la aplican y lo tienen registrado dentro de su misión empresarial colgada en su pagina web, pero realmente la aplican?, esperemos que sí, y seria ideal que nuestras empresas comiencen a dar un paso sobre el tema y aplicar un modelo de diversidad, no solo porque crearía una fuerza turística laboral sólida y eficiente, sino porque mejoraría de inmediato la calidad del servicio, que tanto necesitamos.

Tomando en cuenta los conceptos de Diversidad mencionados por algunos autores, la idea central es lograr el máximo aprovechamiento del talento ofrecido por grupos heterogéneos de personas dentro de una organización, es decir, diversos en cuanto a sexo, edad, raza, etnia, nacionalidad, y entenderlos de verdad, acercarse a ellos, para crear una fuerza laboral identificada, comprometida y productiva, mas claramente, valorar a cada persona por lo que es y por su potencial, sea cual sea su procedencia étnica, nacional, cultural o de género. Esto quiere decir no sólo tolerar o permitir todas las clases de diferencias sino apoyarlas, alimentarlas y utilizarlas en beneficio de la organización (Navarro, 2000)

Si bien es cierto que la inclusión en la misión de las empresas del principio de diversidad e igualdad no es un indicador de que se ejecuten acciones con respecto a este tema, lo que todas las empresas realizan es contratar personas sin distinción de color, edad, raza -esperemos que si-, lo cual, adicionalmente a ello, debería incluir un análisis adicional, y es el conocimiento del grupo, por parte de los Gerentes y/o jefes, para una buena gestión de los mismos. Teniendo en cuenta la diversidad desde este punto de vista, también la empresa debe involucrar constantemente a su personal en la toma de decisiones y debe hacerlo partícipe de los éxitos y del desenvolvimiento correcto de la empresa, sin distinción, lo cual sería un indicador, de que a nivel directivo (Gerencia de Recursos Humanos) existe un interés de conocer las opiniones, ideas y apreciaciones de su fuerza laboral y por tanto conocer con quienes trabaja, conocer sus actitudes y personalidades para acercarse de la mejor forma a ellos (aprendizaje mutuo).

Si bien, la Gestión de la Diversidad, podría ser un elemento difícil de visualizar con acciones concretas, es un hecho, que puede reforzar la solidez de un grupo empresarial turístico. Para hacerlo mas visible se podrían desarrollar estrategias de medición del nivel de gestión en el que se encuentran las empresas turísticas en el Perú, porque podrían existir empresas que lo aplican sin conocer el concepto, –posible tema de investigación- sus mecanismos y estrategias, casi empíricamente, diríamos, lo cual sería un indicador de que se está avanzando en la gestión de personas y el mejoramiento de la calidad del servicio ofrecido.

COMO SE PODRIA INICIAR UNA GESTIÓN DE DIVERSIDAD?
1. Desde la Gerencia de Recursos Humanos o desde otra área relacionada como la de Responsabilidad Social o área de personal, podría efectuarse un proyecto piloto, a través de la creación de una Oficina de Diversidad, con un jefe que demuestre compromiso con el tema. O por ejemplo ejecutar un Programa de Desarrollo de Habilidades donde se les enseñe a los gerentes o supervisores realizar evaluaciones de desempeño a trabajadores procedentes de diversas regiones o culturas (tener en cuenta la migración), para tener un acercamiento y un conocimiento más cercano del tema. Luego realizar un plan de trabajo con objetivos claros y finalmente ejecutar las acciones.

2. Uno de los desafíos de la gestión de diversidad es lograr que los trabajadores realicen tareas juntos, que se fomente la integración, por ejemplo una acción de apoyo a la comunidad o al medio ambiente podría ser una oportunidad, y entonces se unen todos los trabajadores para cumplir con un mismo objetivo, no importando las diferencias o idiosincrasias.

3. Difundir en la sociedad o en el sector turismo el tema (Comunicación Interna y Externa): Esta actividad puede ser útil y muy necesaria en nuestra realidad. La Gestión de la Diversidad va mucho mas allá de contratar personas de diversas características físicas o sociales, es tener un acercamiento y un conocimiento real del personal para conocer sus necesidades, conocer su potencial y darle responsabilidad. Se trata de un trabajo realmente meticuloso, comprometido y sostenido donde entra a tallar la capacidad de los directivos para identificar las potencialidades de su personal, tener tacto y sensibilidad, así como valores personales muy bien constituidos, no cayendo en inseguridades, ansias de poder y egoísmo, se trata de crecer-aprender juntos.

De hecho estas ideas de aplicación no son tan estrictas, porque la realidad laboral y el funcionamiento interno de las organizaciones son distintos, pero resulta ser una pauta básica para empezar a desarrollar algún componente de diversidad en las empresas de turismo.

IDEAS FINALES

Tomando como referencia un concepto mas profundo de diversidad desarrollado por los autores Newton y Raia (1993), mencionan que la palabra engloba las diferencias individuales entre las personas; diferencias sociales y culturales, de personalidad, de especialidad, competencia, religiosas y de percepciones personales que se refieren a la forma individual de definir la realidad, lo cual define claramente la importancia y la complejidad de valorar al personal, y que será tremendamente necesario a la hora de tomar decisiones. En este sentido, nos damos cuenta que todos los principios colocan a la persona por sobre todas las cosas y propugna su bienestar en la empresa.

En otro ámbito de la palabra podríamos afirmar que, lo más importante es conocer el estado actual del valor que se da a las personas pese a sus diferencias, y qué tanto la persona y la empresa se benefician justamente de esa diversidad.

Para ilustrar el concepto con un ejemplo, la empresa Starbuck gestiona la diversidad estando conciente de que es importante para su desarrollo y que es un proceso de reconocimiento del potencial que tiene, y que el aprovechamiento de esta variedad de personas, es clave para proponer estrategias internas que permitan una mayor y eficaz calidad en el servicio y seguir creciendo como empresa. Un entorno diverso tiene gente diversa, y cada uno aporta su experiencia y su marco de referencia. En este caso, la empresa tiene claro que la diversidad que existe en la empresa permite entender a la sociedad y satisfacer mejor las necesidades de los distintos grupos sociales. Adicionalmente les permite tener una fuerza laboral más unida, ampliar el número de candidatos potenciales para cubrir una vacante en todos los niveles.

La potenciación de las habilidades personales en una organización debe ser el objetivo principal de una empresa en cuanto a la Gestión de los Recursos Humanos, de ello dependerá su crecimiento y competitividad en el mercado cambiante de hoy.

Las empresas turísticas en la realidad peruana sufren actualmente de una alta rotación de personal que muchas veces no se puede controlar. La utilización de herramientas como la Gestión de la Diversidad de sus empleados solucionaría esta problemática, fortaleciendo la fuerza laboral actual ofreciendo la posibilidad de realizar una línea de carrera en la compañía que garantice su desarrollo profesional y personal, logrando una mayor permanencia. Este conocimiento ayudará a identificar posibles líderes, pero como se dijo anteriormente, ésta gestión es una herramienta que debe ser manejada responsablemente por los directivos y gerentes, si se desea obtener resultados positivos. Es posible, manos a la obra!

Es necesario desarrollar mas acciones concretas y visibles de
diversidad en la empresa que permitan medirse y obtener logros en cuanto
al desarrollo de la fuerza laboral, intercambiar esta
información interna y externamente con otras empresas, instituciones u
organizaciones que aun no han desarrollado estos lineamientos.

Un gran susto en una calle de Lisboa

2008-07-13T10:37:00.000-07:00

UN GRAN SUSTO EN UNA CALLE DE LISBOA

Había estado recorriendo España algunos meses y estaba nuevamente en Madrid -mi punto de referencia-, y como todo nómada-errante decidí cambiar de rumbo y viajar a la acogedora Portugal. Antes de partir busqué información sobre Lisboa y todas las ciudades turísticas del país. Consulté en la terminal de autobuses sobre el viaje y me indicaron que el recorrido Madrid-Lisboa tomaba 9 horas y que partía en la noche, así que compré mi ticket y me alisté para el viaje. Sin informarme aun, casi nada, tenia dudas si los portugueses eran como los brasileros, suponía que por el idioma tenían algo que ver, pensaba si tenían alguna conexión y si eran tan alegres y encantadores como los brasileros. Venían a mi muchos pensamientos sobre el país y su gente, me ha pasado algunas veces, es como que uno se va creando expectativas y se va imaginando el espacio, seguro que algunos viajeros han sentido lo mismo.

Pero también sabia por la historia, que los portugueses eran grandes navegantes y comerciantes (descubrieron el camino marítimo hacia la India en el S. XIV), que a lo largo de su vasta historia los fenicios y cartagineses habían permanecido mucho tiempo en esta tierra al igual que los árabes, visigodos, que es el punto de comercio europeo mas importante y que en su territorio existe una ciudad llamada Oporto donde se elaboran justamente los vinos oporto.

En fin, ya aclararía todas mis dudas e imaginaciones, así que emprendí viaje. Mi bus tenía unos sillones sofás muy cómodos, música y video. Aunque no soy muy amante de los videos igual colocaron una película. En realidad yo quería dormir porque me sentía agotada, pero a veces no se puede controlar este tema de los videos. El bus partió a la hora exacta y la llegada estaba programada para las cinco de la mañana.

Tenia el dato de algunos alojamientos, pero nada seguro aún. A veces me programo con algunos datos como hoteles, buses, oficinas de información y en realidad no me han servido de mucho. He comprobado, que siempre el destino me lleva por otros lados mejores sin necesidad de tener tanta información, a veces lo que no se planifica sale mejor.

En el bus observé a muchas personas de color, parecían africanos, muy pocos españoles. Durante el recorrido, la policía subió al bus dos veces y pidió documentos a algunas personas. No entendía tanto control. A veces hay mucha seguridad y a veces no. A pesar de que las fronteras ya casi no existen entre los países de la Comunidad Europea, siempre la salida y entrada de un territorio es muy sensible y problemática.

Me quedé dormida un momento y de pronto el bus se detuvo en una especie de plaza, en plena avenida, estaba oscuro y yo estaba todavía media dormida cuando vi que la mayoría de gente ya se había bajado del bus y estaba sacando sus maletas de la bodega!!! Queeeee!!! me dije, ya estamos en Lisboa?!. Al momento, chequeo mi reloj y eran las 4.30 de la madrugada!!! Llegamos antes de tiempo. Sentía frío, tenia sueño y no quería bajar, pero tuve que moverme. Al bajar, una chica japonesa me hizo conversación, me pregunto si hablaba inglés y le dije que si. Me dijo que viajaba sola y que estaba haciendo un recorrido de un año por varios países, y aquí empezó otra historia con una nueva compañera de viaje. Recogimos nuestras mochilas y caminamos juntas en busca de un hotel.

Ya un poco mas despierta, me di cuenta que el bus nos había dejado realmente en medio de la nada, en una gran avenida con oficinas y edificios a los lados, muy alejados, y no había un alma en la calle. De hecho deduje que estábamos lejos del centro de la ciudad o por lo menos lejos del centro turístico de Lisboa.

La ciudad tenia una infraestructura un poco antigua, vimos muchas plazas con monumentos de color blanco, algunos chicos en las esquinas conversando. Finalmente vimos un tranvía muy lindo estacionado en la calle y un poco mas de movimiento en los alrededores, era como una zona de bares y discotecas. Preguntamos allí por un hotel y nos guiaron con amabilidad. Sentí un poco de inseguridad porque entramos a unos pasajes un poco oscuros, luego a algunas calles un poco estrechas. Ya no aguantaba mi mochila, y solo quería dormir. Nos recomendaron la Pensāo Norte-Pensión Norte, son alojamientos baratos y cómodos- la gente del país es la mejor fuente de información- , y estábamos en el centro de la ciudad, junto a la Praça da Figueira Rossio, que lindo suena.

Mi compañera japonesa, muy jovencita ella, estaba con los ojos mas chinos que nunca y estaba como yo, agotadísima. Compartimos una habitación y yo casi vestida me acosté. Creo que dormí unas cinco horas y me levanté porque tenia hambre y hacia calor. Kaori, como se llamaba la turista japonesa, ya no estaba, desapareció!. Así que salí a recorrer la ciudad. Me gustó mucho los alrededores, es una ciudad muy acogedora, con pequeñas plazas, todo muy florido, la gente muy amable y siempre sonriente. Luego de comer algo, me acerque al tranvía que recorre la ciudad para dar una vuelta por las principales calles. Las calles van en subida en algunas zonas y otras en subida y bajada, muy accidentado, a veces parecía un tobogán y a veces daba la impresión que los tranvías se chocaban unos con otros por la estrechez de las calles.

Por la tarde quería ir al Barrio Belén, una zona turística importante en Lisboa, pero antes fui a almorzar y encontré otra vez a Kaori, así que almorzamos y nos fuimos al barrio. Tomamos un bus, cruzamos un puente maravilloso sobre el mar Atlántico, que une las dos porciones de territorio de Lisboa, nos demoramos cerca de 25 minutos en cruzarlo, tiene 18 kilómetros de largo…maravillosa construcción!!! . En Belén se puede apreciar el Mar Atlántico, el gran monumento sobre los guerreros del mar, donde esta la estatua de Vasco da Gama (primer navegante en expedición que partió hacia India), una iglesia gótica maravillosa y otros lugares. Kaori quería ir a otro lugar pero yo quería seguir caminando por la zona, cerca al mar, así que nos separamos aquí.

Como siempre yo quería recorrer mas allá de lo típico y común de los lugares turísticos que visita todo el mundo, quería ver las casas, las tiendas, como vive la gente su día a día, ir al mercado de la ciudad, etc. así que comencé a caminar por algunas calles y avenidas, preguntando a la gente por el mercado, o el supermercado. Me entretuve viendo unas tiendas, comparando precios, viendo algunos productos y comida típica, pero sentía me que estaba alejando mucho del monumento que era mi centro de referencia y finalmente sentí que me había perdido.

Sabia que igual podría tomar un bus en cualquier lugar, pero no se porque sentía que estaba en una zona muy alejada de todo, igual seguí caminando. Luego, doble una esquina y llegue a una calle un poco antigua como una barriada, con un par de bares antiguos y deteriorados, veía gente en las esquinas conversando y muchos carros lujosos: mercedes, camionetas 4x4, un convertible rojo muy bonito en medio de la pista, era una calle muy concurrida pero los rostros de la gente no me gustaban, la calle estaba como abandonada, con graffitis, deteriorada. Estos grupos de personas en las esquinas tenían mal aspecto, algunos con la ropa gastada, rota o sucia, mientras avanzaba, pensé: ¡!“tengo que salir de aquí”!!!, ¡!donde me he metido!! me perdí!!, donde estaré?!! camine rápido y la gente me hablaba algo, me ofrecían algo en portugués, y en otros idiomas que no entendía, yo no los miraba y solo intentaba cruzar la calle lo mas pronto posible… no podía divisar si eran varias calles peligrosas, pero decidí llegar a la esquina y dar la vuelta….mientras caminaba dos hombres se me acercaron y se pusieron delante mío, menos mal lejos de mi, hablándome en un portugués que no entendía!!! y mostrándome nada mas y nada menos que jeringas!!!, tres y cuatro en cada mano, entre los dedos!!! y luego unas botellitas con un liquido, heroína liquida!!!!, otros me mostraban ligas, y otro tipo de jeringas, otros vendían bolsitas de coca, pastillas de diferentes colores, hashish, marihuana y todo lo relacionado!!! Uno de ellos me dijo: ¡!”Queré una…”! . Ay Dios mío!!!, y así seguí caminando, nadie me seguía, menos mal, pero miraba a todos lados, observaba como las personas de estos autos con sus lentes negros le compraban a estos hombres, solo Dios sabe qué!!! parecía una escena de una película de gansters y narcos.

Nadie me intentó agredir, ni faltarme el respeto, ni pasarse de la línea conmigo, era raro o tuve suerte?!, pero yo estaba asustada por dentro y calmada por fuera, solo observando, me asustaba el ambiente, había mucha gente en las esquinas ofreciendo la droga libremente, y moviéndose ansiosamente, algunos muy nerviosos, algunos eran consumidores, se les notaba en su aspecto físico, había gente tomando licor, borrachos, muy pocas mujeres, etc.. Supuse que ésta era una zona permitida de venta de droga como existe en algunos bares de Holanda, aunque no lo creo, al parecer esta era una tierra de nadie!!!!.

Finalmente voltee la calle y era como si hubiera entrado a otro mundo, a otro tiempo, calles limpias y ordenadas, en calma. Fue realmente un gran choque con toda la realidad de la droga, nunca lo había visto tan cerca, es triste, tenebroso, me causó repulsión aquellas jeringas, y todo este momento, una serie de sentimientos encontrados. Fueron dos a tres minutos que me demore en cruzar este sitio, y me parecieron eternas!!!.Creo que el no salir corriendo fue la clave de todo y estar en calma ante ellos fue bueno.

Como todos nosotros, siempre he manejado información sobre la droga, los tipos de droga que existen, y cuales son sus efectos. También he visto en televisión, en internet, en el cine, en la prensa los informes sobre el tema, los consumidores, los vendedores, y conozco mas o menos como funciona todo este mundo difícil de controlar. Los lugares turísticos no están ajenos a esto y mientas hayan consumidores y espíritus débiles pues esta calle puede crecer mas aquí, allá y mas allá. Esta experiencia de viaje abrió aun mas mis ojos sobre este mundo, ver esos autos, ver a los vendedores fue realmente muy fuerte y solo una pequeña muestra sobre el consumo de las drogas.

Ya en mi hotel y en calma, viendo un atardecer hermoso, agradecí estar bien, y a la vez pensaba que ya no debía dar rienda suelta a mi curiosidad por conocer mas allá de las ciudades, pero a la vez llegaba a la conclusión de que los viajes son también aprendizajes diarios de realidades sociales en los cuales estamos inmersos todos y que a veces es difícil mantenerse al margen. No se pierdan en calles tenebrosas como yo!! Hasta otro viaje!!!

2008-06-29T13:03:00.000-07:00

HUACAS DE LIMA: UN RECURSO CON POTENCIAL?

Los sitios arqueológicos siempre han sido lugares preferidos por los turistas nacionales y extranjeros que tienen interés conocer mas profundamente la cultura de un país. Estos lugares poseen una fuerza de atracción muy fuerte y especial, no solo porque fueron construidas y diseñadas por nuestros antepasados sino porque son pruebas concretas de que efectivamente existieron y que en muchos casos fueron civilizaciones muy desarrollada en muchos aspectos, y que no pueden ser superados ni siquiera hoy ene día por la tecnología que nos invade cada día. Pareciera, a veces, que a más avance tecnológico más retraso en la creatividad y el empeño por hacer las cosas bien.

Existen lugares arqueológicos en el mundo en los que se siente la presencia de los que vivieron allí, hay una magia especial al tomar contacto con cada palacio, centro ceremonial, santuario, o templo. En muchos casos uno quisiera que las piedras hablaran para que nos contaran como era un día la vida los incas, de los romanos o los egipcios, en el gran Imperio Incaico o en el Imperio Romano o en todas las calles intactas que se pueden ver en Jerash-Jordania.

Centrándonos un poco, solo en la ciudad Lima y sus alrededores, existen más de un centenar de sitios arqueológicos, entre huacas, templos, centros ceremoniales, centros administrativos y religiosos, entre otras construcciones que son un recurso turístico invalorable. Estos maravillosos vestigios, están dentro de los distritos cercanos de la ciudad, cerca al centro histórico de Lima, cerca al aeropuerto, y otros sitios, que en su gran mayoría son huacas - wak´ a en quechua- edificaciones de adobe o piedra que mayormente fueron centros ceremoniales o centros político-administrativos. Pero lo más impactante es que la mayoría de estas construcciones tienen formas piramidales, escalonadas o truncas y en muchos casos estuvieron decoradas con vivos colores preparados con materiales naturales, donde representaban sus creencias, su vida diaria o los acontecimientos que allí sucedían.

Es interesante constatar la cantidad de huacas que existen en Lima, algunas han sido excavadas en su totalidad, otras no han sido excavadas, otras se pueden ver solo parcialmente y otras ni se ven y solamente se ha identificado el espacio donde posiblemente se encuentra el templo o centro ceremonial. Algunos países solo excavan una zona de toda el área descubierta y se dedican a poner en valor este trozo de lo que fue aquella construcción y luego la abren al turismo. En otros lugares a medida que se va excavando y estudiando la zona, haciendo los trabajos de recuperación, limpieza y ordenamiento de los descubrimientos, se va abriendo paralelamente al turismo, a través de senderos acondicionados con zonas de seguridad, barandas y señalización hasta completar la exploración de toda la zona. En nuestro país estos hallazgos arqueológicos pueden tener entre 6 y 66 hectáreas como es el caso de Caral –la civilización más antigua de América.

Existe una institución del Estado que se encarga de preservar, poner en valor e investigar sobre los sitios arqueológicos, así también las municipalidades juegan un rol importante en el acondicionamiento de estos lugares con apoyo siempre de la empresa privada que coopera con la preservación. Pero desde el punto de vista de desarrollo turístico, aparecen algunas interrogantes: hasta donde excavar? hasta que punto será adecuado abrir y empezar a trabajar todos los hallazgos que se van encontrando, o si están a flor de tierra y solo hay que hacer una limpieza, un acondicionamiento del lugar, cuales deben escogidas y cuantas?.

Desde este mismo punto de vista como poner en valor tantos recursos arqueológicos que se van descubriendo cada día!?, o como habilitar aunque sea parcialmente aquellos con un alto potencial cultural, arqueológico y de alta atractividad? ¿Como poder iniciar mínimamente una limpieza, un acondicionamiento, y colocar servicios básicos que atienda correctamente a un visitante?.

Todo ello deriva en esta pregunta: ¿podrían estos sitios convertirse en un forma de ingreso económico para los municipios e inclusive tener un pequeño presupuesto para ir habilitando el propio recurso turístico?. Pues, todas las respuestas podrían ser, sí!! claro que sí!! es una gran oportunidad no solo de difundir mas nuestra cultura, inclusive para el turista interno sino cooperar con el desarrollo del lugar.

Desde otra óptica, en Lima existe un pequeño circuito clásico de huacas, donde se visitan aquellos sitios que están puestos en valor y que están muy bien organizados: por ejemplo Huaca Pucllana o Huaca Huallamarca, pero allí termina la visita para luego visitar las afueras de Lima. Una opción de un circuito mas ampliado y renovado de huacas no tradicionales podría contribuir a ser mas competitivo (diferenciarse del resto) y dar una visión mas amplia de las culturas que se desarrollaron solo en la Lima cercana y porque no hacer redes con las municipalidades que tienen en sus distritos un tesoro arqueológico entre los edificios y las construcciones modernas de hoy.

Estas interrogantes y preocupaciones, están interrelacionadas, si no hay desarrollo del lugar, pues no habrá nuevos circuitos, entonces no hay turistas y por tanto no hay ingresos para mejorar y crecer. Hace algunos meses convoque a un grupo de jóvenes arqueólogos para lanzar una idea de rescate de huacas de Lima y a través de auspicios e instituciones ver la forma de poner en valor algunas huacas de Lima. De acuerdo a algunas investigaciones existen por lo menos una huaca en cada distrito: en San Luis, La Victoria, Miraflores, Callao (Maranga), Pueblo Libre, Ventanilla, Lima, San Isidro, San Martin de Porres, San Luis. Garagay, Maringa, La Palma, San Marcos, El Paraíso, Cajamarquilla, son algunos de llosnombres de estas huacas. Un dato interesamnte es quesolo desde Ventanilla hasta Canta existen mas de 160 lugares.

Se puede trabajar de muchas maneras y lograr avances concretos. La idea es realizar una investigación lo mas exacta posible sobre las huacas que existen en Lima, un pequeño diagnostico para saber que situación se encuentran y a partir de allí diseñar un plan de trabajo. Seguro que esta información ya existe y si ese es el caso solo habría que unificarla y hacer una revisión, y considerar además todos aquellas estudios, inventarios, listados de personas, arqueólogos independientes, profesionales que aportan y estudian constantemente sobre este tema. A partir de allí será bueno conseguir un financiamiento previa elaboración de un presupuesto aproximado, definiendo por parte de los expertos arqueólogos, las zonas de trabajo del sitio, y las necesidades especificas priorizando presupuesto y considerando lo mas elemental y mínimo para su puesta en valor: ir de a pocos, de pequeño a grande. Luego es necesario crear una pequeña red de colaboradores: municipio, empresa privada (publicidad), Estado y universidad.

Las redes son un apoyo para el desarrollo, y en este caso puede funcionar muy bien, definiendo compromisos y metas que beneficiara no solo a la población cercana al sitio arqueológico, -al cual hay que hacer participe- sino a la ciudad y al país. Actualmente existen municipalidades comprometidas con la preservación de nuestro patrimonio y también empresas que cooperan con la preservación y que lo están haciendo en otras ciudades del norte y sur del país donde también existe una enorme oferta de sititos arqueológicos.

En este sentido, ampliar la oferta turística en Lima será un trabajo en equipo de muchos actores, inclusive de las agencias de viaje que venden un city tour y que en su mayoría no logran innovar y ofrecer algo distinto.

Hoy en día que la tecnología nos invade, la construcción de edificios por casas nos cubren, y el valor del pasado histórico se va perdiendo, es imprescindible rescatar aquellos vestigios que realmente tiene valor, aquello que realmente nos enseña y nos trasmite conocimientos, que nos dan lecciones de vida, fuerza, organización y de sabiduría. Será posible?.

Finalmente, y mientras viajaba por Ayacucho con un grupo de expertos en turismo, cruzaba un valle inmenso, muy verde y el guía dijo: “y aquí en Huanta existe una gran ciudadela preinca, -pero no veía nada, solo el valle- la cual aún no ha sido excavado, por su inmensidad es muy caro lograr desenterrar esta ciudadela, además los dioses pueden molestarse por profanar su lugar….”.

2008-06-13T22:02:00.001-07:00

UNA EXPERIENCIA CON LAS CRUCES DE PORCÓN

Cuando estuve trabajando en Cajamarca (2,720 msnm), uno de los joyas especiales del Perú, especialmente porque todo su territorio parece pintado con colores intensos, me involucre mucho con la cultura y las costumbres tradicionales de la región y como no, también con los cajamarquinos, siempre muy acogedores. Esta región es una de mis favoritas no solo para trabajar sino para hacer turismo, he pasado muchos carnavales cajamarquinos y celebrado todo lo que he podido inclusive poniéndome un disfraz y desfilando con algunas comparsas de músicos y danzantes.

He recorrido casi todo su extenso territorio, lleno de espacios naturales, culturales, e históricos, que no hay que perderse para tener una conexión especial con los hechos que aquí sucedieron. Por mi trabajo, en algunas ocasiones debía recorrer poblados muy alejados y a veces compartir con la gente sus vivencias y mis vivencias, haciendo un intercambio interesante de información. De hecho su estilo de vida no tiene nada que ver con el mío, a pesar de que me gusta mucho la vida de campo, mas que la de la ciudad, y espero desligarme pronto de la ciudad.

Algunas familias y pobladores de estos pequeños pueblos a veces me pedían que fuera madrina de sus hijos o me invitaban a participar en la inauguración del techado de su casa, que en nuestro país es una costumbre nacional: una vez terminado el techo de una casa se suele hacer una pequeña ceremonia, romper una botella colocada en el techo a la hora de inaugurarla, hacer una bendición, algunas palabras de los propietarios y padrinos y luego el brindis en el mismo techo, al aire libre, y que a veces se convierte en un brindis sin fin, ya me ha pasado.

En estos recorridos y vivencias con los pobladores locales de la Región tuve diferentes reuniones de trabajo y llegue al pueblo de Porcón en época de semana santa. Aquí me comentaron sobre una de las fiestas mas importantes de la zona y en la que participan mas de una veintena de comunidades campesinas de los distritos y poblados rurales cercanos, y era la fiesta de las cruces. Los pobladores de Granja Porcón me explicaron en resumen todas las actividades que se desarrollaban para esta fiesta, y me interesó mucho saber mas sobre la historia, las costumbres y la organización de esta fiesta. Finalmente, me invitaron a participar decorando las cruces y participando en algunos de los rituales previos. Aun no entendía muy bien la organización y la fiesta en si, porque una cosa es que a uno se lo expliquen verbalmente y otro vivirlo y verlo en vivo en directo.

La fiesta de las cruces se celebra en semana santa pero el día central de la fiesta es el domingo de ramos. Previamente a este día las comunidades campesinas ya están elaborando las cruces desde hace algunos días aunque a veces les puede tomar un mes. Como en muchos pueblos del Perú, una familia o una persona de la zona toma la organización de la fiesta, y se convierten en el mayordomo principal de la fiesta, el anfitrión, el que lidera y que en algunos casos solventa los gastos de la fiesta.
Un día previo me presente en una comunidad cercana a Porcón para cooperar en la decoración de la cruz. Los habitantes de las comunidades le rinden culto a las cruces que bendicen sus pueblos y caminos. Normalmente cada comunidad elabora una cruz pero algunos se presentan con dos. Lo impresionante de las cruces, es que no se tratan de cruces pequeñas y convencionales como las que todos conocemos, son cruces muy especiales con una simbología especial y un significado realmente filosófico, espiritual y religioso. Son cruces que pesan mas de 60 kilos y tienen una altura aproximada de 2 metros - un eje vertical de tres metros y un eje horizontal de 2 metros- y es cargada por una sola persona, y a veces durante todo el recorrido hasta la iglesia principal del pueblo, que puede tomar entre 5 a 6 horas, dependiendo que tan lejos se encuentra la comunidad campesina. Hay comunidades que salen a las 3 de la madrugada o caminan toda a la noche para llegar a las 6 o 7 de la mañana a Porcón soportando el frío de altura y algunas otras inclemencias de la tiempo o contratiempos. Estas cruces llevan en la parte central la imagen de un ángel o una flor, en los brazos laterales cuelgan pequeñas campanitas de metal.
Aproximadamente 50 comunidades campesinas se preparan para esta fecha. Mientras yo cooperaba con la elaboración de la cruz iba preguntando todo y cada elemento tenia su significado y su porque. Primero se elabora una gran cruz de madera, luego se comienza a “vestir” la cruz con flores, adornándola con hojas de palma, romero, claveles, espejos, cuadros con diferentes imágenes de santos: el Señor de los Milagros, Jesús, la Virgen Maria, la Virgen de Guadalupe, San Martín de Porres, cintas de colores y fajas que van incrustadas en la cruz para ser utilizadas por el cargador. Las grandes hojas de palma se colocan formando como un arco y tratando de forman una “pared” o “respaldo” donde se colocan las imágenes y los espejos. De forma escalonada y formando una especie de pirámide, se coloca primero una cuadro con la imagen de Cristo y luego a los lados, dos imágenes iguales del Señor de los Milagros, mas abajo dos imágenes iguales de la Virgen Maria, dos espejos iguales, uno al lado del otro. Al preguntar porque colocaban imágenes iguales me explicaron que significaba la dualidad del mundo, blanco y negro, bueno-malo, amor-odio, que el mundo era un espacio de dualidades y que en ella todos estábamos viviendo y que debíamos comprenderlo. Los espejos representaban el reflejo de la realidad, todo se refleja allí, sin excepciones, y es cierto todo esto!!!. Me pareció muy interesante el significado de los elementos en la cruz, y quería ahondar mucho mas en el tema pero todos estaban tan enfrascados en el trabajo incluida yo, que deje para mas tarde mis interrogantes. Se respiraba un ambiente solemne de gran importancia y respeto.
Luego de decorar las cruces, el cargador prueba el peso de la cruz y entre sus compañeros se la colocan en la cintura. Hasta aquí fue mi primera experiencia, pero quería saber mas sobre el contenido de la fiesta. Muy temprano por la mañana, 5 de la mañana me levante para observar la llegada de las comunidades que bajaban desde las colinas, mas de 40 comunidades cada a una con sus inmensas y llamativas cruces. El cielo era impresionante un turquesa claro-oscuro y la luna aun me acompañaba, el frío era intenso, pero sentí una gran emoción ver por todos lados, al fondo en el horizonte, grupos de 50 a 100 personas bajando por las colinas con la gran cruz delante, acompañándola en procesión, algunos cantando otros orando. Por todos lados aparecían grupos y grupos de personas con sus cruces, los cuales se dirigían primero a la casa del mayordomo y luego a la iglesia del pueblo de Porcón, para esperar la llegada de Jesús. Algunos grupos hacían pausas de descanso, y se detenían en plena montaña, era un panorama impresionante.
Aquí me reuní con la comunidad que me permitió participar con ellos. Me saludaron, se sentía un ambiente de compañerismo y fraternidad. Todos estaban eufóricos, se les veía agotados, quemados por el frío, me comentaron que habían caminado como 5 horas. Estábamos detenidos en una colina alta y a lo lejos, debajo, se veía la pequeña iglesia y los reflejos de los espejos y hojas de palma que se balanceaban, aún faltaba un buen tramo. Me pidieron que me sentara con ellos y allí estábamos, la cruz estaba sujetada por tres personas y en eso alguien dijo: “hermana, toma con nosotros, y me dio un pequeño vaso alargado con un liquido blanco. Yo lo recibí y al olerlo, me di cuenta que era aguardiente!!!! Intenté no mostrar mi desagrado y me pidieron brindar. Bueno, eran cerca de las 6 de la mañana, un frío intenso y estaba semi dormida, así que solo dije: salud!!!, cerré los ojos y me tome todo el vasito.
Se hubieran ofendido si les decía que no, pero luego me dieron otro y otro y seguíamos y ya estaba sintiendo un poco de fuego interno, entonces debía hacer algo. Deduje que no avanzábamos porque habían muchas comunidades antes que nosotros en la iglesia pero también suele ocurrir que durante las fiestas, las cruces se encuentran, en los cerros, para luego ser llevadas a la iglesias para ser bendecidas. Pero, yo ya no quería tomar una vaso mas de aguardiente Así que comencé a buscar la forma de desaparecerlo, pero no me decidía como hacerlo!!! todos estaban muy cerca, así que tome la mitad y les explique que ya no podía tomar mas y lo entendieron. Muchas comunidades toman aguardiente para soportar el frío, especialmente en este caso en el que toda esta comunidad había caminado toda la noche, pero yo no estaba preparada para ingerir alcohol tan temprano!!!!!,,aun me queda el sabor casi “eléctrico” de este licor, ay!! pero agradecí que compartieran conmigo y todos nos saludamos y cantamos, inclusive intente cargar la cruz, claro, con ayuda.
Baje rápidamente siguiendo a la comunidad, luego se unió otra, y otra y se juntaron decenas de cruces, durante varias horas las comunidades y sus principales representantes, y el cargador se acercaban uno a uno para realizar una venia frente a la iglesia, agachándose este con toda la cruz ayudado por tres personas mas que jalaban y tiraban de las cintas y fajas tres veces, recibiendo así la bendición y saludando a Cristo. Luego asistí a la procesión donde desfilan mas de 500 cruces y acompañan la imagen de Jesús que ingresaba al pueblo sentado en un burrito blanco, todo en un ambiente de flores, palmas, cantos en quechua y latín, aplausos, rezos, donde era imposible no contagiarse de este fervor. Lo extraño es que el sabor del aguardiente y el fuego desaparecieron pronto, sin dejar huella, menos mal!!!, se desvaneció??, habrá sido por el frío??, pero aparte de la anécdota, sentí que había sido parte de una comunidad y sus costumbres, tradiciones y celebraciones, que me había integrado y aprendido algo mas con ellos y por supuesto haber podido sentido el fervor que aun existe en nuestros pueblos y que ojalá nunca desaparezcan. Hasta otro viaje!!! .

“Cada cruz acompaña al Cristo de Ramos con sus respectivos fajeros, expresando alegría y agradecimiento por haberse sacrificado por todos nosotros.”